La pizza "meravigliosamente" pompeiana di Vincenzo Capuano nella città mariana e vesuviana
Posted by Renail87
Il Pizzaiolo globe-trotter Vincenzo Capuano, presenza fissa nella trasmissione Detto Fatto di RaiDue prima con Caterina Balivo e ora con Bianca Guaccero, approda a Pompei nella centralissima Via Roma tra il Santuario e gli Scavi, realizzando una pizza con tipologie di farine utilizzate dai Romani 2000 anni fa, la multicereali, il cavolo, il Fior di fuscella e il garum-colatura d’alice.
La ricostruzione è favorita dal ritrovamento di un panetto da 280 grammi che sicuramente non era pane, in quanto troppo piccolo, e probabilmente era la pins...
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Gino Sorbillo e la margherita d’argento, la pizza incontra l’artigiano orafo Flavio Toro in un video creativo
Posted by Renail87
Pizzeria e artigianato. Due mondi che si incrociano, la creatività di due artisti in 90 secondi di immagini serrate nel video “The Masters of beauty”. Protagonisti Gino Sorbillo e Flavio Toro, gastronomia ed oreficeria, la manifattura che accomuna entrambi. Il primo è maestro pizzaiolo famoso in tutto il mondo, l’altro è un giovane orafo che nella sua ultima collezione “L'oro di Napoli”, ha deciso di omaggiare i must della cucina partenopea, tramutando la Margherita in un gioiello d’argento.
La clip diretta da A...
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Braccialetti Rosa martedì 30 ottobre alle ore 20.30 alla pizzeria Maria Marì a Giugliano in Campania
Posted by Renail87
Dopo la marcia oncologica della seconda domenica di maggio e l'Aperirosa dello scorso settembre, ritorna Braccialetti Rosa.
Martedì 30 ottobre alle ore 20.30 si terrà “Chi mangia dona”, ovvero un appuntamento in Pizzeria per raccogliere fondi a sostegno delle iniziative del reparto di Oncologia dell’Ospedale San Giuliano a Giugliano in Campania in provincia di Napoli.
“Chi mangia dona” organizzata dal Consiglio Direttivo dell'Associazione in collaborazione con il maestro Pizzaiolo Vincenzo Sannino e patron della Pizzeria Maria Marì...
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Opera Pizzeria 2.0 porta a tavola un nuovo linguaggio della pizza napoletana a Salerno
Posted by Renail87
Con la stagione estiva a Salerno è arrivata la buona pizza napoletana, servita in un locale giovane e dinamico, proprio sul lungomare della città campana.
Opera Pizzeria 2.0 porta a tavola un nuovo linguaggio, una seconda fase di sviluppo e diffusione, che nell’assecondare l’evoluzione non può far a meno di evocare la tradizione.
E con il progetto di sperimentazione Opera Pizzeria 2.0 del maestro pizzaioloVincenzo Procida e l’imprenditore Antonio Loria, la Tradizione incontra la Passione conuna pizza napoletana nata dal pieno rispetto della più a...
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Giovanni Russo inaugura la sua nuova pizzeria “La Famiglia” a Casapulla
Posted by Renail87
Giovanni Russo, giovane e talentuoso pizzaiolo e patron de La Famiglia a Casapulla in provincia di Caserta, inaugura domenica 14 ottobre il nuovo format non distante dalla precedente struttura, infatti attraversa semplicemente la strada, per offrire alla sua clientela un ambiente ampio dallo stile originale.
La famiglia è il posto dove ti senti amato e protetto, che trasmette passione e genuinità; appunto questo Giovanni Russo ha voluto esprimere nella sua Pizzeria: pizze, fritti e stuzzicherie da forno, da sempre hanno dato voce al suo amore per quest’arte bianca,...
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L'Officina della Pizza: la miglior pizzeria napoletana a Pescara!
Posted by s.mei@nspower.it
Origini della pizza napoletana
La pizza, nella sua più antica ricetta, apparteneva già da tempo al gruppo di numerosi varianti con focacce e piadine preparate in diverse zone d’Europa. A distinguerla da tali tipologie, però, fu l’incontro col pomodoro (introdotto in Europa dagli Spagnoli nella metà del ‘500), che trovò a Napoli la sua “casa”. Intorno alla metà del ‘700 la pizza era molto diffusa nel capoluogo campano, e proprio qui cominciarono ad aprire le prime pizzerie dotate di tavoli. A mangiare la pizza ...
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Villino Gregoraci - La più buona pizzeria fronte mare a Santa Marinella!
Posted by s.mei@nspower.it
Santa Marinella: la fondazione
Alcuni monaci Basiliani, introno al X secolo, fondarono un piccolo insediamento. Questi erano devoti a Santa Marina Vergine di Bitinia, e per tale motivo eressero una piccola cappella dedicata al suo nome. Il folclore popolare vuole che, per le ridotte dimensioni di questa cappella, col tempo la Santa si indicasse col diminutivo Marinella, da cui deriverà l’odierno nome della città.
Poco dopo verrà costruita un torrione cilindrico (XXI secolo) coevo della cosiddetta torre dei Normanni di Santa Severa; voluto forse dai signori de...
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L'importanza dei forni professionali per pane e pizze
Posted by Mikpascu
In media ogni italiano mangia pizza almeno una volta a settimana e negli altri giorni sulla sua tavola non manca mail pane. Era inevitabile, dunque, che i primi a sensibilizzarsi sulle materie prime di lavorazione fossimo noi. Farine poco elaborate, recuperando le vecchie tradizioni di macinazione e abbandonando quella farina 00 tanto amata fino a poco tempo fa, utilizzo di lievito madre, più salutare e digeribile. Sono solo alcune delle ultime tendenze nel campo della panificazione e della pizza, senza parlare di tutto il filone dei prodotti gluten free in ascesa a causa del sempre mag...
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Tra storia e cultura, un ristorante pizzeria a Narni che ti farà sognare
Posted by s.mei@nspower.it
Dalle “Cronache di Narnia” fai un salto al tempio del buon gusto
Ristorante Pizzeria Castelchiaro alla scoperta dei sapori di una volta
Tra il 1950 e il 1960 Clive Staples Lewis scrisse una serie dei sette volumi che sarebbero divenuti famosi come "Le Cronache di Narnia". Un capolavoro riconosciuto tra i classici della letteratura inglese. Basato sul romanzo, nel 2005 è uscito l’omonimo film, un enorme successo ai botteghini, tanto da essere tra i film che hanno incassato maggiormente nella storia del cinema. Lewis aveva studiato i percorsi consolari c...
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Spoleto: natura, cultura e buon cibo
Posted by s.mei@nspower.it
Dai inizio al tuo viaggio nella tradizione culinaria spoletina con il Ristorante Tre Fontane
Fantasia e gusto nel miglior ristorante pizzeria di Spoleto
L’Umbria, cuore verde d'Italia, con il suo paesaggio fatto di dolci colline che si intervallano con la catena montuosa della Valnerina, i suoi parchi naturalistici, i suoi laghi e la sua cascata, è veramente una bella regione. Se poi, a queste meraviglie naturali, aggiungiamo i suoi itinerari della fede come il cammino di San Francesco, lungo l’antica via francigena che da Assisi porta a Roma, i suoi luoghi della cultura e...
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Offerte coupon
Posted by prenotaora80
Prenotaora.it ha fatto dei gruppi d'acquisto in Italia la ragione del suo successo. Offerte scontate che in alcuni casi superano anche 80 per cento, perché si basano su un concetti innovativi e semplici: più gente acquista il coupon, meglio è per l'esercente e per il consumatore. Oggi, Prenotaora è riuscita a coprire tutto il territorio Italiano. Nell'estate 2014 è diventato un portale conosciuto in tutta Italia, diventando uno dei leader dei gruppi d'acquisto: Ha lavorato con più di 700 aziende e mira ad espandersi in tutta Europa e ...
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Ristorante Pizzeria a Lecco? Scegli Birra e Brace di Garbagnate Monastero
Posted by mybookmarkservice
Birra e Brace ti offre i migliori piatti di cucina italiana, carne di assoluta qualità, stuzzicherie e pinse. Trovi il ristorante pizzeria in provincia di Bergamo, Lecco e Monza.
Birra e Brace è il ristorante pizzeria in provincia di Bergamo, Lecco, Monza in cui è possibile gustare prelibatezze per tutti i gusti.
Hai mai provato la pinsa romana? Da Birra e Brace potrai provarla e lasciarti trasportare dal suo gusto unico e inconfondibile. Se preferisci la carne, invece, avrai l'imbarazzo della scelta grazie al variegato menù che propone diversi tagli di carne nost...
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Prenota il tuo tavolo da Birra e Brace, trovi il ristorate pizzeria a Bergamo, Lecco e Monza
Posted by mybookmarkservice
Cerchi un locale in cui gustare una deliziosa pizza nei pressi di Bergamo? C’è Birra e Brace, il locale perfetto per passare una serata con amici o in famiglia. Il ristorante propone inoltre piatti di carne, pinse, stuzzicherie e molto altro.
Birra e brace è il ristorante pizzeria tra Bergamo, Monza e Lecco adatto a tutti!
Da Birra e Brace potrai gustare pizze, pinse, specialità di carne, insalatone, stuzzicherie calde e fredde, birre artigianali, vini DOC e DOCG e molto altro.
Lo trovi a Garbagnate Monastero (Lecco), Velate Usmate (Monza) e Bonate Sopra (Bergamo)...
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Ristorante pizzeria Rosso Pomodoro a Parco Leonardo
Posted by stefanoxonex
Quando si va fuori dall’Italia, la prima preoccupazione ricade inevitabilmente sul mangiare, a causa di una scarsa tradizione culinaria, nel resto del mondo, a parte qualche rara eccezione. A tal proposito, colgo la palla al balzo, per suggerirvi un posto che secondo me, sarà la vostra seconda casa, soprattutto di ritorno da un viaggio all’estero. La posizione assolutamente strategica, perché presente nei pressi dell’aeroporto di Fiumicino a Roma, sarà il vostro ritorno alla vita, dopo giorni passati a mangiare schifezze o cibi di dubbia provenienza. Il l...
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Dove poter mangiare la gustosa Pinsa? Vicino Como! Vieni da Birra&Brace, ristorante a Garbagnate Monastero
Posted by mybookmarkservice
Birra & Brace è il ristorante tra Lecco, Monza e Como in cui potrai degustare le migliori birre artigianali e piatti dal gusto unico, come carne nostrana della più alta qualità, pizze, insalatone, stuzzicherie e la vera specialità, e la squisita la pinsa romana, sana genuina. Ci trovi a Garbagnate Monastero, prenota subito il tuo tavolo!
Birra&Brace è il ristorante vicino Lecco, a Garbagnate Monastero, adatto a grandi e piccini e per tutti i gusti.
Il locale arredato con uno stile inconfondibile ti riporterà indietro nel tempo offrendoti i mi...
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Forniture per ristoranti di cosa abbiamo bisogno?
Posted by semca
Per chi volesse intraprendere una nuova attività nel settore della ristorazione sicuramente il primo passo da fare è quello di rifornirsi di tutte le attrezzature per la ristorazione necessarie.
Potrebbe sembrare un'impresa titanica eppure il sito www.outletdellaristorazione.it viene in aiuto in modo semplice ed efficace. I dubbi man mano diventeranno sempre meno fino a scomparire del tutto.
Sicuramente il consiglio principale che si può dare a chi si appresta ad intraprendere questo genere di attività è quello di andare a ricercare le informa...
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Pizzerie in zona Tiburtina a Roma
Posted by Elamedia
Spesso abbiamo proprio bisogno di rilassarci mangiando una bella pizza e quale città migliori di Roma ha da offrire numerossissime pizzerie dislocate in ogni zona? Famosa in tutto il mondo, la pizza alla romana è solo una delle tante varianti che si distingue dalle altre grazie al suo impasto molto fino e croccante e ovviamente la cottura in forno.
Se abitate nella Capitale o alloggiate in uno degli alberghi a Roma, in zona Tiburtina, allora provate una delle pizzerie in zona che vi suggeriamo di seguito!
Dove gustare una buona pizza
Tra le numerose pizzerie in zona tibur...
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IL PINK RICEVE IL PRESTIGIOSO CERTIFICATO DI ECCELLENZA DA ‘TRIP ADVISOR’
Posted by claudiop
Il PINK è stato insignito del Certificato di Eccellenza di Trip Advisor. Trip Advisor è il sito internet che si occupa di recensire le strutture turistiche, alberghiere e di ristoro, come è il PINK: sulla sua pagina on line sono i clienti stessi a decretare la qualità del servizio, tramite i loro giudizi che vengono postati di volta in volta. Ebbene il PINK ha dimostrato di essere un esercizio di preminenza, nella nostra città: questo a motivo delle caratteristiche positive ed impeccabili del suo servizio e della bontà dei suoi piatti, per la sua cucina gestita da personale che lavora con cosc...
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LA PIZZA AI SEMI DI CANAPA PER I VEGANI
Posted by chiara_m
La pizza alla canapa sativa rappresenta davvero un’eccellenza gastronomica, amata da tutti, soprattutto dai vegani. La farina sativa utilizzata per l’impasto della pizza è un ingrediente ricco di proteine e vitamine; inoltre, grazie al suo elevato contenuto di fibre, risulta essere anche maggiormente digeribile.
La cucina dei vegani prevede piatti in piena conformità con le regole della dieta vegana, e per tale motivo non ammette di utilizzare nella preparazione dei vari alimenti prodotti animali o loro derivati, come ad esempio la carne, il pesce, le uova,i latticin...
pizzeria a Udine |
pizzeria d asporto Udine |
Al via la seconda edizione del concorso di progettazione internazionale dedicato all’evoluzione dei locali pizzeria
Posted by POLI.design
Il concorso è organizzato dalla linea di farine specializzate "Le 5 Stagioni" in collaborazione con POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano
E' stata presentata nel corso della Milano Design Week 2014 la seconda edizione del “Premio Le 5 Stagioni - Progettare il futuro dei locali pizzeria. Nuove aperture, spazi e concept innovativi” nell’ambito dell’incontro organizzato da POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, venerdì 11 aprile presso il nuovo spazio Mix Lounge dell’UNA Hotel Cusani.
L'event...
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