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Dolcetti di mandorla: comprati in pasticceria?? No no…..preparati facilmente a casa!

Dolcetti di mandorla:  comprati in pasticceria?? No no…..preparati facilmente a casa!
E tra le infinite leccornie che l’italica tradizione dolciaria propone, si torna sempre a prediligere in senso assoluto quelli che comunemente vengono definiti “ dessert di mandorla “: qualunque siano le tentazioni delle creme, il richiamo delle diverse  decorazioni, le accattivanti forme che le altre prelibatezza possono assumere, ma quella morbidezza e nel contempo quella fragranza che li contraddistingue, il sapore buono ed esclusivo della tradizione, il ricordo di tempi andati, della semplicità e della spensieratezza, di passate  primavere, dell’ari...

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