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American style: cilindri di pancarrè e sottilette

American style: cilindri di pancarrè e sottilette
Un’americanata, di quelle schifezze che ci si schiaffa in una serata a tema, in baldoria con gli amici, magari davanti a una partita, magari guardando una commedia americana, appunto. Niente di salutare e di equilibrato in questa ricetta, ma la realizzazione è a prova di scimmia. Quantità a discrezione propria, secondo la capienza degli stomaci. Io non credo che riuscirei a ingerire nulla di tutto ciò, ma… Conosco chi apprezzerebbe. Cosa occorre: • Fette di pancarrè; • Sottilette di qualsivoglia genere; • Ketc...

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Consorzio Tutela Lugana DOC: impegni ed iniziative per una valorizzazione del vino

 Consorzio Tutela Lugana DOC: impegni ed iniziative per una valorizzazione del vino
Il Consorzio Tutela Lugana DOC ha un’agenda sempre più fitta di impegni e iniziative, a testimoniare il costante impegno elargito per  diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di ottima qualità. A testimonianza di ciò, la partecipazione, per la prima volta al Vinexpo di Bordeaux, evento di riferimento mondiale che riunisce tutti gli operatori del settore vini e distillati dal 16 al 20 giugno, è stata un successo. Il Lugana, quale DOC,  è stato apprezzato dai professionisti del settore molti provenienti da paesi quali: Belgio, Sati Uniti,...

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Parte il Siaft 4 dell’AgroFood: lo speed-date dell’export alla conquista dei mercati esteri con oltre 2000 incontri B2B

Parte il Siaft 4 dell’AgroFood:  lo speed-date dell’export alla conquista dei mercati esteri con oltre 2000 incontri B2B
 Parte il Siaft 4 dell’AgroFood: lo speed-date dell’export alla conquista dei mercati esteri con oltre 2000 incontri B2B   Unioncamere: “L’agroalimentare rimane un settore di punta dell’export italiano sul quale continuare a investire”. Oltre 80 le PMI del food&beverage presenti a Fiuggi     Al via il 27 e il 28 giugno a Fiuggi l’ultima tappa per il 2013 del Siaft (Southern Italy AgriFood and Tourism), progetto sull’internazionalizzazione delle piccole e medie imprese del Centro-Sud Italia promosso da Unioncamere, ...

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Ursa Major Group a TuttoFood 2013 Il mercato del vino combatte la crisi

Ursa Major Group a TuttoFood 2013     Il mercato del vino combatte la crisi
  Con il suo respiro internazionale, dal 19 al 22 Maggio, presso Fiera Milano Rho, riparte TuttoFood Milano World Food Exhibition. Tra gli espositori, rinnova la sua presenza Il Consorzio Ursa Major Group.   Imperdibile appuntamento   Lunedì 20 Maggio PADIGLIONE 9 STAND L30 - Ursa Major Group   il Responsabile Marketing del Gruppo Ursa Major Angelo Fasola e il Miglior sommelier al mondo 2010 Luca Gardini raccontano Il Consumatore al Centro   In un periodo di profonda crisi mondiale, Ursa Major Group – Associazione di Distributori Nazio...

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TuttoFood i primi mesi del nuovo progetto il Consumatore al Centro

TuttoFood i primi mesi del nuovo progetto il Consumatore al Centro
In occasione della Fiera Alimentare TuttoFood Milano World Food Exhibition 2013, il Responsabile Marketing del Gruppo Ursa Major e tra i soci fondatori de Il Consumatore al Centro, Angelo Fasola, insieme a Luca Gardini, miglior sommelier al mondo 2010, racconta i primi mesi del nuovo progetto il Consumatore al Centro. Martedì 21 Maggio PADIGLIONE 9 STAND L30 – presso Ursa Major Group Il Responsabile Marketing del Gruppo Ursa Major Angelo Fasola e il Miglior sommelier al mondo 2010 Luca Gardini raccontano Il Consumatore al Centro   TuttoFood 2013 sarà l&rsq...

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Una nuova moda : la dieta raw food

 Una nuova moda  da molti considerato un vero stile di vita che arriva direttamente dagli USA è l’alimentazione crudista o dieta raw food. Demie Moore è la più famosa  seguace di questo tipo di piano alimentare. La chiave di questa dieta è quella che i cibi devono essere mangiati, in quantità a piacere, crudi o al massimo cotti non sopra i 40°C (marinati o al max cotti al vapore). Tutta la frutta e la verdura sono concesse a volontà perchè sono più facilmente digeribili e perché se consumate crude manteng...

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Paté Wellness: i mangimi complementari super premium.

 Paté Wellness: i mangimi complementari super premium.
Oltre a mangimi completi specifici per le più comuni specie di uccello familiare, la linea di alimenti  super premium Wellness comprende anche due pastoncini destinati ai nostri amici alati. I Paté Wellness sono mangimi complementari necessari quando i fabbisogni nutritivi aumentano, come durante la muta, il periodo riproduttivo o altri periodi di stress, ma possono essere comunque somministrati tutto l’anno come gustosa integrazione al normale mangime per uccelli. I Paté Wellness hanno un maggiore contenuto di proteine, vitamine e minerali rispetto ai Mix...

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EXCLUSION MEDITERRANEO GATTO: LA DIETA DELLA TRADIZIONE MEDITERRANEA PER IL TUO FELINO

EXCLUSION MEDITERRANEO GATTO: LA DIETA DELLA TRADIZIONE MEDITERRANEA PER IL TUO FELINO
Una corretta alimentazione è importante per tutti: grandi, piccoli e … animali domestici. E quale modo migliore di dimostrare ai nostri piccoli compagni di vita tutto il nostro amore, se non attraverso un alimento completo che, oltre ad essere appagante per il gusto, si rivela anche ottimale per tutte le loro necessità? Dall'amore di Exclusion  per i gatti, ai primi posti tra gli animali domestici più presenti nelle nostre case, nasce la linea Exclusion Mediterraneo Gatto, una gamma completa di alimenti formulata con ingredienti funzionali che aiutano a pr...

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Nasce la linea Wellness: dalla ricerca, per dare il meglio.

Nasce la linea Wellness: dalla ricerca, per dare il meglio.
L’attenzione alle richieste del cliente e la continua ricerca per migliorare la qualità dei prodotti sono da sempre prerogative della Valman. Proprio per queste ragioni l’azienda ha coinvolto la Facoltà di Agraria e Veterinaria dell’università di Padova ed i suoi ricercatori al fine di creare una linea di mangimi per animali da compagnia di qualità superiore a tutti quelli già presenti sul mercato. L’idea nasce dal fatto che molti veterinari riscontrano spesso nei conigli nani problemi dentali e di digestione. L’analisi di 6...

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A Fuoco Lento - l'appetito vien cliccando

A Fuoco Lento - l'appetito vien cliccando
Francesco, acquavivese classe 81, Imma, materana classe 88. Legati dall’amore per la buona tavola e la voglia di cimentarci in cucina, decidiamo di sfruttare questa passione che ci accomuna unita alle nostre abilità per il web, la fotografia e il marketing per creare un vero e proprio sito internet dove pubblicare le nostre “opere” culinarie. Come tutte le cose belle, anche quest’ idea nasce per gioco. Tutto inizia con la condivisione delle foto dei nostri piatti sui social più importanti, inizialmente com...

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Exclusion® per un cucciolo che cresca forte e sano

Exclusion® per un cucciolo che cresca forte e sano
Con l’arrivo di un cucciolo l’alimentazione fa parte di uno degli oneri più importanti della fase di accoglienza dell’animale e della sua ambientazione. Il cibo dovrà essere specifico per la sua taglia ed età, evitando sia eccessi che carenze e verificando costantemente che la sua crescita proceda in maniera regolare. Va sempre ricordato che i cani non sentono la necessità di variare la dieta, e soprattutto che improvvisi e repentini cambi di alimentazione possono causare anche problemi di tipo digestivo. Una buona dieta deve essere formula...

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Trainer ed il sistema proteico Nova Foods

Trainer ed il sistema proteico Nova Foods
Gli alimenti della linea Trainer Natural sono studiati per i proprietari che, pur avendo cani e gatti con normali esigenze nutrizionali, cercano per i loro amici a quattro zampe un alimento SuperPremium bilanciato, completo, di elevatissima qualità e che tenga conto delle differenze di taglia, età e stile di vita. La gamma Trainer Natural è assolutamente completa e, attraverso la nutrizione, migliora le funzioni specifiche dell’organismo (biomodulazione), differenziando per età tra cucciolo, adulto ed anziano; per taglia tra mini, medium e maxi; per stile di v...

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Metti una Stella nel piatto.

Metti una Stella nel piatto.
Metti una Stella nel piatto. Lo Chef Sebastiano Lombardi ospite al Ceglie Food Festival.     Domenica 12 Agosto lo Chef Sebastiano Lombardi – brillante Stella Michelin del Ristorante Cielo, presso il Relais La Sommità di Ostuni – sarà ospite dell’edizione 2012 del Ceglie Food Festival a Ceglie Messapica (BR). Lo Chef Lombardi – definito dagli organizzatori dell’evento gastronomica “giovane talentuoso in brioso bilico fra innovazione e tradizione - parteciperà al cooking show d’autore “Metti una Stella nel Pia...

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Verona diventa slow anche con l'asparago, signore in tavola

L'occasione, infatti, è una serata di valorizzazione di questo ortaggio organizzata a Pastrengo, l'11 maggio presso il ristorante Hotel La carica (www.lacarica.com) alla presenza di Marco Brogiotti, presidente Slow Food Veneto, Claudio Rama, presidente Confcommercio comprensorio Baldo Garda, Luigi Frigotto Assessore Provinciale politiche agricole, Emidio Bedendo Presidente Consorzio Valorizzazione Asparago di Verona. Sarà presente inoltre Adrian Dimache Segretario Generale Camera Commercio Italo Rumena, con cui il sistema veronese sta da tempo collaborando con iniziative  di...

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All'enoteca veneta degustazione di vini veronesi e show musicale rockfood

All'enoteca veneta degustazione di vini veronesi e show musicale rockfood
Degustazioni dei grandi vini veneti accompagnati dallo spettacolo musicale "Rockfood, Musica per il palato". Terzo appuntamento per la rassegna " I vini veneti si raccontano in enoteca" , calendario di incontri che l'Enoteca Veneta di Conegliano Veneto, Via Dalmasso 14, in collaborazione con Unione Consorzi Vini Veneti DOC, dedica al meglio della produzione enologica regionale. Un gustoso viaggio fra i sapori del territorio, dove il vino é  affiancato dai piatti simbolo della cucina locale preparati all'insegna della stagionalitá.    Ve...

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Gianfranco Domeniconi è il nuovo Direttore Commerciale di DECAFOOD

Gianfranco Domeniconi è il nuovo Direttore Commerciale di DECAFOOD
Gianfranco Domeniconi è entrato a far parte dello staff di DECAFOOD, azienda italiana ai primi posti nel mercato della distribuzione food & beverage nei canali Horeca e Superhoreca.   Classe 1951, romagnolo di Longiano, in provincia di Forlì-Cesena, Gianfranco Domeniconi vanta una lunga esperienza a 360 gradi nel settore alimentare e della ristorazione. Inizia a lavorare da giovanissimo in Generale Alimentare – Pollo Chirichì (una delle aziende storiche nella lavorazione di pollame) seguendo i clienti del dettaglio e ingrosso come venditore. Dopo 10 anni...

DECAFOOD | Gianfranco Domeniconi |


Grand Hotel Terme di Castrocaro: “Dinner Show Food & Music” sulle note di Mina

Grand Hotel Terme di Castrocaro: “Dinner Show Food & Music” sulle note di Mina
In occasione della riapertura delle Terme di Castrocaro, dopo un breve periodo di chiusura invernale a cui sono seguiti anche alcuni lavori di ristrutturazione delle parti storiche dell’edificio, è stato organizzato per sabato 3 marzo il “Dinner Show Food & Music”, una evento enogastronomico-musicale a tema con concerto della celebre band Viale Mazzini che, con sonorità contemporanee, ripercorre la strabiliante carriera musicale dell’inimitabile Mina, proponendone i più grandi successi, dagli esordi fino ad oggi. Questo sarà il primo d...

Terme di Castrocaro | Dinner Show Food Music | salute benessere |


Passion Fruit Drink e Vodka & Aloe, le novità DECAFOOD del catalogo 2012

Passion Fruit Drink e Vodka & Aloe,  le novità DECAFOOD del catalogo 2012
Società italiana tra i leader nella distribuzione di prodotti food & beverage per i canali horeca e superhoreca, Decafood ha scelto il tradizionale incontro annuale con i suoi distributori nella suggestiva cornice di Ischia all’hotel terme e resort Tritone (il 14, 15 e 16 ottobre scorso) per presentare le ultime novità del catalogo 2012. Passion Fruit Drink e Vodka & Aloe Davanti ad una platea di 60 grossisti provenienti da tutta Italia, l’azienda ha distribuito a tutti i partecipanti una copia del nuovo catalogo 2012, rinnovato nel formato e nella grafic...

Decafood | Aloe Vera Juice | Vodka Aloe | Catalogo 2012 |


Debutta in grande distribuzione la bevanda ALOE VERA DRINK

Debutta in grande distribuzione la bevanda ALOE VERA DRINK
Si chiama Aloe Vera Drink l’ultima novità di Decafood: cinque referenze di bevande con succo denso e pezzi di Aloe Vera nel formato bottiglia Pet da 500 ml nei gusti arancia, ananas, limone, fragola e classico. Presentate nel marzo scorso durante la Convention annuale con i distributori, le bevande sono state commercializzate prima nel canale Horeca ed ora vengono lanciate anche in grande distribuzione, con i primi inserimenti in alcuni punti vendita del Nord e Centro Italia, ad un prezzo consigliato al pubblico di 1,90 euro. Per il lancio di questa bevanda, che rappresenta una...

Decafood | Aloe Vera Drink | Salute e benessere |


Nuova edizione del corso “Aiuto Cuoco” in partenza il 28 Novembre 2011: aperte le iscrizioni

Nuova edizione del corso “Aiuto Cuoco” in partenza il 28 Novembre 2011: aperte le iscrizioni
  Completate con successo le iscrizioni all’edizione di Settembre del corso “Aiuto Cuoco”, la Chef Academy di Terni apre le iscrizioni per soli 9 studenti alla nuova edizione in programma per il 28 Novembre.   Il corso consente di acquisire una qualifica professionale legalmente riconosciuta e rappresenta  una importante opportunità per entrare nel mondo della ristorazione professionale.   Il corso ha una durata di due mesi ed offre gli studenti una concreta opportunità occupazionale grazie alla possibilità di svolgere una esperie...

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PRESTITO TRA PRIVATO SENZA SPESE ANTICIPATI

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 UN PROCESSO DI PRESTITO RAPIDO E SEMPLICE CHE VI PERMETTE DI ESSERE LIBERO DI DEBITI OGGI - Siete alla ricerca di un prestito di denaro per la realizzazione del vostro progetto  - Siete stati respinti dalle vostre banche  - Avete bisogno di un prestito per cancellare i vostri debiti, pagare le vostre fatture o montare un progetto Il vostro trauma finanziario ormai è term (continua)

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