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GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE, TUTTI I RISCHI DELLE DIETE FAI DA TE

GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE, TUTTI I RISCHI DELLE DIETE FAI DA TE
 Il 16 ottobre si celebra in tutto il mondo la giornata dell’alimentazione per sensibilizzare l’opinione pubblica sulle problematiche legate alla povertà, fame e malnutrizione. La biologa nutrizionista, dott. Elisa Mancini: “Quando si intraprende un percorso alimentare è necessario affidarsi sempre a un medico o a uno specialista della nutrizione in grado di garantire un corretto apporto di tutti gli alimenti. La nostra salute non deve seguire una moda “ L’organizzazione delle nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO...

Bolzano e Reggio Calabria insieme per La cena della Legalità

Bolzano e Reggio Calabria insieme per La cena della Legalità
Ristorante CONDITO E L’ACCADEMIA Gourmet Gli Agostini e Filippo Cogliandro Bolzano, mercoledì 17 ottobre ore 19/30 Incontro di mani, di professionalità, di sapere e sapori, ma soprattutto di cuore perché per cucinare ci vuole il cuore, che guida le mani, la memoria, la fantasia.......e magicamente, una sera, al Ristorante Condito a Bolzano si incontrano le mani degli Agostini, Louis e Luis, padre e figlio, abbinate alle mani dell’altoatesino Michael Seehauser con quelle di Filippo Cogliandro, per una cena a 4 mani, il nord e il sud, il mare e la montagna, Bolzano e Reggio Calabria, le...

#ristorantecondito | #laccademiagourmet | #filippocogliandro | #luoisagostini |


V Borsa di Studio I BALZINI

V Borsa di Studio I BALZINI
V. EDIZIONE DELLA BORSA DI STUDIO I BALZINI La Borsa di Studio I Balzini taglia il traguardo della V edizione. Rivolta ai migliori neo Sommelier della delegazione di Firenze dell'Associazione Italiana Sommelier, la sfida/evento si terrà domenica 14 ottobre nell'azienda vitivinicola di Barberino Val d'Elsa Un vero è proprio sodalizio quello tra l'azienda I Balzini e la Delegazione di Firenze dell'Associazione Italiana Sommelier, che si celebrerà il prossimo 14 ottobre. Consolidato anche il format che prevede: prova scritta e degustazione bendata durante la mattina, dove i candidati do...

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Chef Shady apre la nuova settimana de “La prova del cuoco”

Chef Shady apre la nuova settimana de “La prova del cuoco”
Chef Shady Hasbun apre la nuova settimana de “La prova del cuoco”. Lunedì 15 ottobre, il cuoco aretino tornerà protagonista del più noto programma di RaiUno dedicato alla gastronomia, mettendosi ai fornelli nella sfida culinaria conclusiva che vede appassionati di cucina e professionisti confrontarsi divisi nelle due squadre di “Pomodoro rosso” e “Peperone verde”. Inserito nello staff di cuochi della trasmissione, chef Shady ha già partecipato a due puntate di questa edizione e, nell’ultima, ha ottenuto la vittoria meritando...

Vino e Marketing, il fenomeno Tenuta Diavoletto.

Vino e Marketing, il fenomeno Tenuta Diavoletto.
La comunicazione che funziona e che sta dando risalto al mondo del vino Romagnolo e non solo.   Tutt'oggi moltissimi produttori vivono purtroppo ancora nella convinzione che una volta prodotto il vino, venderlo sia ormai cosa facile. Ogni azienda vitivinicola invece dovrebbe puntare alla valorizzazione della propria realtà come rappresentazione della varietà della provincia, regione, nazione in cui vive e lavora. Per farlo concretamente serve passare all’adozione di politiche di marketing del vino. Prendiamo ad esempio il mondo enologico Romagnolo che, in que...

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DEGUSTAZIONE DEDICATA ALLA LAVORAZIONE DEL BACCALA’ CON “METODO PORTOGHESE”

 Per inaugurare il mese di ottobre con gusto e tradizione, Acquamatta, ristorante dall’essenza green circondato dalla romantica natura della Lomellina, nella serata di giovedì 4 ottobre, ha organizzato una serata di degustazione interamente dedicata al baccalà lavorato manualmente con l’antico “metodo portoghese”. Gli ospiti, selezionatori di un prodotto di nicchia, hanno illustrato ogni passaggio della lavorazione, dalla pesca alla salatura e stagionatura, le quali avvengono nelle fredde acque dei fiordi del Nord dell’Islanda. Un antipasto l...

baccalà | vino | degustazione | Lomellina | ristorante |


Giovanni Russo inaugura la sua nuova pizzeria “La Famiglia” a Casapulla

Giovanni Russo inaugura la sua nuova pizzeria “La Famiglia”  a Casapulla
  Giovanni Russo, giovane e talentuoso pizzaiolo e patron de La Famiglia a Casapulla in provincia di Caserta, inaugura domenica 14 ottobre il nuovo format non distante dalla precedente struttura, infatti attraversa semplicemente la strada, per offrire alla sua clientela un ambiente ampio dallo stile originale. La famiglia è il posto dove ti senti amato e protetto, che trasmette passione e genuinità; appunto questo Giovanni Russo ha voluto esprimere nella sua Pizzeria: pizze, fritti e stuzzicherie da forno, da sempre hanno dato voce al suo amore per quest’arte bianca,...

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GrosMarket Sogegross il cash & carry è sempre più fresco

GrosMarket Sogegross il cash & carry è sempre più fresco
 GrosMarket Sogegross il cash & carry è sempre più fresco  La strategia e la campagna per il rinnovato punto vendita sono state curate da Take GrosMarket Sogegross, il cash & carry tutto italiano, ha rinnovato il punto vendita di Cernusco sul Naviglio (Milano) per offrire ancora più assortimento nei reparti fresco e freschissimo ai professionisti del food. La strategia e la campagna sono state sviluppate da Take.  La campagna, con un visual e una call to action diretta, invita a scoprire il punto vendita “più fresco” perch&ea...

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Al via la raccolta delle olive: buone previsioni per la terra d’Arezzo

Al via la raccolta delle olive: buone previsioni per la terra d’Arezzo
La raccolta delle olive è alle porte e, per la provincia di Arezzo, si prospetta una buona stagione. La positiva previsione arriva dall’Oleificio Morettini di Monte San Savino che, da quasi settant’anni, è impegnato nella produzione di un olio extra vergine d’oliva che è oggi distribuito in tutto il mondo. I parametri analizzati dall’azienda hanno evidenziato come il territorio aretino possa ambire ad una raccolta fortunata in termini di quantità delle olive e di qualità del prodotto, contrariamente a quanto succederà nel resto ...

V EDIZIONE DELLA BORSA DI STUDIO "I BALZINI"

V EDIZIONE DELLA BORSA DI STUDIO
V. EDIZIONE DELLA BORSA DI STUDIO I BALZINI La Borsa di Studio I Balzini taglia il traguardo della V edizione. Rivolta ai migliori neo Sommelier della delegazione di Firenze dell'Associazione Italiana Sommelier, la sfida/evento si terrà domenica 14 ottobre nell'azienda vitivinicola di Barberino Val d'Elsa Un vero è proprio sodalizio quello tra l'azienda I Balzini e la Delegazione di Firenze dell'Associazione Italiana Sommelier, che si celebrerà il prossimo 14 ottobre. Consolidato anche il format che prevede: prova scritta e degustazione bendata durante la mattina, dove i candidati do...

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La riunione annuale dei Mandatari del Consiglio dei Caricatori Gabonesi è ormai un appuntamento fisso per Frabemar Srl, che presenzia anche all'ottava edizione per riconfermare il suo impegno a sostegno degli imprenditori e degli esportatori coinvolti. Frabemar Srl: il seminario di Casapozzano e le sue tematiche principali L'ottava riunione annuale dei Mandatari del Consiglio dei Caricatori G (continua)


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  Martedì 16 ottobre dalle ore 14.30 alle ore 18.30 appuntamento negli spazi di t2i, Trasferimento Tecnologico e Innovazione in piazza delle Istituzioni a Treviso, per un intenso workshop formativo al fine di apprendere i principi base del “Design Thinking” e toccare con mano alcuni strumenti Treviso Creativity Week, la dieci giorni di eventi dall’11 al 20 ottobre, (continua)

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  Oggi 18 ottobre 2018 in Firenze è stata inaugurata Didacta 2018, ‘la Fiera del mondo della Scuola’. In concomitanza con questo evento, DIDASCA - The First Italian Cyber Schools for LifeIong Learning ha annunciato l’apertura delle iscrizioni al Percorso ‘Google Educator’. Si tratta di un percorso di studio online rivolto ai Docenti italiani che permet (continua)