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Articoli pubblicati da BuonoFactory


L’Élite del Panettone Artigianale a Levante Prof

Dal 26 al 29 settembre con un laboratorio a vista per la produzione dei lievitati, ma anche con workshop e approfondimenti professionali L’Élite del Panettone Artigianale sarà presente alla settima edizione di Levante Prof, la fiera internazionale del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in italy” agroalimentare. Appuntamento presso la Fiera del Levante di Baridal 26 al 29 settembre 2021 con gli artigiani che rappresenta...

panettone | lievitati | fiere | panettone artigianale |


GROTTE DI CASTELLANA: OTTOBRE CON SPELEONIGHT E SPELEOFAMILY

Denso calendario per le visite speciali per la prima parte dell’autunno Dopo il successo riscontrato nel periodo estivo, confermati anche per l’autunno 2021 gli appuntamenti per esplorare le Grotte di Castellana (BA) con le speciali visite Speleonight e Speleofamily. Per tutto il mese di ottobre il sito carsico, tra i principali attrattori turistici della Puglia, acco...

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GROTTE DI CASTELLANA: ANCHE A OTTOBRE REPLICA HELL IN THE CAVE

Dopo il sold out per tutte le date di settembre, nuovo calendario per l’Inferno nella Grave per il mese di ottobre Prosegue con successo la messa in scena di Hell in the Cave, spettacolo aereo sotterraneo, libera rappresentazione della prima cantica della Divina Commedia a 70 metri di profondità. Con il sold out per tutte le date previste a settembre, la Grotte di Castellana srl, società che gestisce il sito ...

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Hell in the Cave: cinque repliche a settembre nelle Grotte di Castellana

4, 5, 11, 18 e 25 settembre l'Inferno di Dante nella caverna della Grave Dopo il sold out di tutte le date di agosto, definito anche il calendario delle repliche per il mese di settembre nelle Grotte di Castellana (Ba) di Hell in the Cave, spettacolo aereo sotterraneo, libera rappresentazione della prima cantica della Divina Commedia a 70 metri di profondità. Cinque ...

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Nelle Grotte di Castellana torna Hell in the Cave

Sabato 17 luglio riaprono le porte dell’Inferno di Dante nella Caverna della Grave Torna in scena nelle Grotte di Castellana (Ba) Hell in the Cave, spettacolo aereo sotterraneo, libera rappresentazione della prima cantica della Divina Commedia a 70 metri di profondità. Undici gli appuntamenti in programma per l’estate 2021, con tre repliche previste a luglio di sabato (17, 24 ...

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“RIPRENDIAMOCI LA BASTIGLIA”: NELLE GROTTE DI CASTELLANA SI PARLA DI LIBRI E DIRITTI CIVILI

Dal 12 al 14 luglio tre presentazioni nella Caverna della Fonte Una rassegna letteraria dà il via alla stagione di eventi per l’estate 2021 nelle Grotte di Castellana (Ba). “Riprendiamoci la Bastiglia - Libri e diritti civili nelle Grotte di Castellana”, questo il titolo della tre giorni tematica organizzata simbolicamente in concomitanza con la ricorrenza d...

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Bari: premiate le migliori colombe pasquali d'Italia

Sono di Faenza (Ra) e di Molfetta (Ba) le migliori colombe 2021, premiate in occasione della finale della terza edizione di “Divina Colomba” Sono di Faenza (Ra) e di Molfetta (Ba) le migliori colombe 2021, premiate in occasione della finale della terza edizione di “Divina Colomba”, concorso organizzato da Goloasi.it con lo scopo di valorizzare la produzione artigianale del dolce tipico pasquale. Ad aggiudicarsi la vittoria ne...

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Unionbirrai: riparte UB Academy

Dal 20 gennaio 2021 previste 12 monografie in webinar live e due corsi di degustazione.Si aggiungeranno alla programmazione nuovi master e seminari guidati da docenti esperti. Si inaugura con un’importante novità in area formazione il 2021 di Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti. Torna, infatti, UB Academy, piattaforma di corsi a distanza rivolti a conoscere, approfondire e scoprire il mondo della birra, che riparte con le monograf...

birra | birra artigianale | cultura della birra |


C'è birra e birra. La Pandemia accentua il divario tra consumi di birra artigianale e industriale

Con le restrizioni per contenere il contagio da Covid-19 rivolte a pub e ristoranti e senza ristori per i microbirrifici, birra artigianale italiana in crisi Il settore della birra artigianale italiana sta attraversando una profonda crisi. A confermarlo è il monitoraggio sull’andamento delle attività avviato da Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, con la collaborazione dei suoi associati, che ha rileva...

Nasce il Pugliettone, panettone che racconta la Puglia

Un prodotto unico caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracotta e dalla farcitura fatta unicamente di ingredienti del territorio regionale Tutta la varietà di una regione, tutta l’unicità di una terra ricca di differenze racchiuse in un nuovo lievitato natalizio: il Pugliettone, un prodotto unico perché caratterizzato dal particolare metodo di cottura in terracotta e per il quale nella farcitura vengono utilizzati solo ingredienti ...

panettone | puglia | natale |


 

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