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Le Spezie: tutti i colori della salute

 Avvolgenti e inebrianti, gli aromi delle spezie ci permettono, chiudendo gli occhi, di fare un tuffo tra le bancarelle dei coloratissimi bazar orientali. Questo alimento infatti, in Oriente, costituisce un elemento immancancabile nelle preparazione delle pietanze, rendendole profumate, colora...

Cioccolato: L'oro Nero In Cucina!

 Nero, bianco, fondente, al latte, alle nocciole, al peperoncino, alla vaniglia, alla cannella... I gusti e le combinazioni possibili del cioccolato sono tantissimi, buonissimi e particolari. Il nome deriva dalla parola "xocolatl" che in lingua Azteca voleva dire "acqua amar...


Riso: Natura In Chicchi

 Il riso, il cui nome scientifico è "Oryza sativa", è un cereale di origine cinese appartenente alla famiglia delle Graminacee. Viene coltivato in molte parti del mondo ed è consumato ovunque, in particolar modo in Oriente. E' un alimento versatile e può es...

Alghe: salute dall'oceano

 Da secoli parte integrante dell'alimentazione orientale, le alghe - organismi vegetali dell'ecosistema marino - hanno cominciato a diffondersi nella cultura occidentale soltanto negli ultimi anni tramite l'introduzione di varie cucine etniche come quella cinese e quella giapponese. ...

Legumi: fonte di proteine vegetali

 I legumi sono semi commestibili di origine vegetale racchiusi in baccelli e fanno parte della famiglia delle "Leguminose". Hanno provenienza diversa e la loro coltivazione risale a tempi antichissimi: basti pensare che dei semi sono stati ritrovati alcune in tombe egiziane ...

Perché acquistare su un sito e-commerce?

 L'avvento di Internet ha avuto un forte impatto sulle nostre vite per via di tutti i cambiamenti, positivi e negativi, che ha portato con sè. I motivi per usarlo sono tantissimi e tutti diversi, e sempre più persone lo utilizzano abitualmente ogni giorno, grazie anche a...

I Mirtilli: Piccole pillole di benessere

 I mirtilli sono piccoli frutti che crescono in moltissime catene montuose di Europa. Anche in Italia, possiamo notare che sono numerosi nella natura selvatica dei boschi delle Alpi e degli Appennini, mentre molte piantagioni di mirtillo si trovano anche in ambienti collinari e pianeg...

mirtilli | frutta | biologico | benefici |


 

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