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Articoli pubblicati da Studiocru


OLIO OFFICINA FESTIVAL: IL GARDA DOP RACCONTA L'OLIO ESTREMO

 Torna la tre giorni sull’olio diretta da Luigi Caricato. Il Consorzio del Garda presente con degustazioni e incontri. E un riconoscimento per la cultura dell'olio    Degustazioni guidate, l'intervento a un convegno sull'olivicoltura estrema del nord, la consegna del premio Ol...

L'EDIZIONE LIMITATA GOPPION CAFFÈ COMPIE 10 ANNI

 Dal 2006 l'azienda trevigiana presenta una lattina speciale per collezionisti e amanti del caffè. L'edizione n. 10 per il 2016 ha le grafiche tribali di un'artista australiana. Spegne le 10 candeline l'Edizione Limitata firmata Goppion Caffè. È dal 2006, infatti, che la...


PROSECCO: FIVI DICE NO A UN ULTERIORE AMPLIAMENTO DELLA PRODUZIONE

 Le proposte di rimozione al blocco degli impianti trova in disaccordo i Vignaioli Indipendenti. Luca Ferraro, consigliere FIVI: “l'Italia punti sulla qualità”   La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti prende posizione sull'ipotesi di una rimozione al blocco deg...

vino | fivi | enogastronomia |


GOLOSITALIA & ALIMENT: L'HORECA TROVA NUOVE STRADE PER CRESCERE

 La cucina gluten free sarà uno dei temi della quinta edizione, dal 27 febbraio al 1 marzo a Montichiari. Al via il concorso: La stella della cucina senza glutine.   Torna al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) Golositalia & Aliment, in programma dal 27 febbraio al...

ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG: È L'ANNO DELL'EXTRA BRUT

 Il disciplinare dell'Asolo Prosecco Superiore Docg è l'unico che dal 2014 permette la tipologia Extra Brut. Quest'anno quadruplicata la produzione.   Il 2015 è l'anno del Prosecco Extra Brut. A dirlo è il Consorzio Vini Asolo Montello che, con la modifica del discip...

IDEA REGALO: ONE TIME, LA GUIDA TASCABILE PER PROVARE LA PASSIONE

 Nasce One Time, una guida in versione pocket di 108 ristoranti del Veneto. Permette di provare il format Ristoranti Che Passione per un'uscita Arrivata alla nona edizione, Ristoranti Che Passione, la guida ideata ed edita da Riccardo Penzo, raddoppia. Nasce One Time, la versione pocket pen...

GOLOSITALIA & ALIMENT: DOVE PASSIONE E PROFESSIONALITÀ SI INCONTRANO

 Dal 27 febbraio al 1 marzo a Montichiari (Brescia) la V° edizione di Golositalia & Aliment. Da quest'anno “fiera internazionale” per la regione Lombardia   La quinta edizione di Golositalia & Aliment, la fiera dedicata al mondo del food e delle attrezzature profe...

Vendite a distanza del vino: a quando lo sblocco?

  Matilde Poggi, presidente FIVI, al convegno “L’eredità di Expo” alla Camera dei Deputati rilancia la soluzione al problema delle vendite di vino in Europa   L'Europa non è unita quando si tratta di spedire vino da un paese all'altro. La denuncia arriva ...

fivi | Matilde Poggi | CEVI |


COSA TI PORTO? LE CONSEGNE INTELLIGENTI DEL FOOD CHE PIACCIONO AI RISTORANTI

 Arriva da Vicenza un modello di business unico in Europa. Tecnologia e logistica a servizio dei locali che cercano un servizio di consegne in outsourcing.   Le consegne del cibo a domicilio si innovano con Cosa ti porto?. La start up dei giovani vicentini Edoardo Monte e Andrea Galla, n...

CUVÉE E AZZARDO ROSSO: I VINI FIRMATI ROBERTA MORESCO

 La sommelier e imprenditrice presenta i suoi vini: uno spumante millesimato Dry e un uvaggio di Corvina e Pinot Nero. Nel progetto coinvolti Maculan, Speri, Belussi   Cuvée e Azzardo Rosso: i vini firmati da Roberta Moresco si sono presentati al pubblico e per farlo hanno scelto ...

 

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