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Made Rural alla scoperta del profumo del Veneto con La Dispensa di Patrizia

Made Rural alla scoperta del profumo del Veneto con La Dispensa di Patrizia
 “I sapori della tradizione” Lo sai bene tu che mi leggi da un pochino che infilarmi nei dietro le quinte delle realtà produttive locali è diventato un mio piccolo marchio di fabbrica, una caratteristica che mi contraddistingue. Scoprire il percorso che ha portato un’impresa al successo, è per me fonte di grande stimolo e ispirazione, nonché l’apoteosi della mia attività di local blogger. Ed è grazie alla famiglia Baraldo, che La Dispensa di Patrizia è la fondatrice, se oggi posso aggiungere un nuovo tass...

Made Rural | La Dispensa di Patrizia | Enogastronomia Tipica Veneta |


Made Rural: parliamo del “ Kapriol Dry Gin “ un prodotto da tenere d’occhio nel 2017

Made Rural: parliamo del “ Kapriol Dry Gin “ un prodotto da tenere d’occhio nel 2017
 “Gli Artigiani del Territorio” Il viaggio che andremo a leggere questo mese, vedrà come protagonisti aziende con una lunga storia alle spalle, andremo anche a concentrarci su una “nuovo” prodotto da tenere d’occhio nel 2017 “ Kapriol Dry Gin “. Altro sicuramente li ricorderete visto che si sono già fatti apprezzare nel mercato, con i loro prodotti importanti, conquistandosi la stima del mercato come quello del vino e l’olio, che rappresenta ancora oggi una nicchia felice. Insieme al mio compagno di viaggio Mauro Mazzeri, pro...

Made Rural | Artigiani del Territorio | Enogastronomia Tipica Veneta | Assapora il Territorio | Capo di Stato Doc | Gregoletto Verdiso | Kapriol Dry Gin |



Enogastronomia Tipica Veneta, scopriamo il Lugana La Rifra con Made Rural

Enogastronomia Tipica Veneta, scopriamo il Lugana La Rifra con Made Rural
  “Gli Artigiani del Territorio” Lo chef utilizza tecniche di preparazione per esaltare i gusti del territorio e preservare le materie prime, conferendo al piatto contrasti di struttura. Anche noi di Made Rural cerchiamo di dare al nostro menù di variare ogni mese, proponendo “piatti” legati al territorio con possibilità di visitare, conoscere e degustare e, con “un menù assolutamente libero”. Come una buona cucina si basa sulla qualità della materia e sulla necessità di capire la relazione e la potenzialità ...

Made Rural | Artigiani del Territorio | Enogastronomia Tipica Veneta | Raboso Piave Cecchetto | Morlacco del Grappa | Lugana La Rifra | Q B Bonaventura Maschio |


 

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