Cattel SpA si unisce alla lotta europea contro la plastica. In corso studi e progetti per la progressiva e totale eliminazione di oggetti in plastica monouso

L’inquinamento da plastica è un problema globale. Secondo i dati pubblicati da WWF, solo nel Mediterraneo, ogni anno, vengono riversate in mare 570 tonnellate di plastica, ben 8 milioni negli oceani. Noto è che la plastica, lungi dall’essere biodegradabile, ha uL’inquinamento da plastica è un problema globale. Secondo i dati pubblicati da WWF, solo nel Mediterraneo, ogni anno, vengono riversate in mare 570 tonnellate di plastica, ben 8 milioni negli oceani. Noto è che la plastica, lungi dall’essere biodegradabile, ha un impatto dramma...

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ICIM consegna a BREMA ICE MAKERS il certificato MOCA - Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti

Posted by Drago2016

È la prima azienda del ghiaccio del comparto Ho.Re.Ca a ricevere la certificazione volontaria di prodotto MOCA, di estrema attualità alla luce delle nuove sanzioni per le violazioni dei regolamenti relativi ai materiali che vengono a contatto con gli alimenti e per le crescenti allerte causate da cessioni di sostanze e componenti dei materiali. Brema Ice Makers è stata certificata per l’intera produzione delle tre aziende del Gruppo, a riprova dell’applicazione di buone pratiche di fabbricazione e del rispetto dei requisiti di sicurezza e c...

Hotel Design Solutions: a lezione con i professionisti dell’ospitalità

Posted by POLI.design

A settembre 2017 il Corso firmato POLI.design POLI.design lancia la quarta edizione di Hotel Design Solutions, il Corso di Alta Formazione dedicato alla progettazione di camere e spazi comuni nell’ambito dell’edilizia alberghiera. Il successo delle strutture ricettive dipende da un insieme di fattori, non ultimo il gusto del cliente, sempre più sensibile al grado di innovazione e comfort degli ambienti. Il Corso nasce proprio per conoscere le nuove dinamiche di mercato, al fine di generare concept innovativi e in linea con le tendenze internazionali. L&rs...

SMART Label 2017: l’Internet of things al centro della nuova edizione

Posted by POLI.design

Torna il riconoscimento di HOST – Fiera Milano e POLI.design dedicato ai prodotti e alle aziende più innovative del settore Ho.Re.Ca. e retail presenti a HOST 2017 SMART Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host - Fiera Milano, in collaborazione con POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, torna con una nuova edizione rivolta a tutte le aziende iscritte a Host 2017, manifestazione leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hotellerie, in programma a F...

SMART Label 2015: 146 candidature pervenute, 63 SMART Label e 9 Innovation SMART Label attribuite ai prodotti più innovativi presenti a HOST 2015

Posted by POLI.design

Appuntamento a HOST 2015, dal 23 al 27 ottobre a RHO - Fieramilano, con la mostra dei prodotti premiati con il riconoscimento promosso da Host - Fiera Milano e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano Sono in tutto 146 i prodotti candidati alla seconda edizione di SMART Label, il riconoscimento promosso da Host - Fiera Milano in collaborazione con POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, rivolto a tutte le aziende partecipanti a Host 2015, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca e Retail, ...

Ursa Major Group alla Fiera Sapore 2011: quando il Consorzio si fa Innovazione

Posted by Artémida

Ursa Major Group parteciperà a SAPORE 2011, dal 19 al 22 febbraio allo Stand n°160 padiglione A3 presso la Fiera di Rimini. Ursa Major Group si propone nel mercato Ho.Re.Ca. e Retail come un Innovativo Consorzio, forte e trasparente, a garanzia di professionalità e sviluppo. Grazie al suo osservatorio privilegiato sulle migliori proposte del mercato alimentare e sulle tendenze di consumo, Sapore 2011 non può che essere la vetrina ideale per accogliere lo stand di Ursa Major Group che, per l’occasione, presenterà da vicino la propri...