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Assegnata una stella Michelin al ristorante Prezioso del Castel Fragsburg

Assegnata una stella Michelin al ristorante Prezioso del Castel Fragsburg
Questa settimana, il ristorante del Relais & Châteaux Hotel Castel Fragsburg, presso Merano, sotto la guida dello chef Egon Heiss, è stato insignito di una stella dalla guida Michelin. Il ristorante Prezioso è l’unico nuovo ristorante altoatesino ad aver ottenuto la stella per l’anno 2021. “Tralasciare il superfluo è la più perfetta delle arti”, afferma una delle citazioni di Egon Heiss, che nel corso della sua lunga carriera ha avuto modo di cucinare per politici, campioni di Formula 1 nonché teste coronate di tutto il mondo. Heiss dirige da tre anni la cucina di questa dimora a 5 stelle. Proprio come il Fragsburg, la filosofia della cucina si contraddistingue per le sue radici nelle tradizioni altoatesine, strettamente legate alla sensualità alpino-mediterranea. I piatti raffinati trovano un ambiente molto speciale al Fragsburg: gli ospiti possono infatti godere di u...

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NERO è il nuovo colore di Halloween.

Opportunità di benessere e gusto nella notte delle streghe. Nuove esclusive occasioni di soggiorno negli alberghi di NERO Hotel Group nella notte più stregata dell’anno: esperienze uniche di benessere e di gusto in tutta Italia, per festeggiare al meglio Halloween 2012. Il Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni, mercoledì 31 Ottobre, propone la cena “Il Senso di Sebastiano per la Zucca”, in cui lo Chef Stella Michelin Sebastiano Lombardi delizierà i palati con innovative variazioni sulla zucca, dall’antipasto al dolce. Si...

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Novità dal mondo Nero Hotel Group

Novità dal mondo Nero Hotel Group
Il mondo Nero presenta le ultime novità dal mondo del turismo di alta classe del Bel Paese. Dalle Alpi alla Sicilia per scoprire le bellezze dell’Italia tra confort, ottima cucina e svago. Grand Hotel Minareto, Siracusa: Miglior albergo sulle spiagge della Sicilia per Trivago. Il portale seleziona il Grand Hotel Minareto tra le mete più ambite dell’estate 2012.   La Sommità Relais, Ostuni: Una Stella in più brillerà nel firmamento delle star ospiti dell’edizione 2012 del Giffoni Film Festival: la Stella Michelin di cui è st...

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Lo Chef Sebastiano Lombardi brilla in tre happening gastronomici

CHEF SEBASTIANO LOMBARDI La Stella Michelin del Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni brilla in tre importanti happening gastronomici della Penisola   Lo Chef Sebastiano Lombardi - già insignito di una Stella Michelin nel Novembre del 2011 per aver reso onore alla cucina italiana della tradizione con originalità e creatività presso il Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni (BR) - prenderà parte a tre importanti manifestazioni gastronomiche italiane.  Domenica 20 Maggio sarà membro della giuria per il Premio ...

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