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Tapas e aperitivi d'autore, apre a Napoli il Post, un locale dal concept innovativo a Coroglio

Tapas e aperitivi d'autore, apre a Napoli il Post, un locale dal concept innovativo a Coroglio
 Il locale “Post”, situato in via Coroglio, nasce per l’appunto dal desiderio  dei componenti dello staff “Drop” di  condividere con un “pubblico di fiducia” le loro esperienze esotiche,  viaggi verso nuovi sapori, colori e ingredienti scoperti nei posti più inconsueti del mondo. Racconti di straordinarie avventure in un piatto e in un bicchiere. Perciò i giovani imprenditori hanno investito su questa nuova location ubicata nella splendida cornice di Coroglio, che condensa cibo di qualità...

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Matrimonio tra food & design: lo chef stellato Emanuele Scarello sceglie il “porta appetizer” Made in Friuli in legno e Pietra Piasentina

Matrimonio tra food & design: lo chef stellato Emanuele Scarello sceglie il “porta appetizer” Made in Friuli in legno e Pietra Piasentina
Dedizione, lavoro di squadra, ricerca, passione ed esaltazione dei prodotti del territorio. Queste sono solo alcune delle chiavi del successo di Emanuele Scarello, chef due stelle Michelin del ristorante friulano “Agli Amici”. Un amore verso la propria terra che non si palesa solamente nella realizzazione dei suoi piatti gourmet ma anche nei piccoli dettagli estetici che rendono unica l’esperienza culinaria presso il Relais & Châteaux di Udine, crocevia tra Veneto, Austria e Slovenia. “Sono convinto che la definizione di ‘piatto’ non si limiti al...

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Olio Garda Dop protagonista a “Good Food in Good Fashion”

Olio Garda Dop protagonista a “Good Food in Good Fashion”
 Dal 17 al 23 settembre, in occasione della Settimana della Moda, Milano Gourmet Experience propone l'aperitivo a filiera corta in hotel 5 stelle. L'Olio Garda Dop selezionato tra gli ingredienti a km 0 dei fashion appetizer d'autore   L'Olio Garda Dop protagonista a Good Food in Good Fashion, evento promosso da “Milano Gourmet Experience”, in occasione della Settimana della Moda Donna. Appuntamento dal 17 al 23 settembre 2014 a Milano. Ogni giorno alle 19 in programma aperitivi in alberghi di lusso con i fashion appetizer a km 0 pensati per l'occasione dagli chef. Le r...

Settimana della Moda Milano | Olio Garda Dop | Good Food in Good Fashion | Milano Gourmet Experience | fashion appetizer |


 

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Appuntamento di novembre con La Tavola delle Imprese.

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La sessione di “La Tavola delle Imprese” è stata dedicata all’imprenditoria femminile. Si è tenuto venerdì 26 novembre un nuovo appuntamento del format innovativo JMI, curato da Netcoa, “La Tavola delle Imprese”. I testimonial di questo tredicesimo evento hanno espresso la loro visione in merito al ruolo della donna e del fattore “D” quale futuro dell’impresa. Sono intervenute startup socie di Netcoa: Bianca Arrighini, CEO della startup Factanza Media di Milano; Elena Bellacicca, CEO della azienda innovativa milanese Find My Lost e Patrizia Magnotti, CEO della realtà scientifica lucana Il Micromondo. Il tema.I lavori si sono aperti con un benvenuto a tutte le partecipanti da parte del Vice Presidente dell’Associazione Netcoa che rappresenta le imprese e startup innovative, Raffaello Dinacci, che ha introdotto l’argomento di questa 13° Tavola:  “Fattore D e generazione Donna il futuro dell’impresa”. Tema questo fondante, tra l’altro,  dell’attività del L.I.C.I. - Laboratori (continua)

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