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LAGUNA, TRADIZIONI E CHAMPAGNE: I PIATTI DELLA TRADIZIONE VENEZIANA PROTAGONISTI AI MALTRAVERSI

 Giovedì 28 novembre al Castello di Arzignano tipicità del mare in abbinamento a Champagne. A condurre la serata il giornalista Antonio di Lorenzo Laguna, tradizioni e Champagne è il tema della serata in programma giovedì 28 novembre alle ore 20.00 al ristorante Maltraversi al Castello di Arzignano (Vicenza). L'evento sarà introdotto da un aperitivo di benvenuto a base di cicchetti veneziani per poi proseguire con una degustazione di piatti tipici della tradizione lagunare esaltati da una selezione di Champagne proposti da Valentina Pretto, sommelier ...

maltraversi | champagne |


A TORINO TORNA OPENWINE DI PARTESA

A TORINO TORNA OPENWINE DI PARTESA
Fare cultura sul vino: questo è l’obiettivo dell’OpenWine firmato Partesa, un evento studiato per offrire non solo formazione ma anche occasioni preziose di confronto tra esperti, produttori e operatori del settore. Lunedì 7 ottobre, dalle 11.00 alle 18.30, nella residenza settecentesca Palazzina di Caccia di Stupinigi a soli 10 km dal centro di Torino, i professionisti del mondo del vino potranno approfondire le loro conoscenze con degustazioni delle ultime annate presentate direttamente dai loro produttori. Per l’occasione sono state coinvolte 45 cantine ...

vino | champagne | evento |



Al Pier 52 sbarcano Laurent Perrier, Re degli Champagne, e le Ostriche Regine del Mare

Al Pier 52 sbarcano Laurent Perrier, Re degli Champagne,  e le Ostriche Regine del Mare
  Mercoledì 20 aprile appuntamento gourmet al ristorante milanese di via Piero della Francesca 52 Milano. Se 3 è il numero perfetto, il prossimo 20 aprile il Pier 52 - che a due anni dall'apertura all'ombra dell'Arco della Pace è divenuto punto di riferimento nella ristorazione milanese per gli amanti del pesce - presenta la perfezione al quadrato in una serata dove grandi protagonisti saranno 5 pregiate qualità internazionali di ostriche, 3 preziosi champagne firmati Laurent Perrier ed uno speciale menù di mare tutto da gustare: totale 9, perfez...

cibo | food | vino | champagne | enogastronomia | ristoranti | cena | prezzo |


JACQUART ALLA GIORNATA CHAMPAGNE 2015.

JACQUART  ALLA  GIORNATA  CHAMPAGNE  2015.
La Maison Jacquart sarà presente alla Giornata Italiana dello Champagne 2015, in programma giovedì 8 ottobre a Milano presso il prestigioso Hotel “Principe di Savoia” (Piazza della Repubblica 17, 20124 Milano). La manifestazione sarà aperta al pubblico degli invitati dalle ore 12.00 alle ore 20.00. Organizzata ogni anno dal Bureau du Champagne in Italia (emanazione del Comité Champagne – CIVC), la Giornata Italiana dello Champagne è l’evento annuale a cui presenzia un numero selezionato di marche, che presentano le loro cuvée a ristoratori, albergatori, sommelier professionisti, enotecari,...

Jacquart | Giornata Champagne 2015 | Milano | Hotel Principe di Savoia | Comité Champagne | Rinaldi | Piero Valdiserra |


NUOVO "COUP DE COEUR" PER LO CHAMPAGNE JACQUART.

NUOVO
“Colpo di cuore” (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart Brut Mosaïque, il prodotto – bandiera della Casa di Reims. Lo ha decretato l’edizione 2016 della Guida Hachette dei vini di Francia, la più autorevole d’Oltralpe e una delle più prestigiose al mondo, i cui principi ispiratori sono da sempre l’indipendenza e l’oggettività. Uscita per la prima volta nel 1985, la Hachette è una delle più antiche e consolidate guide dei vini francesi, ed è oggi di gran lunga la più venduta. Annualmente analizza circa 40mila vini, e ne seleziona 10mila per la pubblicazi...

Coup de Coeur | Guida Hachette 2016 | Champagne Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


LA VENDEMMIA 2015 IN CHAMPAGNE.

LA  VENDEMMIA  2015  IN  CHAMPAGNE.
Questa è la consueta nota stampa pervenuta dalla Maison Jacquart, a proposito della prossima vendemmia 2015 nella regione della Champagne. Dopo un inizio dell’annata viticola senza problemi particolari, l’assenza di precipitazioni a partire da fine maggio ha causato un rilevante deficit idrico nei vigneti; se a ciò si aggiungono periodi di vera e propria canicola nei mesi di giugno e luglio, si spiega come la crescita di grappoli abbia subito un sensibile rallentamento. Gli acini sono ancora piccoli, la vite ha sofferto per la mancanza di pioggia ma in compenso la situazione sanitaria dell...

Vendemmia 2015 | Champagne | Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


WINE DESIGN: Torna ad ottobre il corso di POLI.design: riti, oggetti e territori per creare sistema attorno al vino

WINE DESIGN: Torna ad ottobre il corso di POLI.design: riti, oggetti e territori per creare sistema attorno al vino
 La via italiana verso il successo nei mercati esteri    E’ di pochi giorni fa la notizia che lo champagne entra di diritto nell’elenco dei siti dichiarati patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Stessa sorte è toccata in passato alle colline tra Langhe, Roero e Monferrato, sottolineando a livello mondiale l’importanza della filiera produttiva vinicola e dei suoi territori. E’ in risposta a questo potenziale e per colmare una lacuna nell’offerta formativa specialistica che POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, l...

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Calici champagne: Beyoncé e il vino sprecato

Calici champagne: Beyoncé e il vino sprecato
Nelle persone dello spettacolo ci si può aspettare di tutto, ormai ci siamo abituati: frivolezze, esagerazioni, atteggiamenti sbagliati e fuori dal comune sono all'ordine del giorno quando si parla di personaggi famosi e delle loro abitudini.  Beyoncé non è tra i primi nomi che vengono in mente quando si parla di vip eccentrici (da quel punto di vista sono molto più attivi i rappresentanti della famiglia Kardashian oppure i nostrani Belen e Stefano), eppure anche lei è caduta nella rete delle stranezze da very important people. Si è fatto un gran...

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STAN WAWRINKA E CHAMPAGNE JACQUART.

STAN  WAWRINKA  E  CHAMPAGNE  JACQUART.
Wawrinka, il tennista che ha trionfato all’edizione 2015 del Roland Garros di Parigi, conosce molto bene lo Champagne Jacquart. Jacquart è infatti partner tecnico del club svizzero di Wawrinka, dove è ormai consuetudine brindare alle vittorie dell’illustre socio stappando bottiglie e magnum della storica Maison di Reims. Stan Wawrinka è un tennista svizzero trentenne di fama mondiale, nato a Losanna nel 1985. Il 2008 è l’anno della sua consacrazione internazionale, quando – dopo aver conseguito ottimi risultati in diversi tornei – alle Olimpiadi di Pechino si laurea campione olimpico nel do...

Stan Wawrinka | Roland Garros | Club svizzero | Champagne Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


NAOMI CAMPBELL BRINDA AL COMPLEANNO CON CHAMPAGNE JACQUART.

NAOMI  CAMPBELL  BRINDA  AL  COMPLEANNO  CON  CHAMPAGNE  JACQUART.
Nei giorni scorsi Naomi Campbell ha festeggiato in grande stile il suo quarantacinquesimo compleanno: a Nizza, in Costa Azzurra, ha prenotato per sé l’intero Château Saint Jeannet, un piccolo hotel di charme, e per il ristretto novero di amici e di VIP intervenuti (fra cui l’attore Leonardo Di Caprio) ha fatto scorrere a fiumi lo Champagne Jacquart. Avvolta in uno splendido abito bianco di Versace, Naomi Campbell è stata la regina della serata, e Jacquart ha innaffiato di copiose, elegantissime bollicine la sua sontuosa torta di compleanno (Fonte: Daily Mail Online, Champagne Jacquart). Sop...

Naomi Campbell | Compleanno | Nizza | Champagne Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


LO CHAMPAGNE JACQUART FESTEGGIA I 150 ANNI DI PRINTEMPS.

LO  CHAMPAGNE  JACQUART  FESTEGGIA  I  150  ANNI  DI  PRINTEMPS.
Lo Champagne Jacquart ha offerto un brindisi straordinario alle 5mila persone che si sono ritrovate a Parigi per festeggiare i 150 anni di Printemps. Musica e animazioni varie hanno completato la riuscita del grande evento-anniversario. Printemps è una storica catena di grandi magazzini francesi. Fondata nel 1865 da Jules Jazulot e da Jean-Alfred Duclos, ha segnato al suo nascere alcune grandi innovazioni strutturali (è stata una delle prime location a esser dotata di ascensori, di energia elettrica e di collegamento alla metropolitana) e commerciali (prezzi basati su forti economie di sca...

Printemps | 150 anni | Champagne Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


Sicilia : Il "Quantape Mixtape" di NelloProd é fuori. Il primo singolo é con L'Elfo

Sicilia : Il
Direttamente dalle cantine del Quantum Studio di Catania, esce oggi in freedownload “Quantape”, il primo progetto solista che vede come protagonista Nello Prod, produttore Siciliano da tempo attivo sulla scena Hip Hop in Italia. I ventidue brani, prevalentemente inediti, fanno da cornice a un prodotto fresco ed estremamente eterogeneo. Le qualità e le skills di Nello Prod si fanno notare all’interno di tappeti sonori che spaziano dal classic hiphop alla dub step. Per rientrare poi nei confini dell’Rnb e dell’electro. Le esperienze personali, le critiche sociali, le riflessioni e le autoce...

NelloProd | L Elfo | Quantape | Champagne | News | Rap | HipHop |


NUOVO COGNAC MILLESIMATO PER LA HINE.

NUOVO  COGNAC  MILLESIMATO  PER  LA  HINE.
A tutti gli appassionati di Cognac, la Maison Hine presenta quest’anno una novità esclusiva: il Grande Champagne Cognac Domaines Hine Bonneuil 2005. Questo distillato straordinario proviene dalle uve raccolte in 70 ettari di proprietà Hine: una rarità, questa, nel mondo del Cognac, dal momento che le grandi Maison solitamente acquistano, e non coltivano, le uve. La tenuta Hine (Domaines Hine) si trova nel cru più esclusivo della regione, la Grande Champagne, nelle vicinanze del villaggio di Bonneuil. Qui vengono ottenute le uve del vitigno Ugni Blanc, che danno origine a vini bianchi secchi...

Hine | Grande Champagne Cognac | Domaines Hine | Bonneuil | 2005 | Rinaldi | Piero Valdiserra |


CINQUE MEDAGLIE PER LO CHAMPAGNE JACQUART.

CINQUE  MEDAGLIE  PER  LO  CHAMPAGNE  JACQUART.
Lo Champagne Jacquart ha recentemente conquistato cinque medaglie per altrettante cuvée presentate agli “Champagne Masters 2014”: Brut Mosaïque, Extra Brut, Rosé, Blanc de Blancs Millesimato, Cuvée Alpha. I “Drink Business Champagne Masters” sono riservati solamente ai migliori produttori di Champagne. A giudicare le cuvée in competizione è chiamata una giuria altamente qualificata, i cui componenti sono selezionati fra esperti del settore, giornalisti e opinionisti di fama internazionale. L’edizione 2014 degli “Champagne Masters” si è svolta nel corso di una singola giornata di degustazio...

Champagne Jacquart | Champagne Masters | Londra | Rinaldi | Piero Valdiserra |


PATRICK SPANTI ALLA GIORNATA CHAMPAGNE 2014.

PATRICK  SPANTI  ALLA  GIORNATA  CHAMPAGNE  2014.
Patrick Spanti, Direttore Export della Maison Jacquart, sarà presente alla Giornata Italiana dello Champagne 2014, in programma martedì 7 ottobre a Firenze, presso il prestigioso Palazzo Borghese. La manifestazione sarà aperta al pubblico degli invitati dalle ore 12.00 alle ore 19.30 del 7 ottobre. La sede dell’evento, come detto, sarà Palazzo Borghese (Via Ghibellina 110, Firenze), uno degli edifici più belli e imponenti del capoluogo toscano, a due passi da Piazza Duomo e da Piazza della Signoria. Il piano nobile del Palazzo, di circa 700 metri quadrati, ospiterà la Giornata Champagne nel...

Patrick Spanti | Champagne Jacquart | Giornata Champagne 2014 | Rinaldi | Piero Valdiserra |


LA VENDEMMIA 2014 IN CHAMPAGNE.

LA  VENDEMMIA  2014  IN  CHAMPAGNE.
Dalla Maison Jacquart di Reims riceviamo il consueto aggiornamento sulla situazione della vendemmia 2014 in Champagne (fine agosto), con le note del Comité Champagne - CIVC. Le prime osservazioni sulla colorazione degli acini, in corrispondenza con l’inizio dell’invaiatura, sono state rilevate nelle parcelle dallo sviluppo più precoce, alla fine di luglio. La meteorologia di inizio agosto è stata segnata dall’alternanza di passaggi piovosi inframmezzati da periodi soleggiati, con temperature piuttosto fresche per la stagione. L’invaiatura si propaga anche se con gradualità sull’insieme dei...

Jacquart | Champagne | Vendemmia 2014 | CIVC | Rinaldi | Piero Valdiserra |


Coup de Coeur per lo Champagne Jacquart!

Coup de Coeur per lo Champagne Jacquart!
“Colpo di cuore” (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart nel 2014. Lo ha decretato la Guida Hachette dei vini di Francia, che nella sua edizione di quest’anno ha recensito circa 500 Champagne diversi: di questi, soltanto 21, pari al 4%, hanno ottenuto il prestigioso coup de coeur, che segnala un’emozione particolare da parte dei giudici degustatori. Jacquart è uno dei 21. Uscita per la prima volta nel 1985, la Hachette è una delle più antiche e consolidate guide dei vini francesi, ed è oggi di gran lunga la più venduta. Nella sua edizione 2014, ha analizz...

Guida Hachette 2014 | Coup de Coeur | Champagne Jacquart | Rinaldi | Piero Valdiserra |


Mundus Vini premia lo Champagne Jacquart.

Mundus Vini premia lo Champagne Jacquart.
La tedesca MUNDUS VINI ha appena premiato lo Champagne Jacquart con quattro prestigiose medaglie: - Gran Medaglia d’Oro: Champagne Jacquart Cuvée Alpha 2005 - Medaglia d’Oro: Champagne Jacquart Blanc de Blancs 2006; - Medaglia d’Oro: Champagne Jacquart Rosé; - Medaglia d’Argento: Champagne Jacquart Brut Mosaïque. L’Accademia Internazionale del Vino MUNDUS VINI è stata istituita nel 2001 con il proposito di avvicinare sia al consumatore sia al professionista l’argomento “vino” in tutte le sue sfaccettature, fornendo inoltre un importante orientamento qualitativo. L’Accademia opera attr...

Mundus Vini | Champagne Jacquart | Reims | Rinaldi | Piero Valdiserra |


Presentata la nuova Cuvée Alpha dello Champagne Jacquart.

Presentata la nuova Cuvée Alpha dello Champagne Jacquart.
È stata recentemente presentata a Parigi, in anteprima mondiale, la nuovissima Cuvée Alpha dello Champagne Jacquart.   La Cuvée Alpha segna l’inizio di una nuova stagione creativa per Jacquart: il punto di partenza alla ricerca della perfezione estrema. Forse per questo l’assemblaggio ha preso il nome di Alpha – il termine che nel greco antico contrassegnava la prima lettera dell’alfabeto.   La prima release della Cuvée Alpha fa riferimento alla vendemmia 2005: un’annata caratterizzata, in Champagne, da...

Cuvée Alpha | Champagne Jacquart | Reims | Francia | Rinaldi |


Jacquart Extra Brut: lo Champagne per l'estate.

Jacquart Extra Brut: lo Champagne per l'estate.
Arriva l’estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con il suo Champagne più fresco e vivace: l’Extra Brut.   La cuvée Extra Brut si distingue per un dosaggio minimo, che esalta tutta la purezza dei suoi aromi. Con meno di 4 g/l di zucchero, l’Extra Brut è un vino di grandi ambizioni, nel suo assemblaggio, nella sua vinificazione e nel suo affinamento. La selezione delle sue uve predilige lo Chardonnay (35% - 40%) al Pinot Noir (30% - 35%) e al Pinot Meunier (25% - 30%). I 5 anni di invecchiamento in cantina...

Jacquart | Champagne | Extra Brut | Reims | Francia | Rinaldi |


 

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