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I trasporti internazionali al servizio di Parma e delle sue eccellenze gastronomiche

I trasporti internazionali al servizio di Parma e delle sue eccellenze gastronomiche
Il territorio parmigiano è la patria di un gran numero di prodotti tipici che tutto il mondo invidia all’Italia… e che acquista anche! Ecco come stanno andando le esportazioni di alcune eccellenze tipiche di Parma e provincia. Iniziamo dal Prosciutto di Parma DOP, apprezzato per la sua dolcezza, il sapore equilibrato e la fragranza: secondo gli ultimi dati resi noti dal Consorzio del Prosciutto di Parma, nel 2014 la produzione ha subito un calo del 2013 rispetto all’anno precedente a causa della contrazione dei consumi interni (che assorbono circa il 70% della prod...

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