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Arte culinaria e lavorazione del vetro al Vitrum 2011 a Milano dal 26 Ottobre

Vitrum 2011 è pronta ad ospitare una grande novità che si prefigura anche come iniziativa pilota nelle fiere internazionali di settore e dedicate al mondo del vetro in particolare. L’evento accoglie infatti “Vitrum Gourmet Festival”, il primo Festival dell’alta cucina italiana. “L’arte della lavorazione del vetro - conferma Renata Gaffo, direttore di Vitrum - affonda le sue radici nei secoli passati e l’Italia, fin dai tempi più antichi, ne è la culla; così è anche per l’alta cucina, componente ...

vitrum 2011 | lavorazione vetro | arte culinaria |



 

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