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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: spaghetti crema di burrata e melanzane

 Corso Matteotti 190 Montecatini Terme oggi vi propone una ricetta fresca adatta per l’estate, che vi permetterà di fare un figurone con i vostri ospiti. Vediamo come preparare gli spaghetti con crema di burrata e melanzane. Ingredienti: 320 g di spaghetti 300 g di burrata 15 g di basilico 50 g di olio extra vergine 100 g di melanzane 30 g di pinoli Sale e pepe q.b. Olio di semi q.b.   Preparazione: Per realizzare gli spaghetti con crema di burrata e melanzane ponete in un mixer la burrata tagliata in pezzi, aggiungete...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: sono arrivati i panzerotti!

 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cucina i panzerotti, squisiti antipasti fingerfood perfetti per l’estate e di origine pugliesi. Ecco gli ingredienti: Per i panzerotti: 570 gr di acqua tiepida 500 gr di farina 00 Lievito di birra in bustina e in cubetti 15 gr di olio extravergine di oliva 500 gr di farina manitoba o 0 500 Sale grosso e zucchero q.b. Olio di semi per friggere Per il ripieno: 500 g di mozzarella 200 g di passata di pomodoro Origano e sale q.b.   Preparazione: Iniziate mescolando in una...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara la Ceasar Salad

 Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara oggi la Ceasar Salad, ritenuta una bandiera della cucina italiana all’estero e soprattutto in America. La Caesar salad è una celebre insalata creata dallo chef italiano Cesare Cardini, emigrato negli Stati Uniti dopo la prima guerra mondiale e vissuto a San Diego. Nel 1924 Cesare apre un ristorante in Messico e crea questa insalata con l’intento di unire ingredienti tipici italiani come il parmigiano, la lattuga romana e l’olio extravergine di oliva, con i tipici sapori americani che si ritrovano nella salsa Worc...

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Torta salata su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme

 Estate, tempo di mare, di vacanze…e di torte salate! Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi illustra la ricetta di una torta salata fresca e genuina, perfetta per l’estate. Per fare ancora prima noi di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi consigliamo di procurarvi la parta brisée già pronta, in modo da dovervi occupare solo del ripieno.   Ingredienti: 25 gr di Acciughe sott'olio 300 gr di zucchine con i fiori 500 g di Ricotta 1 uovo 1 bicchiere di latte Erba cipollina Olio di oliva,...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: insalata di avocado

 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi invita a provare una ricetta estiva fresca e gustosa: oggi prepariamo l'insalata di avocado. Ingredienti: 80 gr rucola 200 gr pomodori datterini 1 avocado 20 gr semi di zucca 50 gr olive taggiasche Succo di 1 limone 2 peperoncini freschi 40 gr olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b.   Preparazione Mettete innanzi tutto a scolare le olive taggiasche dall'olio di conservazione . Successivamente iniziate a preparate la citronette: prendete i peperoncini freschi, e dopo aver ...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara il fritto di calamari

 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi consiglia dei buonissimi calamari fritti. Può sembrare una ricetta molto semplice e senza sforzo. In realtà il segreto per un buon fritto è tutto nella panatura. I calamari infatti hanno bisogno di un’ottima panatura, altrimenti risulteranno gommosi ed insapori. Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi svela il segreto per dei calamari fritti imbattibili.   Ingredienti: 800 gr di calamari 200 gr di farina 1lt di olio per friggere Sale q.b.   Preparazione: In...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara i bretzel

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara i bretzel
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepariamo una ricetta tipica della Germania, che piace a grandi e piccini. Oggi prepariamo i bretzel. Ingredienti per il lievitino 100 gr farina 00 55 ml acqua tiepida 12 g di zucchero 4 gr di lievito di birra Ingredienti per i bretzel 400 gr farina 00 215 ml di acqua tiepida 12 g sale 50 gr di burro 30 g di bicarbonato Sale grosso q.b. Preparazione: Iniziate dalla preparazione del lievitino. Prendete una ciotola e sciogliete il lievito nell'acqua tiepida e aggiungete lo...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cucina il filetto di tonno

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cucina il filetto di tonno
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi proponiamo un piatto stuzzicante e particolare. Se anche voi siete tra gli amanti del filetto di pesce semicrudo, allora la ricetta perfetta per voi è il filetto di tonno al sesamo. Vediamo come prepararlo con Corso Matteotti 190 Montecatini Terme, tenendo presente che la semplicità è d’obbligo quando si parla di pesce. Ingredienti: 150 g di filetto di tonno 10 g di semi di sesamo nero 20g di semi di sesamo bianco 4 carciofi succo di 2 limoni 35 g di olio extra verg...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: agnello cacio e uova

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: agnello cacio e uova
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cuciniamo un secondo piatto tipico della tradizione culinaria abruzzese. Oggi gustate con noi l'agnello cacio e uova. Ingredienti Un cosciotto di agnello 4 uova 80 gr di pecorino abruzzese grattugiato 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino vino bianco secco succo di limone olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. Iniziate disossando il cosciotto d’agnello e ricavandone dei cubetti da 3 cm circa. Poi mettete l'olio in una padella, aromatizzate con lo spicchio d'agli...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme e la spigola al cartoccio

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme e la spigola al cartoccio
 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi propone una cottura che conserva tutto il fascino degli aromi e dei sapori per poi esploderli in tavola. La cottura che oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi propone è la spigola al cartoccio con papate al limone, che saprà stupire i commensali. Ingredienti 1 branzino o spigola 600 gr patate 1 limone 1 rametto di finocchietto selvatico 40 gr olio d’oliva 4 rametti di rosmarino Sale e pepe q.b.   Preparazione: Per prima cosa prendete il branzino e s...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cucina gli asparagi alla milanese

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme cucina gli asparagi alla milanese
 Corso Matteotti 190 Montecatini Terme realizza oggi una ricetta tipica della tradizione lombarda, ormai diventata classica anche nel resto del territorio nazionale. In milanese questa è la ricetta principe degli aspars: oggi prepariamo gli asparagi alla milanese. Ingredienti: 1,6 kg di asparagi 4 uova 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 15 g di burro Pepe e sale q.b.   Preparazione: Iniziate con il lavare gli asparagi sotto l’acqua corrente e servendovi di un coltello affilato, tagliate via le parti più dure e i gambi. Con un pelapata...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara i burritos alle verdure

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepara i burritos alle verdure
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme prepariamo un piatto tipico della cucina tex-mex: vi diamo la ricetta dei burritos con verdure. I burritos di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme sono tortillas di farina riempite con un misto di verdure stufate e servite con insalata e pomodori e salsa guacamole. Ingredienti: 500 gr di farina 00 240 gr di acqua tiepida 20 g di sale 60 gr di olio extravergine di oliva 250 gr di fagioli borlotti 140 gr di mais 100 gr di funghi champignon 1 peperone rosso 1 cipolla 1 pom...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: cous cous di pesce

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: cous cous di pesce
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme sentiamo l’aria di estate. Per questo prepareremo una ricetta fresca e leggera, ma anche facile da fare. La ricetta scelta per voi da Corso Matteotti 190 Montecatini Terme è il couscous ai frutti di mare, piatto di derivazione nord-africana, ma che grazie al pesce ha anche molto di Mediterraneo. Ingredienti: 250 gr di couscous 270 ml di acqua 2 noci di burro 100 gr di cozze 200 gr di gamberi 300 gr di vongole 150 gr di seppie 200 gr di piselli 200 gr di pomodori ...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: frittata di stagione

 Corso Matteotti 190 Montecatini Terme oggi vi farà una sola domanda. Frittatona? Quante volte lo avete chiesto per riparare un pranzo o una cena all’ultimo momento? Tutta via la frittata può anche essere ricca, versatile e sfiziosa. È il piatto giusto per essere gustato anche in pezzettini ad un aperitivo. Corso Matteotti 190 Montecatini Terme qui vi propone una versione saporita e di stagione: frittata di patate e carciofi aromatizzata al rosmarino. Ingredienti: 6 uova 600 gr di carciofi 300 gr di patate rosse 12 gr di sc...

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Profumo di Apple Pie su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme

Profumo di Apple Pie su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme
 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi svela la ricetta di uno dei classici della cucina americana. Che ne dite della mitica torta di nonna Papera, la Apple Pie, il dolce nazionale americano insieme alla Cheesecake? Ecco la ricetta a prova di ospiti esigenti elaborata da Corso Matteotti 190 Montecatini Terme. Ingredienti: 450 g di farina 00 225 g di burro freddo 1 pizzico di sale 100 g di acqua ghiacciata   Per il ripieno: 1kg di mele renette 1 limone (buccia e succo) 100 g di zucchero 1 cucchiaio di cannella in polvere Una punta di noce moscata gra...

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Un aperitivo stuzzicante su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme

Un aperitivo stuzzicante su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme
Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi consiglia oggi una ricetta facile e veloce, un finger food adatto ad ogni occasione e ad ogni palato. Oggi cuciniamo i bocconcini di patate, formaggio e pancetta. Gli ingredienti sono pochissimi e semplici da reperire: potete usare sia le patate già bollite sottovuoto che quelle fresche da pelare e sbollentare. Prediligete in ogni caso le patate novelle, piccole e dolci. Il formaggio da utilizzare è l’Emmentaler. Ingredienti: Patate novelle (1 per ogni bocconcino) Fettine di pancetta affumicata (2 per ogni bocconcino) Fetti...

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Pasta con il pesce persico su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme

Pasta con il pesce persico su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme
 Oggi Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vi illustra la ricetta di uno sfizioso primo di pesce che è perfetto per stupire i vostri ospiti. Oggi cuciniamo la pasta con il pesce persico. Questo primo piatto per noi di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme è una ricetta semplice e allo stesso tempo prelibata, in quanto unisce il pesce persico ad i tipici sapori mediterranei. Ma vediamo nel dettaglio come preparare la pasta al pesce persico.   Ingredienti e preparazione per 4 persone: 320 gr di pasta corta 200 gr di filetto di ...

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Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: ricetta delle triglie alla livornese

Corso Matteotti 190 Montecatini Terme: ricetta delle triglie alla livornese
 Oggi noi di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme vogliamo rendere omaggio alla nostra terra, la soleggiata Toscana. Il prodotto più conosciuto è sicuramente il vino, che sia delle zone del Chianti o di Montalcino. Ma la Toscana non è solo vite, è anche mare e bellissime spiagge.  Oggi vogliamo portare in tavola un po' di brezza marina, con la ricetta delle triglie alla livornese. Prepararle è facile e veloce. Scoprite la ricetta di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme. Ingredienti1 kg di triglie 450 gr di pomodori pelati1 spi...

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Ricetta dell'osso buco con piselli di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme

Ricetta dell'osso buco con piselli di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme
 Oggi su Corso Matteotti 190 Montecatini Terme ci dedichiamo a rivisitare un piatto originario della cucina milanese. La base di questo piatto è l’ossobuco, che al solo pensarci fa venire in mente il risotto giallo, due alimenti che di solito sono sempre di coppia nella cucina lombarda. La proposta di Corso Matteotti 190 Montecatini Terme è invece l’ossobuco con piselli. Vediamo gli ingredienti per preparare questo piatto veramente succulento: 4 ossi buchi di carne bovina per un totale di circa 1.4kg 160 gr di piselli surgelati ...

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Al Centro Commerciale di Montecatini c'è Sport Move

Al Centro Commerciale di Montecatini c'è Sport Move
"Sport Move", in programma da lunedì 9 a sabato 14 settembre, è una settimana dedicata allo sport con eventi ed inziative gratuite per giovani ed adulti. Si potranno provare gratuitamente varie discipline sportive e ci sarà un'area dedicata al fitness. Non mancheranno altri eventi ed esibizioni di ballo, freestyle e una pedalata in natura. Giovedì prossimo all'esterno del centro commerciale ci sarà, invece, l'arrivo della prima tappa ciclistica del Giro di Toscana femminile. L'evento vede il patrocinio del Comune di Massa e Cozzile e del Coni &nb...

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