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L’olio extravergine di oliva nella dieta mediterranea

L’olio extravergine di oliva nella dieta mediterranea
La dieta mediterranea nel 2010 è stata inserita dall’UNESCO nella lista dei patrimoni immateriali dell’umanità ed è stata ufficialmente riconosciuta come il miglior regime alimentare per il benessere cardiovascolare. Ma quali sono gli ingredienti cardine della dieta mediterranea e perchè fa così bene al cuore? Olio EVO il principe della dieta mediterraneaLa dieta mediterranea è il regime alimentare più diffuso nei paesi del bacino Mediterraneo, Italia compresa; è una dieta povera di grassi di origine animale e che ha come unico condimento l’olio extravergine d’oliva.Quali sono gli ingredienti principali della dieta mediterranea?La dieta mediterranea si basa sulla cosiddetta piramide alimentare e prevede l’assunzione quotidiana di cereali (meglio se integrali e poco raffinati), frutta e verdura di stagione in abbondanza a cui associare legumi, pesce, latte e derivati, uova e carne in piccola quantità...

cibo | food | olio d oliva |


Sei benefici per la salute dell'olio d'oliva

Sei benefici per la salute dell'olio d'oliva
L'olio d'oliva è tra gli alimenti più sani in assoluto. Esso presenta numerose proprietà benefiche per la salute del nostro organismo, fa parte della dieta mediterranea e, inoltre, le sue qualità cosmetiche lo rendono appropriato per la cura dei capelli e della pelle. Qui di seguito sono elencati i principali benefici per la salute dell’olio di oliva. Previene i problemi cardiaci L'olio extravergine di oliva contiene il 70% di grassi monoinsaturi. Tali tipologia di grassi, abbassa l'accumulo di colesterolo nel sangue e riduce i problemi cardiaci. Riduce il ...

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Olio extravergine d'oliva, tesoro d'Italia

Alimento base della cucina mediterranea, l'olio extravergine d'oliva deve il suo successo al suo profumo caratteristico, al suo sapore intenso ma soprattutto agli straordinari benefici che apporta all'organismo, benefici conosciuti fin dall'antichità. Un olio buono, sano e altamente digeribile, indicato per ogni fascia di età.Oggi, grazie alle ulteriori conoscenze che abbiamo di questo prodotto e delle sue numerose virtù, sappiamo che l'olio extravergine di oliva è un preziosissimo alleato nella lotta contro il colesterolo LDL (il cosiddetto “colesterolo cattivo”), permettendo di ridurre la pr...

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Agriturismo: la vacanza low-cost!

E’ ormai risaputo che in Italia il settore relativo alle attività agrituristiche, soprattutto il turismo presso gli agriturismi si è allargato ed espanso tantissimo. Grazie a questa bella e particolare attività, in Italia si è ottenuto un aumento non indifferente per tutto il settore che riguarda agricoltura e turismo, considerando anche che nel nostro territorio nazionale ogni anno migliaia di turisti preferiscono passare le proprie vacanze presso agriturismo e case vacanza. Un settore in costante aumento Grazie all’attività dell’agrituri...

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