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A Villa Alma Plena martedì 12 febbraio alle ore 20 c'è “VINI BENDATI, degustazione bendata di 8 vini da 4 regioni diverse

A Villa Alma Plena martedì 12 febbraio alle ore 20 c'è “VINI BENDATI, degustazione bendata di 8 vini da 4 regioni diverse
La serata "Vini Bendati", ideata e organizzata da Angela Merolla, si svolgerà martedì 12 febbraio 2019 alle ore 20 nella cornice di Villa Alma Plena a Caserta, rigorosamente alla cieca, senza rivelare la regione, la cantina produttrice, il vitigno e l’annata dei vini posti in degustazione. Tutto questo per rendere l’esame organolettico più oggettivo possibile, evitando di condizionare i giudizi dei degustatori. Quindi vini serviti con etichette e bottiglie bendate, una lettura intrigante quanto affascinante, per una serata finalizzata all’appro...

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5 pizze d'autore alla pizzeria La Famiglia di Casapulla con 5 chef campani rinomati lunedì 28 gennaio

5 pizze d'autore alla pizzeria La Famiglia di Casapulla con 5 chef campani rinomati lunedì 28 gennaio
 “5 Chef in Pizzeria” l’evento ideato e organizzato da Angela Merolla, porta appunto cinque rinomati chef campani alla Pizzeria La Famiglia di Casapulla, che con i loro intraprendenti topping legati al territorio, completeranno e firmeranno 5 pizze.   Per“5 Chef in Pizzeria”il maestro pizzaiolo Giovanni Russo realizzerà,con metodo diretto, un impasto di  tre diverse tipologie di farine,  lievimaturato 36 ore, sarà poi il team di pizzaioli”La Famiglia” che si dedicherà alla stesura dei panetti e alla cottura de...

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Degustì fa tappa da “Itticheria”a Pozzuoli per una cena a base di mare e sapori autentici

Degustì  fa tappa da “Itticheria”a Pozzuoli per una cena a base di mare e sapori autentici
Degustì, il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., celebrerà la sua seconda tappa il 13 dicembre 2018 alle ore 20.30, nei pressi del locale “Itticheria” a Pozzuoli. Una location originale, un “fishpoint” tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, cucina tradizionale e degustazioni a miglio zero, dal momento che in tavola viene servito solo il pescato che arriva direttamente dai pescatori, dalle loro barche, dai loro pescherecci nel golfo. Continua il viaggio di Degustì, dedicato...

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Una Cena Autentica a Marigliano nel ristorante Autentica

Una Cena Autentica a Marigliano nel ristorante Autentica
Una cena autentica è il nome dell’evento organizzato da Angela Merolla, foodblogger e food event manager, che si terrà venerdì 30 novembre ore 20.30 presso il Ristorante “Autentica” di Marigliano in provincia di Napoli. Un locale dinamico ed elegante, toni pastello, salottini, angoli riservati e oggetti del cuore. “Autentica”nasce dall’idea dell’imprenditore Vincenzo Damiano e del ristoratore Shehta Abdel Salam, di creare un rifugio d’élite dove, attraverso un percorso di gusto, poter trasmettere i ricordi...

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Gruppo di chef stellati a Villa di Bacco il 23 novembre, cena stellata e raffinata con una brigata di fuoco

Gruppo di chef stellati a Villa di Bacco il 23 novembre, cena stellata e raffinata con una brigata di fuoco
Villa di Bacco ospiterà venerdì 23 novembre alle ore 20.30 “GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco”, l’evento organizzato da Angela Merolla, che prevede una raffinata cena di mare realizzata da 10 rinomati chef campani:   Stella Michelin Chef Giovanni De Vivo Chef Antonio Tecchia Chef Fabio Ometo Chef Ciro Campanile Chef Tommaso Di Palma Chef Antonio Borriello Chef Gennaro Battiloro Chef Alberto Amatruda Chef  Carlo Verde Chef Giovanni Ambrosino La serata,allietata dalle note del pianoforte del Maestro Antonio Di Palma, propone il seguente men&ug...

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CiboDivino e Sapori d'autunno, a Parete l'eccellenza del territorio fa festa sabato 17 novembre

CiboDivino e Sapori d'autunno, a Parete l'eccellenza del territorio fa festa sabato 17 novembre
 La storia di una terra passa anche attraverso le tradizioni del buon cibo accompagnato dall’ottimo vino. Sabato 17 novembre, il Palazzo Ducale di Parete (Caserta), ospiterà “CIBO DiVINO” Sapori d’autunno. L’evento, a partire dalle ore 19, promosso dalla Pro loco Parete, nella persona del suo presidente Vincenzo Pellegrino, vedrà l’incontro tra l’eccellenza vinicola del territorio e quella gastronomica. 3 i menù tipici prescelti abbinati ai vini . Una ricca e golosa varietà di proposte dalla carne ai funghi, dalle casta...

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Le prime quattro tappe di Degustì nel segno della buona tavola e del bere bene in Campania

Le prime quattro tappe di Degustì nel segno della buona tavola e del bere bene in Campania
Arriva la Prima Edizione di DEGUSTI’, il tour degustativo enogastronomico per eccellenza in 18 tappe da degustare, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l.. Degustì nasce in uno scenario in cui l’arte enogastronomica fa da protagonista e si declina in una serie di eventi dedicati ai professionisti ed appassionati del settore, al mondo dei foodies, agli amanti del buon cibo e dei prodotti di qualità. Degustì vedrà 18 tappe da novembre 2018 a maggio del prossimo anno. Un vero e proprio viaggio tra sapori ed ingredienti, dove chef affermati e maestri p...

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I Principi Carlo e Camilla di Borbone all’Archivio Storico per il ventesimo anniversario di matrimonio

I Principi Carlo e Camilla di Borbone all’Archivio Storico per il ventesimo anniversario di matrimonio
 I Principi Carlo e Camilla di Borbone hanno festeggiato a Napoli il loro ventesimo anniversario di matrimonio e i 25 anni del Movimento Neoborbonico.  Il Principe Carlo di Borbone, Capo della Casa Reale Borbone Due Sicilie, con la moglie Camilla e le figlie Maria Carolina e Maria Chiara, con la Principessa Beatrice, hanno condiviso parte di questi festeggiamenti con parenti, amici e rappresentanti del Movimento presso l’ “Archivio Storico”, locale napoletano che omaggia la cultura borbonica in ogni suo angolo: le sale principali sono dedicate a...

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Gli Ori di Napoli a cena nella splendida cornice di Positano il 5 settembre da Ohimà Brasserie

Gli Ori di Napoli a cena nella splendida cornice di Positano il 5 settembre da Ohimà Brasserie
Nel cuore della splendida Positano, mercoledì 5 settembre alle ore 20.30 presso il ristorante “Ohimà Brasserie” si terrà un nuovo appuntamento con i sapori. “GLI ORI DI NAPOLI A CENA”, è questo il nome dell’evento dai coloriti piatti della tradizione culinaria partenopea, realizzati sapientemente dallo chef Emanuele Mosca. L’atmosfera elegante del ristorante della famiglia Collina “Ohimà Brasserie”, insieme alla posteggia napoletana con Gianni Migliaccio e Paolino Coppetto, faranno da cornice alle deliziose po...

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“Cruditè e Champagne” a Positano

“Cruditè e Champagne” a Positano
Nell’affascinante contesto del borgo marinaro di Positano, mercoledì 8 agosto alle ore 20.30 presso “Ohimà Brasserie” si terra “ Cruditè e Champagne” una cena raffinata a cura dello chef Emanuele Mosca,con gli Champagne de la Maison DeutzAy- France, in abbinamento ai suoi piatti. Sorto da qualche mese in pieno centroa Positano,il ristorante “Ohimà Brasserie” della famiglia Collina, si è subito distinto come “Piccolo Atelier Del Gusto”, il curato design, l’eleganteatmosfera, le deliziose portate dell...

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Andar per Sagre. Le novità della Sagra dell'Ortica di Malalbergo, dal 25 al 28 agosto e dall’1 al 4 settembre 2016

Andar per Sagre. Le novità della Sagra dell'Ortica di Malalbergo, dal 25 al 28 agosto e dall’1 al 4 settembre 2016
La Sagra dell'Ortica di Malalbergo 2016 presenta molte novità e la conferma di tutte le eccellenze della scorsa edizione. Malalbergo,“comune verde” tra Ferrara e Bologna, è diventato un laboratorio nazionale per la creazione di piatti a base di ortica e non solo; la convivialità e la simpatia sono il traino della manifestazione. Tra i tanti programmi: “Primissima italiana”, selezione regionale di bellezza e talento e “S-Frutta la sagra”, con un’esposizione di prodotti ortofrutticoli locali. Al centro l’ortica ed il suo us...

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IL PORTALE DELLE BIOPLASTICHE ITALIANE “BIO4EXPO” RICONOSCIUTO “FORNITORE SELEZIONATO” DI EXPO 2015

IL PORTALE DELLE BIOPLASTICHE ITALIANE “BIO4EXPO” RICONOSCIUTO “FORNITORE SELEZIONATO” DI EXPO 2015
Bio4Expo, un progetto a favore della sostenibilità dell’Esposizione Universale di Milano 2015, nato con l’obiettivo principale di contribuire a ridurne l’impatto ambientale e a migliorare la gestione dei rifiuti, ha ricevuto il riconoscimento di “Fornitore selezionato” da parte di Expo. Secondo le Linee guida per i Partecipanti, tutti i materiali monouso come sacchetti e articoli per il catering utilizzati all’interno del quartiere espositivo devono essere biodegradabili e compostabili, secondo la norma EN 13432. L’obiettivo per le attività d...

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Scultura di Grandform: i nuovi piatti doccia “effetto legno”

Scultura di Grandform: i nuovi piatti doccia “effetto legno”
Novità 2015 I nuovi piatti doccia Scultura di Grandform sono la dimostrazione di come siano i particolari a donare carattere. La loro speciale texture “effetto legno” è un vero tocco di design che dona carattere all’intero ambiente bagno regalando un’atmosfera ricercata e diversa dal solito. Per chi desidera realizzare un box doccia unico nel suo genere, Scultura è la soluzione ideale. Realizzati in 5 finiture, in armonia con le più moderne tendenze dell’arredo contemporaneo, questi piatti doccia sono disponibili nelle seguenti...

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Il Die Theresienwiese di Monaco

Il Die Theresienwiese di Monaco
Una delle feste più famose della Bavaria, e della città di Monaco in particolare, è l’Oktoberfest, la ricorrenza annuale che ricorda il matrimonio di due grandi sovrani: Ludovico I di Baviera e Teresa di Sassonia. Nella storia, Ludovico, sarà ricordato come il “Riformatore” di Monaco, mentre Teresa darà il suo nome al famoso giardino che ospitò i festeggiamenti nuziali e che ancora ospita l’Oktoberfest, “Die Theresienwiese” (Il prato di Teresa). Al tempo questo luogo era ben al di fuori di Monaco, oggi invece &...

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A Il Moro a Monza: incontri aziendali con location elegante e piatti di pesce

A Il Moro a Monza: incontri aziendali  con location elegante e piatti di pesce
Dal 2007 il Ristorante Il Moro di Monza si colloca come un ambiente esclusivo e sin da subito, grazie all’elegante location e del servizio impeccabile, uniti alla qualità dei piatti, diventa il migliore ristorante monzese di pesce.   “Ristorare è vivere con piacere ogni attimo della giornata e prendersi cura del cliente dalla scelta meticolosa delle materie prime, all’addobbo della sala, alla mise en-place, al servizio personalizzato fino ad arrivare alla cura dei minimi dettagli riuscire a fare questo è per noi motivo di orgoglio” que...

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Con i bicchieri monouso biodegradabili si riduce l’inquinamento da plastica

Con i bicchieri monouso biodegradabili si riduce l’inquinamento da plastica
L’invenzione della plastica ha senza dubbio reso più semplice la nostra vita, ma ha complicato di molto l’esistenza degli ecosistemi e dei loro abitanti, soprattutto marini. Un recente studio pubblicato lo scorso mese di agosto sulla rivista scientifica internazionale Conservation Biology ha aggiunto un altro piccolo tassello alle conoscenze riguardanti l’inquinamento da plastica già note alla scienza. Un gruppo di ricercatori australiani guidato dal dottor Qamar Schuyler ha dimostrato come le tartarughe marine oggi ingoino circa il doppio della plastica risp...

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Knott presenta: resistenza e garanzia

In un perfetto connubio tra innovazione e affidabilità, la KNOTT è un’azienda leader che si distingue per la grande varietà di prodotti nel settore dei sistemi frenanti. Grazie ad un ricco catalogo di oltre 400 prodotti, la KNOTT si propone di andar incontro a ogni tipo di esigenza della sua stimata clientela.  Pinze meccaniche adatte a ogni sistema di frenaggio e impiegabili in molti settori (carrelli elevatori movimentazione interna, agricoltura, movimento terra, costruzione edile stradale, autobus e veicoli municipali, rimorchi appendice, caravan, trasporto ...

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Lo Chef Sebastiano Lombardi brilla in tre happening gastronomici

CHEF SEBASTIANO LOMBARDI La Stella Michelin del Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni brilla in tre importanti happening gastronomici della Penisola   Lo Chef Sebastiano Lombardi - già insignito di una Stella Michelin nel Novembre del 2011 per aver reso onore alla cucina italiana della tradizione con originalità e creatività presso il Ristorante Cielo del Relais La Sommità di Ostuni (BR) - prenderà parte a tre importanti manifestazioni gastronomiche italiane.  Domenica 20 Maggio sarà membro della giuria per il Premio ...

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Le mille proprietà di un piccolo frutto dell'orto

Le verdure sono spesso sinonimo di alimentazione sana e dietetica. Ogni dieta ne prevede un grande utilizzo, ogni medico ne incoraggia il consumo, ogni mamma cerca di convincere i propri figli a mangiarne in grandi quantità. Tra tutte le verdure ne esiste una che raccoglie molte proprietà benefiche tipiche delle verdure: la zucchina. Le zucchine sono tra le verdure più consumate e proprio per questo esistono miglia di ricette di cucina con le zucchine che vanno dagli antipasti, ai primi piatti fino ad arrivare ai dolci (famosa la torta dolce con le zucchine). Una delle ca...

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Giunge nell'ambito di Doppio Sogno, rassegna cinematografica d'autore organizzata da Galleria Toledo e ospitata a Villa Pignatelli, “Il Clan dei Ricciai”, ultimo lavoro del regista Pietro Mereu che sarà proiettato in anteprima a Napoli venerdì 19 luglio 2019, alle ore 20,30.   In concorso al premio David di Donatello nel 2018, il documentario narra la storia di Ges (continua)


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