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Vellutata di pomodoro e cipolle con fonduta di parmigiano

Vellutata di pomodoro e cipolle con fonduta di parmigiano
 Ricetta per 4 persone   INGREDIENTI 2 Grosse cipolle dorate 2 Bottiglie di salsa pronta di pomodorino ciliegino Agromonte 1 Litro di latte 150gr di burro 100gr Farina 0 250gr Parmigiano reggiano 80gr Semi di zucca 20gr Erba cipollina               ISTRUZIONI Tagliate grossolanamente le cipolle e fatele imbiondire in una padella, appena sono cotte aggiungete la salsa pronta di pomodorino ciliegino Agromonte. In una casseruola a bagnomaria sciogliete il burro e incorporate con un setaccio la farina fino ad otten...

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La salsa pronta di pomodoro ciliegino. Una ricetta unica con tutto il gusto siciliano per la vita

La salsa pronta di pomodoro ciliegino. Una ricetta unica con tutto il gusto siciliano per la vita
Dalla terra di Sicilia, spontanea, vivace, appassionata, genuina, nasce la salsa pronta Agromonte. Protagonista è il pomodoro ciliegino, una delle più note specialità regionali, cresciuto su un terreno ricco e fertile, raccolto e lavorato da fresco nei soli mesi estivi nel pieno rispetto della natura e dei suoi tempi. Proprio quando le sue qualità organolettiche sono ottimali, il pomodoro ciliegino diventa, entro ventiquattro ore dalla sua raccolta, una salsa buonissima, prodotta con procedimenti semplici e artigianali che guardano ai rituali della più tipi...

Agromonte | salsa | pomodorino | ciliegino | Sicilia |



 

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15 luglio 2020 – In Italia la differenza di sesso e genere nelle malattie mentali, tra cui schizofrenia e depressione, è molto diffusa, sottostimandole al punto da effettuare pochi trial clinici in medicina di precisione. Il progetto Women’s Brain Project (WBA) combatte la differenza di genere nelle malattie mentali, analizzando criticità per migliorare la situazione. Per discutere di tutto ciò, Mondosanità ha organizzato il Webinar ‘DIFFERENZA DI SESSO E GENERE NELLE MALATTIE DEL CERVELLO E DELLA MENTE NELL’ERA POST COVID-19’, in collaborazione con Women’s Brain Project, Eurocomunicazione e Officina Motore Sanità (continua)

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