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Vitamina K: una preziosa alleata per il nostro organismo, un cerotto naturale per il sangue in fuga.

Vitamina K: una preziosa alleata per il nostro organismo, un cerotto naturale per il sangue in fuga.
Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E: un alfabeto di cui molti conoscono l’importanza ai fini del corretto funzionamento del nostro corpo. Quanti conoscono la Vitamina K? Vitamine e minerali sono nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno in piccole quantità per funzionare correttamente e rimanere in salute.Una dieta varia e bilanciata garantisce tutti i nutrienti di cui si ha bisogno, anche se alcune persone potrebbero aver bisogno di assumere integratori extra.Vitamina K : che cosa è?La Vitamina K definita ‘l’indispensabile sconosciuta’, è il nome generico di una famiglia di composti liposolubili con una struttura chimica comune che svolgono un ruolo nella coagulazione del sangue, nel metabolismo osseo e nella regolazione dei livelli di calcio nel sangue. La fu...

Vitamina | Cibo | Alimentazione | Salute | Benessere | Ricette | ArNutrisano |


SIPO intraprende la collaborazione con Lisa Fontana, food & wine blogger tra le più apprezzate e conosciute

SIPO intraprende la collaborazione con Lisa Fontana, food & wine blogger tra le più apprezzate e conosciute
 Sempre attenta alla qualità dei professionisti che la rappresentano, SIPO sceglie Lisa Fontana come Food & Wine Blogger and Expert. Critica enogastronomica da oltre 15 anni, Lisa Fontana apre il suo Blog di cibo e vino Taste and Style e presto si fa conoscere come la prima Blogger italiana vincitrice di due contest di cucina valutati e premiati dallo Chef Carlo Cracco. Tra i premi, un cooking master class con lo stesso Chef Carlo Cracco.  Da li il suo percorso formativo prosegue con il titolo di Sommelier AIS, a cui seguono quello di Assaggiatore di Formaggi ONAF, Tecnic...

SIPO | Lisa Fontana | ricette | Sapori del mio Orto |



SABATINI GIN EXPERIENCE, conoscere da vicino il primo London Dry dallo spirito toscano

SABATINI GIN EXPERIENCE, conoscere da vicino il primo London Dry dallo spirito toscano
SABATINI GIN è il frutto di un’unione perfetta di sapori, di aromi, di suggestioni e di storia, quella della famiglia Sabatini che lo ha concepito e realizzato con passione e professionalità.   Milano, 21 gennaio 2020 - Gustare SABATINI GIN, il London Dry dallo spirito toscano, significa farsi trasportare nel cuore della sua zona d’origine, vicino a Cortona, dove è stato ideato dalla famiglia Sabatini che l’ha prodotto.  È un gin dal gusto pulito e dal lungo finale, aromatizzato con 9 botaniche del territorio: ginepro, coriandolo, iris...

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Mug cake senza glutine e senza lattosio: come realizzarle

Mug cake senza glutine e senza lattosio: come realizzarle
D'improvviso le mug cakes, letteralmente "torte in tazza", in pratica  torte monoporzione mescolate e cotte in una tazza, sono dappertutto. Ed è possibile realizzarle in moltissime varianti, come  la possibilità di realizzare mug cakes senza glutine e senza lattosio. Proprio come la ricetta proposta dalla blogger Nonna Paperina: Mug cake alle rape rosse senza glutine e senza lattosio, realizzata con formaggio fresco cremoso senza lattosio Exquisa ed estratto di rape rosse! Una ricetta quindi molto salutare e leggera rispetto a tanti altri dolci.  Il succ...

mug cake senza glutine | mug cake senza lattosio | ricette per intolleranti al lattosio | ricette per intolleranti al glutine |


Un nuovo eBook GRATUITO di RICETTE per i BUFFET da LIBRICETTE.eu

Un nuovo eBook GRATUITO di RICETTE per i BUFFET da LIBRICETTE.eu
 I BUFFET DELL’ESTATE VOL. 2 – Da LIBRICETTE.eu il secondo volume della collana dedicata alle ricette per fare festa. Gli autori di LIBRICETTE.eu, la prima libreria online dedicata agli eBook di cucina fondata da Paola Uberti, non si fermano mai. Anche quest’anno regalano ai propri lettori un’opera completa e di alta qualità, interamente dedicata alle ricette per i buffet dell’estate, proseguimento del primo volume uscito nel 2017. Scrive Paola Uberti: - In questo secondo volume dedicato alle ricette per I BUFFET DELL’ESTATE, troverete tante n...

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Ricette gourmet con la linea Puro di Caffè Milani

Ricette gourmet con la linea Puro di Caffè Milani
Caffè Milani è sempre alla ricerca di nuove piacevoli esperienze sensoriali e in vista dell’estate, ha accolto le proposte fredde di caffetteria gourmet realizzate da Gianni Cocco, Italian Coffe Trainer per Accademia Italiana Maestri del Caffè (Aicaf) e Espresso Italiano Trainer per Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).  Ha realizzato tre ricette utilizzando le specialità della linea Puro di Caffè Milani che comprende una selezione di caffè monorigine 100% arabica ricercati ed esclusivi.  Di seguito le ricette e...

Caffè Milani | caffè | ricette gourmet | Gianni Cocco |


BIMBY®, LA PIATTAFORMA COOKIDOO® RAGGIUNGE QUOTA 4.000 RICETTE TESTATE

BIMBY®, LA PIATTAFORMA COOKIDOO® RAGGIUNGE QUOTA 4.000 RICETTE TESTATE
 In occasione del suo 40esimo compleanno, il mondo Bimby® cresce, raggiungendo il traguardo di 4.001 ricette sulla piattaforma Cookidoo® 22 gennaio 2018 – Il 2018 è appena cominciato, ma già si prospetta un anno ricco di buone notizie per il mondo Bimby®. Proprio mentre il leggendario robot multifunzione si appresta a spegnere 40 candeline, la sua piattaforma di ricette, Cookidoo®, raggiunge un importante traguardo: con la pubblicazione della ricetta dei crumiri piemontesi, infatti, arriva a quota 4.001 ricette testate a disposizione di tutti i suoi ...

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Agriturismo.it lancia la prima campagna di comunicazione per la sezione Ristorante e regala agli utenti un Ricettario di Natale digitale

Agriturismo.it lancia la prima campagna di comunicazione per la sezione Ristorante e regala agli utenti un Ricettario di Natale digitale
 Agriturismo.it (http://www.agriturismo.it), il sito leader in Italia per il settore della ricezione in agriturismo, inaugura con un’iniziativa speciale dedicata al Natale la nuova sezione Ristorante, appena lanciata. Il portale ha infatti da poco esteso l’offerta, prima esclusivamente rivolta al soggiorno, anche ai ristoranti, permettendo ai turisti internazionali e agli italiani cultori del buon cibo di scoprire lo Stivale anche tramite i suoi tanti piatti e svariate tradizioni. E proprio per parlare del patrimonio enogastronomico italiano è nata la prima campagna ...

Agriturismo it | ricette di Natale |


Polvere di liquirizia: da una banale ed infestante radice selvatica un valido alleato per infiniti usi.

Polvere di liquirizia: da una banale ed infestante radice selvatica un valido alleato per infiniti usi.
Chi poteva mai immaginare che una banale radice infestante delle campagne calabresi avrebbe, un giorno, assunto l’odierna importanza…in cucina, nella pasticceria e da un punto di vista prettamente salutistico?? E sì, perché la radice di liquirizia in fin dei conti non è altro che questo: la parte interrata di una semplice pianta erbacea selvatica – la “Glycyrrhiza glabra” - che cresce spontaneamente (in particolare nelle regioni meridionali) imperversa perentoriamente quasi ad essere “saldata” nei terreni, dura da estirp...

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“La Cucina Che Vale” e Delta Design insieme in un contest culinario

 Una blogger, una location di design made in Brianza e … il piatto è pronto! A pochi mesi di distanza dallo showcooking con lo chef Raffaele Soldati, Delta Design da nuovamente spazio all’arte della cucina.   La blogger Valentina Tozza - milanese di nascita ma brianzola d’adozione - ha scelto proprio lo spazio di DELTA LAB per le video-riprese delle sue  gustosissime ricette che verranno poi pubbliche sul suo famoso blog. “La Cucina Che Vale” nasce appunto nel settembre del 2011 dalla...

delta design | delta lab | la cucina che vale | blog di cucina | show culinario | blog | ricette | cucina |


I COLORI E LA MAGIA DEL NATALE NELLA GOLOSA RICETTA VEGANA SCRITTA A DUE MANI DA PAOLA DI GIAMBATTISTA, NATUROPATA E NUTRITIONAL COOKING CONSULTANT E JENNIFER BUCCI, ART FOOD SPECIALIST

I COLORI E LA MAGIA DEL NATALE NELLA GOLOSA RICETTA VEGANA  SCRITTA A DUE MANI DA PAOLA DI GIAMBATTISTA, NATUROPATA E NUTRITIONAL COOKING CONSULTANT E JENNIFER BUCCI, ART FOOD SPECIALIST
Rimini, 23 dicembre 2016 – Reinventare la magia del Natale con una ricetta vegana e golosissima scritta a due mani dalla Nutritional Cooking Consultant Paola di Giambattista e da Jennifer Bucci, Art Food Specialist. Per un Unconventional Christmas e per stupire gli ospiti con gusti e sapori nuovi, Paola Di Giambattista e Jennifer Bucci propongono il “Red Chocomomo Pie” un pie che porta allegria in tavola e rispetta il colore della tradizione natalizia, il rosso, il colore simbolo dell’energia vitale, mentale e fisica che dona forza alla mente e ai muscoli. Gli al...

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Polpettine di pollo con yogurt alla pera

Polpettine di pollo con yogurt alla pera
    300 g petto di pollo 100 g prosciutto cotto di Praga 2 cucchiai grana grattugiato 1 cucchiaino prezzemolo tritato 1 cucchiaino timo fresco Yogurt Teddi alla pera 3 cucchiai di olio 1 bicchiere scarso di vino bianco sale e pepe q.b. burro o olio q. b. 1 pera 1 noce di burro 2 cucchiai miele   Tritate pollo e prosciutto - aiutandovi con un mixer - fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido. Aggiungete formaggio, prezzemolo, timo, sale e pepe. Poi impastate con le mani e formate delle piccole polpette, non più grandi di una noce. Fatele riposare ...

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Ricette di stagione: zuppa di broccoletti e spinaci

Ricette di stagione: zuppa di broccoletti e spinaci
Dopo la quiete il riposo “forzato” dei mesi invernali, con l’approssimarsi della bella stagione è bene tirare qualche somma sulla dieta tenuta durante le feste, quanti chili abbiamo accumulato? Quanti dolci abbiamo mangiato? Forse è il momento di qualche piatto più salutare. Facciamo un paio di conti in merito… ed eventualmente corriamo ai ripari prendendo provvedimenti, magari partendo proprio dall’alimentazione (se siamo più pigri e mettiamo al secondo punto l’attività fisica). Vediamo quali verdure di stagione ci ...

verdura biologia | verdura di stagione | alimentazione | ricette | orticoltura |


Dall’antipasto al dolce: In Punta di Forchetta amplia la sua offerta

Dall’antipasto al dolce: In Punta di Forchetta amplia la sua offerta
  Una nuova sezione del sito dedicata ai prodotti artigianali su www.inpuntadiforchetta.com Sempre vicino alle esigenze dei suoi clienti, il servizio e-commerce con consegna a domicilio inpuntadiforchetta.com amplia la sua offerta con una sezione del sito tutta nuova dedicata ai prodotti artigianali. Torte, crostate, dolci squisiti ideali per la colazione e il fine pasto preparati con ingredienti genuini e ricette che si ispirano ai sapori della tradizione. http://www.inpuntadiforchetta.com/specialita/artig/   Ma non finisce qui! La sezione “Artigianali&...

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Presentata ad EXPO l'Associazione Coniglio Italiano, iniziativa contro lo spreco alimentare

Presentata ad EXPO l'Associazione Coniglio Italiano, iniziativa contro lo spreco alimentare
In occasione della giornata del Coniglio Italiano, svoltasi a EXPO (Milano) mercoledì 26 agosto, nello spazio dedicato a Coldiretti è stata presentata l'Associazione Coniglio Italiano con un'apprezzabile iniziativa contro lo spreco di cibo che merita un elogio e un'attenzione particolare. In questo contesto, infatti, l'Associazione Coniglio Italiano e il Banco Alimentare (importante realtà del mondo del volontariato che attraverso 8.669 strutture caritative oggi è in grado di aiutare quasi 2 milioni di persone in stato di bisogno in Italia) hanno stretto un accordo ...

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Gelo di caffè con cuore di biscotti secchi

Gelo di caffè con cuore di biscotti secchi
Stasera voglio augurarvi la buonanotte con un dolce al cucchiaio tipicamente siciliano: il gelo di caffè!!! Ops…spero che a nessuno il caffè, se preso la sera, provochi insonnia… Ho voluto rivisitare leggermente la ricetta aggiungendo una farcitura di biscotti secchi o da latte sbriciolati…devo dire che il risultato mi è piaciuto molto! Ingredienti per 4 persone: 250 ml di caffè 250 ml di acqua 100 gr di zucchero 40 gr di amido di frumento mezzo cucchiaio di cacao amaro 250 ml di panna per dolci 4- 5 biscotti secchi da sbriciolare Preparazione: Preparare il caffè ...

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Cosa sono gli Smoothies?

 Scopriamo una delle “bevande” dell’estate!   Gli smoothies (dall’inglese “morbido, vellutato”) non sono semplici frullati, né centrifugati. Il frullato, che tutti conosciamo, si ottiene mescolando la frutta con il latte, eventualmente aggiungendo lo zucchero, con o senza ghiaccio, mentre il centrifugato consiste nell’estrazione pura e a freddo dei succhi dalla frutta o dalla verdura. Da non confondere nemmeno con i milkshake, un mix di gelato ed altri ingredienti come cioccolato o panna, spesso molto calorici! Gli smoot...

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La zuppa di cozze

La zuppa di cozze
Tutte le volte che cucino il pesce deve quasi sempre “scapparci fuori” una bella zuppetta di cozze, saporita e piccantina, di quelle che avanzano sempre e il giorno dopo diventano un ottimo condimento per gli spaghetti!!! Ingredienti per 4 persone: 2 kg di cozze 3 spicchi d’aglio 1 cipolla bianca vino bianco secco q.b. 1 cuore di sedano con le foglioline 1 mazzetto di prezzemolo 1 ciuffo di basilico 2 barattoli di pomodori pelati ( 800 gr) sale, olio evo, pepe peperoncino fette di pane tostato Preparazione: Spazzolare con cura le cozze ( io uso la classi...

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Ode to food: gemellaggio tra cibo ed arte contemporanea

Ode to food: gemellaggio tra cibo ed arte contemporanea
  Milano - Cibo da mangiare con gli occhi: E’ Ode to food, l’esposizione collettiva, composta dalle opere di ben 32 artisti, inserita nella Milano art Week. Un’ode al cibo ed all’arte contemporanea con lavori appartenenti alla categoria della pittura, della scultura, della fotografia, una installazione ed un’opera di video-arte. Doppia esposizione a Milano: da sabato 27 giugno a sabato 4 luglio 2015 presso la Chie Art Gallery di viale Premuda 27 (l’inaugurazione è in programma per sabato 27 giugno alle ore 19.00) e da giovedì 2 luglio ...

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In Punta di Forchetta: il posto migliore per fare la spesa è online!

In Punta di Forchetta: il posto migliore per fare la spesa è online!
In Punta di Forchetta è il servizio di spesa online con consegna a domicilio a Roma e zone limitrofe, che punta sulla freschezza e la massima qualità dei prodotti. Nasce da un’idea di FAIC, azienda storica dell’alimentazione professionale romana, con 30 anni di attività, proprio per portare prodotti di qualità direttamente a casa dei propri clienti, per consentirgli così di avere ingredienti sicuri e selezionati con la praticità di un e-commerce e della consegna a domicilio in giornata. Acquistare è facile.  Basta andare sul ...

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«In chiave salvezza, per il Lecce, quando si ripartirà, sarà fondamentale l’apporto di quei calciatori che, sino ad oggi, hanno dato di meno alla causa della squadra, o perché sono stati alle prese con qualche acciacco che ne ha limitato l’utilizzo ed il rendimento oppure per scelta tecnica ECCE - «In chiave salvezza, per il Lecce, quando si ripartirà, sarà fondamentale l’apporto di quei calciatori che, sino ad oggi, hanno dato di meno alla causa della squadra, o perché sono stati alle prese con qualche acciacco che ne ha limitato l’utilizzo ed il rendimento oppure per scelta tecnica. Mi riferisco, ad esempio, a Babacar e a Farias, due giocatori in grado di garantire tanto, per (continua)

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Nella storica sede di Palazzo Bentivoglio a Gualtieri (RE), dal 6 giugno apre nuovamente al pubblico la mostra "Incompreso. La vita di Antonio Ligabue attraverso le sue opere", promossa dalla Fondazione Museo Antonio Ligabue e dal Comune di Gualtieri. Per accompagnare l'uscita nelle sale del film "Volevo nascondermi" di Giorgio Diritti, l'esposizione è stata trasferita nel Salone dei Giganti. Nella storica sede di Palazzo Bentivoglio a Gualtieri (RE), da sabato 6 giugno apre nuovamente al pubblico la mostra “Incompreso. La vita di Antonio Ligabue attraverso le sue opere”, promossa dalla Fondazione Museo Antonio Ligabue e dal Comune di Gualtieri. Per accompagnare l’uscita nelle sale del film “Volevo nascondermi” di Giorgio Diritti e la magistrale interpretazione di Elio Germano ne (continua)


La verità sull’LSD, uno dei più distruttivi allucinogeni

L’LSD è tra le più potenti sostanze chimiche che alterano l’umore. Deriva dall’acido lisergico, un fungo che cresce sulla segale ed altri tipi di cereali. L’LSD è tra le più potenti sostanze chimiche che alterano l’umore. Deriva dall’acido lisergico, un fungo che cresce sulla segale ed altri tipi di cereali. Viene prodotto in forma di cristalli all’interno di laboratori illegali, principalmente negli Stati Uniti. Questi cristalli vengono poi convertiti in forma liquida per la distribuzione. È inodore, incolore e ha un sapore leggermente amaro. (continua)

Volontari di Scientology attivi per il benessere della comunità

La maggior parte delle persone hanno il desiderio di aiutare. Pensiamo a cosa abbiamo vissuto in questi ultimi 100 giorni di pandemia. Le persone possono rimanere segnate per le attività del vivere che hanno dovuto affrontare. Possono aver sperimentato perdite e altri turbamenti. La professione medica ha avuto un ruolo vitale nel curare le ferite fisiche e le malattie. Il vivere quotidiano spesso fa insorgere dilemmi etici per i quali non sembra esserci u (continua)

Sentiamo parlare continuamente di ambiente pericoloso

Ma qualcosa può essere fatto: ISCRIVITI AL CORSO GRATUITO ONLINE SOLUZIONI PER UN AMBIENTE PERICOLOSO Scientology ha strumenti che puoi usare per aiutare ad alleviare la sofferenza mentale associata con l’isolamento e la sopraffazione. Fai gratuitamente il corso online Soluzioni per un Ambiente Pericoloso. Perché il tuo ambiente può farti sentire agitato, indifeso o sopraffatto. Come puoi aiutare a ridurre la minaccia apparente del mondo attorno a te. Str (continua)