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A Biella ricordando Augusto Daolio "Baraonda Nomade, tributo band Nomadi.

A Biella ricordando Augusto Daolio
A Biella ricordando Augusto Daolio "Baraonda Nomade, tributo band Nomadi. BIELLA  Ricordando Augusto Daolio — Spettacolo musicale venerdì 10  Giugno a Biella nella suggestiva piazza Vittorio Veneto.  Una manifestazione nata per dare voce alla musica, oggi, nell’era post pandemica, la scintilla è nuovamente scattata fra un gruppo di amici appassionati di musica, giovani di oggi e sempre giovani di un tempo, alcuni storici organizzatori. I Cuochi Master in collaborazione con l'agenzia Face Management Spettacoli di Posenato Roberto. Ospiterà la musica degli Baraonda Nomade il Tribute Band Nomadi in concerto. Una serata, dunque, dedicata alla musica d’aut...

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QUALITY STREET FOOD NOVARA 2022

QUALITY STREET FOOD NOVARA 2022
Cuochi d'Europa progetto Cuochi Master Associazione Cuochi d'Europa progetto Cuochi Master enogastronomia solidale "Le Cucine che l'Unesco ha riconosciuto patrimonio intangibile dell'Umanità e Pellegrino Artusi "Quality Street Food" L'appuntamento è a Novara presso la via Rosselli, tre giorni 20 - 21 - 22 maggio. Quality Street food, che proporranno diversi piatti e gli eventi in programma nelle tre giornate. In particolare, venerdì sera ci sarà il dj set serata latino americano , mentre sabato sera la musica live della Baraonda Nomade tributo Nomadi ; domenica sera, invece, ad intrattenere il pubblico ci sarà la musica l...

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OTTAVA EDIZIONE DELLA FIERA DEL TARTUFO A BEDONIA (PR)

OTTAVA EDIZIONE DELLA FIERA DEL TARTUFO A BEDONIA (PR)
Imperdibili le giornate del 30 e 31 ottobre 2021: torna protagonista la perla nera della Val di Ceno Giunge alla sua ottava edizione la Fiera del Tartufo di Bedonia (PR), visitabile nell’ultimo weekend del mese di ottobre, nei giorni 30 e 31. Imperdibili le giornate del 30 e 31 ottobre 2021: torna protagonista la perla nera della Val di Ceno. Giunge alla sua ottava edizione la Fiera del Tartufo di Bedonia (PR), visitabile nell’ultimo weekend del mese di ottobre, nei giorni 30 e 31. L’autunno porta a tavola sapori unici e inconfondibili. L’incantevole città di Bedonia in questo periodo dell’anno raccoglie i frutti della sua terra e li espone in una fiera dedicata all’enogastronomia locale. Il sapore più prezioso della terra della Val Ceno esaltato nelle sue più golose vesti per una grande festa che svela le migliori prop...

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LO STREET FOOD DI NINO 'U BALLERINO PER LA LEGA DEL FILO D'ORO

LO STREET FOOD DI NINO 'U BALLERINO PER LA LEGA DEL FILO D'ORO
Il popolare "meusaro" sarà presente con il suo street food presso l'Area 1, denominata "Food and beverage". "Sono felicissimo e grato per l'opportunità di contribuire, con il mio cibo di strada, a un'iniziativa benefica a sostegno della Lega del Filo d'Oro, una delle punte di diamante dell'Italia nel sostegno ai soggetti più deboli": con queste parole, Nino 'u Ballerino commenta la propria partecipazione, in qualità di sponsor, all'evento "Solidarietà in natura" che si terrà a Palermo il 26 giugno. La manifestazione si terrà presso l'Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia in via Roccazzo 85, negli spazi del "Mercato del Contadino", dalle 8.30 alle 13:00.Una giornata all'insegna del...

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LA TRADIZIONE DEL CIBO DI STRADA PALERMITANO A POCHI PASSI DA PORTA NUOVA, NINO 'U BALLERINO APRE UN NUOVO CHIOSCO

LA TRADIZIONE DEL CIBO DI STRADA PALERMITANO A POCHI PASSI DA PORTA NUOVA, NINO 'U BALLERINO APRE UN NUOVO CHIOSCO
Il presidente regionale della CIDEC Sicilia Salvatore Bivona esprime soddisfazione per l'avvio dell'attività nel centro storico: "Una scelta in linea con i dettami del Testo Unico del commercio" Scommettere su una nuova iniziativa imprenditoriale in un momento problematico: una sfida che racchiude notevoli rischi e grandi possibilità. Ne sa qualcosa Nino ‘u Ballerino ( https://ninouballerino.it/) celeberrimo esponente dello street food palermitano, recentemente riconfermato nel registro delle Eccellenze Italiane,  che nel pomeriggio di venerdì 12 marzo aprirà ufficialmente i battenti di una nuova attività nel settore della ristorazione. Dove? A Palermo, ovviamente, in un luogo del centro storico dalle forti suggestioni artistiche e architettoniche, inserito nel percorso ara...

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REGISTRO DELLE ECCELLENZE ITALIANE, RICONOSCIMENTO PER NINO ‘U BALLERINO

REGISTRO DELLE ECCELLENZE ITALIANE, RICONOSCIMENTO PER NINO ‘U BALLERINO
A congratularsi con Nino per il riconoscimento, oltre ai tanti estimatori del suo street food, è la Confederazione Italiana Esercenti Commercianti di Palermo, presieduta da Salvatore Bivona Anche per l’anno 2021, Nino ‘u Ballerino ( https://ninouballerino.it/) è stato inserito nel registro delle Eccellenze Italiane, circuito internazionale che individua il meglio della tradizione del “made in Italy” in termini di cultura, artigianato, servizi e prodotti. Il marchio di Eccellenze Italiane è ufficialmente registrato dal Ministero dello Sviluppo Economico. Per il celeberrimo meusaro palermitano, si tratta di una gradita riconferma nell’autorevole registro ma, nell’anno in corso, il riconoscimento acquista un valore speciale. “Il 2020 – spiega il focaccere di ...

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Darsena, torna "Fish & Djs" al Mercato dei Pescatori con Planet Panama e Radio Brioschi

Darsena, torna
Spettacoli di musica elettronica dalle diverse sfumature, da ascoltare o ballare in sicurezza, assaggiando il pescato del giorno preparato dagli stessi pescatori locali Genova – Pescato del giorno e sound ricercati, musica dal vivo e il sole che tramonta sul mare: dopo il successo dei primi tre "EPsodi" di luglio, Fish & Djs torna venerdì 4 settembre (ore 18) con il dj set di Planet Panama tra i banchi del Mercato dei Pescatori della Darsena (Calata Vignoso). Come di consueto, apre la serata Radio Brioschi. Un format per valorizzare le risorse locali come il commercio ittico insieme ad artisti locali e non, per favorire una fruizione responsabile dello spazio pubblico e rendere la Darsena un polo di attrazione per i...

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“Belvedere” di Riccione, tutto pronto per la III edizione di “Street food Wine & Beer”, evento dedicato al cibo di strada d’autore italiano. Il palermitano Nino ‘u Ballerino tra i protagonisti

“Belvedere” di Riccione, tutto pronto per la III edizione di “Street food Wine & Beer”, evento dedicato al cibo di strada d’autore italiano. Il palermitano Nino ‘u Ballerino tra i protagonisti
Lungo il bordo della piscina, i migliori esponenti del cibo da strada nostrano e, tra essi, il palermitano Nino ‘u Ballerino, che porterà nella cittadella gastronomica allestita per l’occasione tutte le specialità che lo hanno reso famoso e apprezzato nel mondo, a partire dai panini con panelle, crocchè e milza Una festa dedicata allo street food, quello d’eccellenza, in uno degli alberghi più prestigiosi di Riccione, il “Belvedere” , risultato primo in Italia e in Europa nella speciale classifica di TripAdvisor.Domenica 9 agosto, a partire dalle 19:00, nella nota località della riviera romagnola, si terrà l’evento “Street food Wine & Beer. Lo street food d’autore anima la piscina del Belvedere”, che giunge con successo alla terza edizione.Come nelle precedenti, l’obiettivo è la piena valorizzazione delle specificità gastronomiche italiane, nell’ambito di una vera e propria celebrazione de...

Belvedere | Riccione | Nino u Ballerino | cibo | street food |


NINO ‘U BALLERINO RIAPRE LE PORTE DEL SUO LOCALE IN CORSO OLIVUZZA : RESTYLING E NOVITÀ GASTRONOMICHE PER IL “MEUSARO” PALERMITANO PIÙ FAMOSO NEL MONDO

 NINO ‘U BALLERINO  RIAPRE LE PORTE DEL SUO LOCALE IN CORSO OLIVUZZA :  RESTYLING E NOVITÀ GASTRONOMICHE PER IL “MEUSARO” PALERMITANO PIÙ FAMOSO NEL MONDO
Oggi alle 18:00, dopo mesi di chiusura forzata, riapre uno dei poli gastronomici più rinomati e frequentati di Palermo: la focacceria di Nino ' U Ballerino, ambasciatore della migliore tradizione gastronomica siciliana del cibo di strada nel mondo Un sito internet rinnovato nella forma  e nei contenuti ( https://ninouballerino.it/) , un nuovo logo, la possibilità di ordinare on line e di ricevere il cibo a casa senza alcuna spesa di domicilio a partire da sabato 13 giugno,  locali completamente restaurati e rivisitati cromaticamente, menù sempre più accurati e raffinati con qualche incursione nella cucina gourmet e una linea di cibo veg : è all’insegna di queste novità che oggi riapre alle 18:00 la focacceria di Antonino Buffa, meglio noto come Nino ‘u Ballerino, a due passi dal Tribunale, al...

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Closing Week, da East Market Diner si chiude la stagione con il meglio del food

Closing Week, da East Market Diner si chiude la stagione con il meglio del food
Burger, dumpling, pokè, bowls e tutto il meglio del menù di East Market Diner. Questo il programma di Closing Week, dal 25 al 27 luglio nella cornice del Diner, lo spin-off del popolare market domenicale East Market, sarà possibile gustare solo per tre giorni tantissimi piatti e drink tra carne, pesce, riso e verdure. Nel menù: East Burger: 100% manzo, formaggio cheddar, cipolla caramellata, guacamole, pomodoro, bacon e salsa BBQ; Vegan Burger: polpetta ceci, cavolo rosso, germogli di soia, melanzane, maionese vegana al sesamo; Waffle Burger: 100% manzo, formaggio ...

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"Avocado Week", da East Market Diner torna la kemesse dedicata al frutto esotico

Al via l'ultimo appuntamento della stagione con Avocado Week, dal 18 al 20 luglio da East Market Diner a Lambrate. Dopo il successo delle precedenti edizioni torna la kermesse dedicata al frutto esotico più cool del momento. Nella cornice del Diner, lo spin-off del popolare market domenicale East Market, sarà possibile gustare solo per tre giorni tantissimi piatti e drink a base di avocado. L'avocado è un ingrediente di punta nello scenario nutrizionale, si può cucinare in svariati modi ed è molto gradevole anche a livello estetico. La forma, la buccia e la...

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La cucina tex-mex sbarca a Lambrate, da East Market Diner c'è Mexican Week

La cucina tex-mex sbarca a Lambrate, da East Market Diner c'è Mexican Week
Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal'11 al 13 luglio va in scena, infatti, Mexican Week: tre giorni non stop dedicati alle prelibatezze della cucina messicana. Il burrito o "taco de harina" è una pietanza che appartiene alla cucina tex-mex e consiste in una tortilla di farina riempita con carne di bovino, pollo o maiale, che è poi chiusa ottenendo una forma sottile. Quattro i piatti disponibili durante l'evento: Burritos di pollo (pollo marinato con soia, peperoni, pomodori, cipollotto, mais, sale, pepe, salsa yogurt, menta, salsa...

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East Market Diner a tutto pokè, dal 4 al 6 luglio le Hawaii sbarcano a Lambrate

East Market Diner a tutto pokè, dal 4 al 6 luglio le Hawaii sbarcano a Lambrate
Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 4 al 6 luglio va in scena, infatti, Hawaiian Weekend. Tre giorni non stop dedicati al pokè hawaiano, piatto tipico della tradizione dell'isola. Il nome significa letteralmente "tagliato a tocchi", e infatti il pesce è senza lische e tagliato a quadrotti, non a fettine. Tradizionalmente di piovra o di tonno, nasce come piatto povero dei pescatori e quindi nella scodella erano contemplati anche alimenti scarto. Il condimento pokè nasce da influenze asiatiche, e, infatti, &eg...

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Dumpling Week, nuovo appuntamento con i ravioli orientali da East Market Diner

Dumpling Week, nuovo appuntamento con i ravioli orientali da East Market Diner
Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 27 al 29 giugno va in scena, infatti, una nuova edizione di Dumpling Week. Tre giorni non stop dedicati ai dumpling, i tipici ravioli orientali diventati ormai protagonisti sulle tavole degli italiani.  Diversamente tortelli, ravioli o tordelli che tutti conosciamo, i dumpling sono cotti al vapore, oppure saltati o fritti. L'offerta culinaria di East Market Diner, -lo spin-off del popolare mercatino domenicale East Market- prevede cinque diversi tipi di ravioli: carne al vapore, gamberi al vapore, verdure al...

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Video mapping party con Visual 3D DJ E inoltre seminario gratuito coi guru dell’innovazione digitale

Video mapping party con Visual 3D DJ E inoltre seminario gratuito coi guru dell’innovazione digitale
Video Mapping, Sound Design, Animazione 2D e 3D, Realtà Virtuale e Aumentata, a tutto ciò è dedicato l’evento per tutti coloro che sono interessati ad approfondire, o anche a scoprire divertendosi con musica e street food, i nuovi linguaggi di comunicazione multimediali.   L’appuntamento a ingresso libero è per mercoledì 26 giugno 2019, dalle ore 18.30 alle ore 24, all’Istituto Numen & FabLab Milano in via Lambruschini 36 in Zona Bovisa, facilmente raggiungibile perché l’edificio è di fronte alla stazione Villa...

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Novità da East Market Diner: arriva la Pancake Week tra dolce e salato

Novità da East Market Diner: arriva la Pancake Week tra dolce e salato
Torna un nuovo goloso appuntamento da East Market Diner, il ristorante di Lambrate spin-off del famoso mercatino domenicale. Questa volta sono i pancake protagonisti della tavola, le tipiche frittelle americane simili alle crêpe saranno proposte in svariate combinazioni, sia salate sia dolci. Uno spessore di circa 3-5 mm, come vuole la ricetta tradizionale con l'impiego di burro, farina, latte, vanillina, sale, zucchero e uova. Nel menù di East Market Diner ci saranno: Pancake Burger (burger con i pancake al posto del pane) a scelta tra avocado + uovo, avocado + salmone, a...

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Al via "5 Bowls", un nuovo goloso appuntamento da East Market Diner a Lambrate

Al via
Nuovo appuntamento per East Market Diner, lo spin off del popolare mercatino domenicale di Lambrate, torna con un nuovo gustoso appuntamento. Dal 13 al 15 giugno, infatti, andrà in scena 5 Bowls, una tre giorni dedicata alle bowls in cinque diverse proposte. Chicken Bowl: pollo grigliato, riso, avocado, misticanza, semi di sesamo e salsa yogurt.  Salmon Bowl: salmone scottato, riso, avocado, spinaci, germogli di sesamo, wasabi e salsa di cocco. Pokè Bowl: salmone, tonno o tufu, riso, edemame, carote, cetriolo, avocado, mango, coriandolo, arachidi e ginger. Tofu Bowl: tofu,...

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Tutti pazzi per gli hamburger, da East Market Diner c'è "5 Burgers"

Tutti pazzi per gli hamburger, da East Market Diner c'è
Non uno, ma ben cinque diversi tipi di hamburger: questo il programma della nuova edizione di 5 Burgers, dal 30 maggio al 1 giugno da East Market Diner a Lambrate. Anche per questo nuovo appuntamento, lo spin-off del popolare mercatino domenicale East Market, mette d’accordo tutti, dal vegano al carnivoro con cinque ricette gustose dal sapore esotico. Ma quali sono le posposte di 5 Burgers? East Burger: 100% manzo, formaggio cheddar, cipolla caramellata, guacamole, pomodoro, bacon e salsa BBQ. Vegan Burger: polpetta ceci, cavolo rosso, germogli di soia, melanzane, maionese vegana al s...

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Any Given Sunday Brunch, al via i nuovi appuntamenti da East Market Diner

Any Given Sunday Brunch, al via i nuovi appuntamenti da East Market Diner
Colazione o pranzo non fa differenza, da East Market Diner arrivano gli appuntamenti con il brunch. Il brunch ovvero la congiunzione di breakfast e lunch è dedicato a tutti quelli che vogliono godersi una colazione più ricca ma non un intero pranzo dopo le ore piccole del sabato. La sua diffusione è dovuta soprattutto alla comodità di un pasto meno formale di una colazione o un pranzo, dove è presente qualunque tipo di cibo, dolce o salato che sia. Il brunch è tipico della domenica, quando ci si alza più tardi del solito e non si ha voglia di...

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East Market Diner a tutto pokè, dal 23 al 25 maggio c'è Hawaiian Weekend

East Market Diner a tutto pokè, dal 23 al 25 maggio c'è Hawaiian Weekend
Nuovo appuntamento con la cucina internazionale da East Market Diner, dal 23 al 25 maggio va in scena, infatti, Hawaiian Weekend. Tre giorni non stop dedicati al pokè hawaiano, piatto tipico della tradizione dell'isola. Il nome significa letteralmente "tagliato a tocchi", e infatti il pesce è senza lische e tagliato a quadrotti, non a fettine. Tradizionalmente di piovra o di tonno, nasce come piatto povero dei pescatori e quindi nella scodella erano contemplati anche alimenti scarto. Il condimento pokè nasce da influenze asiatiche, e, infatti, &...

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