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Berton e Bartolini inaugurano Cibo a regola d'arte

scritto da: Arrigomo | segnala un abuso


 Iniziata ieri sera,alla presenza del direttore del Corriere della Sera Fontana è di Angela Frenda,caporedattrice della sezione food Corriere Cucina la quinta edizione di Cibo a regola d'arte,negli spazi sempre fascinosi dell'Unicredit Pavilion.Partenza col botto grazie alla presenza di Berton,del giovanissimo vincitore di Masterchef 6 e soprattutto di Enrico Bartolini che ha incantato la platea con la sua conferenza dove ha presentato una variazione sul caviale divisa in tre momenti ed una sarda a metà tra saor e carpione di grande interesse. Oggi altri pezzi da novanta,quali Knam,Cannavacciolo,Oldani,Boghese,Romito.Pubblico folto e attento.



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