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Bavarese di Pere in cassetta con preparazione e ingredienti

 Bavarese di Pere in cassetta  con preparazione e ingredienti
Questa la nostra ricetta di cucina per preparare la bavarese in cassetta alle pere , corredata di preparazione e ingredienti. Un dolce sano e naturale dai sapori antichi di una volta. Ingredienti per 8Per realizzare la torta biscotto:3 cucchiai di farina di tipo OO,3 uova di medio grandi dimensioni,3 cucchiai grandi di zucchero,30 g di cacao in polvere preferibilmente amaro,sale burro per la carta da forno Per realizzare la la bavarese avrete bisogno dei seguenti ingredienti800 g di pere,300 g di panna fresca,30 g di gelatina in fogli,20 g di burro.Preparazione Ricetta di Cucina Bavarese di Pere in cassetta Montate qle uova insieme con lo zucchero e un pizzico di sale. Mettete cacao  insieme con la farina setacciati lavorando il composto con un mestolo d...

ricetta | cucina | bavarese |


Per ripartire con le economie locali nasce “Cantico d’Umbria”: e-commerce delle eccellenze dei piccoli produttori umbri

Per ripartire con le economie locali nasce “Cantico d’Umbria”: e-commerce delle eccellenze dei piccoli produttori umbri
Mai come in un momento come questo l’unione fa la forza. Mai come in un momento come questo è importante fare gruppo e valorizzare le nostre specificità, i nostri territori, le nostre filiere locali, la nostra unicità.Da soli è sempre più  difficile, diventa essenziale unire il valore di tutti per creare strumenti comuni, passare dall’individualismo alla collaborazione e alla fiducia.In un mondo globalizzato l’unico modo è quello di unirsi mettendo a fattore comune  il sapere e l’esperienza di  ognuno, valorizzare le eccellenze de piccoli per farli diventare insieme,  qualc...

L’AMIRA, sezione Napoli-Campania, riparte dopo le restrizioni per Covid

L’AMIRA, sezione Napoli-Campania, riparte dopo le restrizioni per Covid
Visita alla “Cantine Astroni” del direttivo napoletano e referenti di territori limitrofi L’Amira Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi, sezione Napoli Campania, che con il suo Fiduciario Dario Duro, eletto dai soci nel gennaio 2020, unitamente a tutto il suo direttivo, aveva dato modo di far ottenere nuove conquiste di visibilità e fattività nel mondo dell’accoglienza e ospitalità con presenza in manifestazioni di gran spessore con proprio stand ricco di eventi di informazione, dibattiti e dimostrazione di operatività, fermate nel nascere a marzo per la pandemia, è riesplosa con un primo appuntamento in esterno. La genialità e l’amore che il 47enne Duro river...

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Paola Goppion nuova presidente di Caffè Speciali Certificati

Paola Goppion nuova presidente di Caffè Speciali Certificati
Paola Goppion subentra a Enrico Meschini, tra i fondatori di CSC, che ha guidato per 25 anni L’intuizione alla base della nascita di CSC - Caffè Speciali Certificati 25 anni fa, fu di creare un gruppo per far fronte comune e assicurarsi la fornitura costante di caffè di qualità superiore certificata, creando un rapporto diretto con i produttori. Da allora Enrico Meschini è stato il suo presidente, che ha guidato nella messa a punto di un processo di certificazione unico e completo. Oggi passa il testimone a Paola Goppion, nuova presidente dell’Associazione: «Sono tra i padri fondatori e ho guidato CSC con determinazione, girando il mondo e specializzandomi nell’assaggio del caffè...

Goppion | Meschini | CSC | caffè |


L’olio castiglionese Le Capanne è tra gli oli di pregio di Slow Food

L’olio castiglionese Le Capanne è tra gli oli di pregio di Slow Food
Un olio castiglionese è tra gli oli di pregio consigliati da Slow Food. Il riconoscimento è spettato all’extra vergine d’oliva Le Capanne dell’azienda agricola Gabriele Mazzeschi che, franto dall’Oleificio Morettini, è stato certificato come “Grande Olio Slow” per le sue qualità organolettiche, per la sua aderenza al territorio e per la sua produzione con pratiche sostenibili. Slow Food, associazione internazionale impegnata nella valorizzazione del cibo nel rispetto di ambienti e tradizioni locali, ha pubblicato la “Guida agli extra vergini 2021” dove ha presentato 838 aziende e 1....

Spirulina Fit: i benefici e vantaggi dell'integratore, ingredienti e composizione

Spirulina Fit è un integratore che è decisamente efficace per la perdita di peso, si tratta di un prodotto Made in Italy realizzato con ingredienti di origine naturale. Apporta numerosi vantaggi e benefici al corpo grazie proprio all'elemento principale da cui è composto, ovvero la spirulina. Questo integratore ha riscosso un enorme successo in seguito al lancio nel mercato, poiché permette di dimagrire e ottenere risultati davvero sorprendenti. In particolare grazie alle sue proprietà e benefici riesce a:- far perdere peso in modo uniforme e in poco tempo, garantendo di mantenere i risultati ...

Dagli antidolorifici all’eroina in strada

Dagli antidolorifici all’eroina in strada
Dagli antidolorifici all’eroina in strada Le norme più restrittive nella prescrizione dei farmaci di cui si può abusare, create proprio per limitarne l’abuso, fanno sì che alcuni giovani passino alle droghe da strada. L'abuso di farmaci prescritti rovina la vita di molte persone, non si contano le celebrità che sono morte per overdose di antidolorifici, barbiturici e psicofarmaci vari. Questo fenomeno, negli ultimi due decenni, ha assunto proporzioni diverse perché hanno cominciato ad abusare di farmaci anche i giovani, che spesso fingono di avere determinati sintomi per ottenere la prescrizione desiderata dal loro medico. Altri li sottraggono di nascosto dall’armadietto farmaceutico di famiglia. L’unico “vantaggio” dell’abuso di farmaci prescritti è che il dosaggio di quelle pillole è conosciuto ...

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Forno per Pizzeria: i vari tipi di forni

Forno per Pizzeria: i vari tipi di forni
Il forno giusto per cuocere le pizze è parte fondamentale della preparazione di un'ottima pizza. Vediamo i vari tipi di forni per pizza. Quando le persone comuni considerano una pietanza diffusa ed amata come la pizza, hanno sempre in mente abili ed esperti pizzaioli che preparano la pizza con ricette meticolose. I non addetti ai lavori ignorano quando sia importante per avere delle ottime pizze, uno strumento fondamentale come il forno che le cuoce. I forni hanno caratteristiche molto particolari in base alla tipologia scelta, e cuociono la pizza ognuno in modo diverso. Quindi la scelta del forno è condizionata al tipo di pizza che deve essere preparata. Ecco una descrizione delle caratteristiche dei vari tip...

forno | pizzeria | pizza |


ARRIVA IN ITALIA CHEFPASSPORT, LA PRIMA PIATTAFORMA DI LEZIONI DI CUCINA LOCALE ON LINE IN DIRETTA DA TUTTO IL MONDO

ARRIVA IN ITALIA CHEFPASSPORT, LA PRIMA PIATTAFORMA DI LEZIONI DI CUCINA LOCALE ON LINE IN DIRETTA DA TUTTO IL MONDO
Da oggi un nuovo modo di intrattenersi e connettersi con il resto del mondo durante la pandemia, studiato per gli appassionati di cibo e viaggi. Ma anche per i più piccoli e per chi vuole trovare l’anima gemella. ChefPassport, la piattaforma internazionale di lezioni di cucina locale in diretta da tutto il mondo, è da oggi on line con la versione tutta italiana del sito, con esclusive esperienze culinarie dedicate al pubblico del Bel Paese.Lanciata nel 2019 da Matteo Ressa, italiano, ex manager Amazon Europa, Danielle Diamond, americana ex manager Deloitte, e Gaurav Gandhi, indiano, ingegnere bio medico, ChefPassport connette appassionati di cucina e viaggi worldwide, offrendo lezioni e corsi per imparare a cucinare piatti tipici locali di ogni parte del globo. Tutte le lezioni si svolgono&nb...

Casatiello Figliato, un’altra grande sfida vinta dal Mastro Fornaio Domenico Fioretti

Casatiello Figliato, un’altra grande sfida vinta dal Mastro Fornaio Domenico Fioretti
CARINARO. Rievocare la tradizione in un viaggio salato nell’antichità. E’ questa la grande avventura abbracciata dal mastro fornaio Domenico Fioretti, che ha vinto la sua ennesima sfida con il “Casatiello Figliato”, simbolo della natività, richiamante, nella sua profondità, la famiglia nella sua accezione più intima e condivisa. La specialità, che in quel di Pignataro Maggiore, con la classica “Pizza Figliata”, ha costruito la sua fama indiscussa, è stata scelta da Fioretti come sprono alla ripartenza, alla rinascita dalla ceneri in cui è caduta l’umanità intera con il COVID-19. D’altronde le ...

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La stagione dei Matrimoni è arrivata e con essa anche la data di riapertura dei ricevimenti. Dopo 9 mesi di chiusura, il giorno 15-06-2021 la Location di Villa Marta aprirà nuovamente i cancelli per festeggiare assieme a Voi il giorno più bello della vostra vita. http://www.tessitorericevimenti.it La stagione dei Matrimoni è arrivata e con essa anche la data di riapertura dei ricevimenti. Dopo 9 mesi di chiusura, il giorno 15-06-2021 la Location di Villa Marta aprirà nuovamente i cancelli per festeggiare assieme a Voi il giorno più bello della vostra vita. Ma quali saranno le regole da seguire?!Scopriamolo subito!In primis bisogna sapere che per partecipare ad un Matrimonio presso Vill (continua)

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La nota trasmissione condotta da Adriana Volpe " Ogni Mattina" intervista il socio fondatore Gabriele Beati dell'associazione ricerca italiana aliena Questa mattina la troupe di ” Ogni Mattina ” ha fatto nuovamente tappa nel Savonese, nello specifico a Calice Ligure per parlare di eventi misteriosi che si intrecciano con il fenomeno UFO. L’ultima volta erano stati a Savona presso il fortino Madonna degli Angeli dove il Presidente di A.R.I.A ( Angelo Maggioni) aveva parlato di presunte “rotte” Aliene , e di eventi ufologici del passato , tr (continua)


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Da martedì 15 giugno arriva in radio, negli store, sulle piattaforme digitali, “LIBERO BARABBA” scritto da Daniele Babbini e interpretato in questa nuova versione con gli Agosta. Il brano è stato masterizzato da Marco Barusso al BRX Studio. Il brano uscì nel 2009 nel primo album di Daniele Babbini e quello stesso anno diede il nome ad una campagna contr (continua)

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Sabato 19 giugno ore 20,30 la proiezione del cortometraggio post apocalittico  È ambientato in un universo distopico e post apocalittico “Praeda” il nuovo cortometraggio di Francesco Mucci che verrà proiettato in anteprima sabato 19 giugno alle ore 20,30 nell’Arena Tan (via nuova Dietro la Vigna 20, ingresso gratuito, prenotazioni su praedafundraising@gmail.com). «L’obietti (continua)

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Atmosfere latine si mescolano a un sound elettronico e un ambiente hip hop per questo singolo che invoglia a ballare e cantare   Non il classico reggaeton estivo per questa canzone influenzata più da sonorità cubane e colombiane, espressione di un clima tropicale che chiama la voglia di cantare e ballare in spiaggia. C’è un mix di ambienti sonori in questo brano, in cui la chitar (continua)

"Pazzo Di Te" è il nuovo singolo di Dany De Santis & Emanuele Laimo


Due talenti versatili e graffianti, due giovani uomini con alle spalle una lunga gavetta di musica e d’arte, uniscono le loro voci su un brano incalzante e sensuale, un acquarello di amore e passione che ha tutte le carte in regola per infiammare l’estate alle porte.Il celebre producer, cantante e compositore Dany De Santis, dopo illustri collaborazioni con artisti italiani ed inter (continua)

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Un nuovo chef toscano è entrato nella Nazionale Italiana Cuochi: Massimiliano Catizzone, calabrese di nascita e fiorentino di adozione. Questo chef, presidente dell’Associazione Cuochi Fiorentini e vicepresidente dell’Unione Regionale Cuochi Toscani, ha vissuto una delicata fase di selezione con colleghi da tutta la penisola ed è stato scelto per le sue caratteristiche e per le sue competenze (continua)

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