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Nuova tappa gourmet per Degustì a Monte di Procida al Family Nest con la Luigi Castaldi Group

Nuova tappa gourmet per Degustì a Monte di Procida al Family Nest con la Luigi Castaldi Group
Degustì, il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la terza tappa il 17 gennaio alle ore 20.30 presso il Ristorante-Pizzeria gourme t“FAMILY NEST” a Monte di Procida sulla via Panoramica. “FAMILY NEST” è una location versatile, adatta per eventi speciali o semplicemente per serate informali, per gustare piatti della cucina campana tradizionale e pizza napoletana dalle sfumature gourmet. Questa tappa di Degustì inaugura il nuovo anno e continua il viaggio dedicato agli amanti del buon cibo e dei p...

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Gruppo di chef stellati a Villa di Bacco il 23 novembre, cena stellata e raffinata con una brigata di fuoco

Gruppo di chef stellati a Villa di Bacco il 23 novembre, cena stellata e raffinata con una brigata di fuoco
Villa di Bacco ospiterà venerdì 23 novembre alle ore 20.30 “GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco”, l’evento organizzato da Angela Merolla, che prevede una raffinata cena di mare realizzata da 10 rinomati chef campani:   Stella Michelin Chef Giovanni De Vivo Chef Antonio Tecchia Chef Fabio Ometo Chef Ciro Campanile Chef Tommaso Di Palma Chef Antonio Borriello Chef Gennaro Battiloro Chef Alberto Amatruda Chef  Carlo Verde Chef Giovanni Ambrosino La serata,allietata dalle note del pianoforte del Maestro Antonio Di Palma, propone il seguente men&ug...

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5.500 mila bottiglie di vino in degustazione per La Grande Festa del Vino

5.500 mila bottiglie di vino in degustazione per La Grande Festa del Vino
L'eccellenza enogastronomica internazionale in degustazione a Mirano Il 22 e 23 Settembre del 2018, per la 11° edizione della Grande festa del Vino, 5.500 mila bottiglie in degustazione, selezionate tra le migliori cantine nazionali e internazionali, attendono i visitatori a Mirano. L'evento, dedicato ai grandi vini provenienti dall'Italia e dal mondo, è uno dei principali appuntamenti del settore enologico a livello internazionale e riunirà in un'unica location più di 300 etichette, 75 espositori e ben 19 Paesi dal mondo. La splendida location Villa Patriarca...

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VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI: A NOVEMBRE L'OTTAVA EDIZIONE DEL MERCATO DI PIACENZA

VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI: A NOVEMBRE L'OTTAVA EDIZIONE DEL MERCATO DI PIACENZA
 Aumenta lo spazio espositivo per i vignaioli nei padiglioni di Piacenza Expo. Nella locandina di Sualzo la fatica e la cura del mestiere di vignaiolo   Sabato 24 e domenica 25 novembre negli spazi espositivi di Piacenza Expo torna l'appuntamento con il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI. La manifestazione giunta quest'anno all'ottava edizione è realizzata in collaborazione con la Fiera di Piacenza. Saranno due giorni dove il visitatore potrà approfondire la conoscenza dei vignaioli che seguono l'intera filiera del vino, dalla vigna alla cantina, e assa...

Mercato dei vini | Fivi |


Troostwijk gestisce un’importante asta nell’industria vinicola

Troostwijk gestisce un’importante asta nell’industria vinicola
Oltre 30 lotti all’asta fino al 26 aprile 2018 Milano, 12 aprile 2018 – Il mercato della viticoltura e della vendita del vino generano in Italia un volume d’affari da 5,6 miliardi di euro, secondo solo alla Francia e alla Spagna in termini di export. Sono questi i dati emersi dalla recente ricerca condotta dal CUOA (Centro Universitario di Organizzazione Aziendale) in collaborazione con UBI BANCA volta ad analizzare l’impatto intersettoriale del sistema vitivinicolo in Italia. Insieme alla Lombardia, il Nordest raggiunge i 2,9 miliardi di euro, circa il 51,4% dell’export di settore a li...

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VINITALY 2018: FIVI FESTEGGIA IL DECENNALE

VINITALY 2018:  FIVI FESTEGGIA IL DECENNALE
  La FIVI al Vinitaly a 10 anni dalla fondazione con uno spazio che cresce: 158 vignaioli presenti. Per l'anniversario una degustazione speciale con Slow Food. Area FIVI: Padiglione 8 – stand B8/B9, C8/C9, D7/D9, E7/E9 Saranno 158 i vignaioli FIVI presenti nello spazio collettivo del padiglione 8 del Vinitaly. Una presenza che cresce di ben 42 unità rispetto allo scorso anno, quando i vignaioli erano 116. Cresce di pari passo anche lo spazio espositivo che passa da 640 a 830 metri quadri. Quella di quest’anno sarà la quarta partecipazione per la Federazione d...

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CONSORZIO VINI ASOLO MONTELLO: L’ASSEMBLEA APPROVA LE MODIFICHE DEI DISCIPLINARI

CONSORZIO VINI ASOLO MONTELLO: L’ASSEMBLEA APPROVA LE MODIFICHE DEI DISCIPLINARI
 Tre le variazioni votate dall’Assemblea riguardanti la DOCG Asolo Prosecco Superiore e la DOC Montello-Colli Asolani. Attesa l’approvazione prima della vendemmia 2018.   L’anno del Consorzio Vini Asolo Montello si chiude con importanti novità nell’ambito dei disciplinari. L’Assemblea dei soci ha infatti approvato importanti variazioni riguardanti le denominazioni della DOC Montello-Colli Asolani e della DOCG Asolo Prosecco. La prima novità riguarda l’etichettatura dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG. A partire dal prossimo an...

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I migliori vini in promozione per i tuoi regali di Natale

I migliori vini in promozione per i tuoi regali di Natale
Hai già pensato ai regali di Natale per i tuoi amici e parenti? Hai già scelto come ringraziare i clienti e i dipendenti della tua attività?  Una bottiglia di vino è sempre un regalo gradito per chiunque! Sul sito di Italia Amica Mia potrai ordinare, fino al 15 dicembre 2017, le migliori bottiglie di vino rosso, vino bianco, spumante o rosè, usufruendo di un esclusivo sconto del 20%.   Italia Amica Mia è l'ecommerce del Gruppo Editoriale Vannini, un progetto frutto di anni di esperienza nell’ambito dell’editoria istituzionale co...

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CONSORZIO VINI TRASIMENO SI CANDIDA A OSPITARE GRENACHES DU MONDE 2021

CONSORZIO VINI TRASIMENO SI CANDIDA A OSPITARE GRENACHES DU MONDE 2021
 Conclusa con successo la prima edizione di Grenache, Italia a Castiglione del Lago. Prevista anche la modifica del disciplinare di produzione   Al Palazzo della Corgna di Castiglione del Lago (Perugia) si è da poco conclusa la prima edizione di Grenache, Italia, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Trasimeno, che al termine della conferenza ha presentato la candidatura per ospitare l’edizione 2021 del concorso Grenaches du Monde. Oggetto del convegno sono state le diverse declinazioni del Grenache e, in particolare, il Gamay del Trasimeno, variante del vitign...

Consorzio Tutela Vini Trasimeno | Gamay del Trasimeno |


Il primo evento sulla gestione dei crediti nel settore vinicolo

Il primo evento sulla gestione dei crediti nel settore vinicolo
Mercoledì 29 novembre 2017 è in programma “Vino e Crediti”, il primo seminario dedicato alla gestione dei crediti nel settore vinicolo, organizzato da Eurocredit Business Information, Studio Giuri Avvocati e Chianti Banca. L'evento avrà inizio alle ore 9:30 e si terrà nella suggestiva location di San Casciano in Val di Pesa (FI), presso l’Auditorium di ChiantiBanca in Piazza Arti e Mestieri, 1. Durante la conferenza saranno affrontati i temi legati alla gestione e al recupero dei crediti nel settore vinicolo e verranno forniti spunti sia nell...

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UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI ASPETTANDO IL MERCATO FIVI

UN MERCOLEDÌ DA VIGNAIOLI ASPETTANDO IL MERCATO FIVI
 FIVI lancia la novità di questo Mercato: mercoledì 25 ottobre 2017, 14 cene in 14 diversi ristoranti per parlare di vini e vignaioli   Un mercoledì da Vignaioli è la novità di questa settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti: 14 cene, tutte il 25 ottobre, in 14 diversi ristoranti entro un raggio di 100 km da Piacenza. Un progetto nato per raccontare ad appassionati, ristoratori e sommelier la realtà dei Vignaioli Indipendenti FIVI e per presentare il prossimo Mercato di Piacenza. A ogni cena saranno infatti presenti due vign...

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7° MERCATO DEI VINI FIVI: A PIACENZA I VIGNAIOLI E IL LORO MONDO

7° MERCATO DEI VINI FIVI:  A PIACENZA I VIGNAIOLI E IL LORO MONDO
 Il 25 e 26 novembre a Piacenza torna il mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Quattro degustazioni guidate per approfondire la conoscenza del territorio   Il 25 e 26 novembre più di cinquecento Vignaioli Indipendenti riempiranno i saloni di Piacenza Expo per la settima edizione del Mercato dei Vini della FIVI. Due giorni dedicati alla scoperta di chi si occupa completamente del suo vino, seguendo in prima persona l'intero ciclo di produzione, dalla vigna alla cantina. Due giorni ricchi di assaggi, incontri e approfondimenti. Quattro le degustazioni, due il sabato e...

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CALICI DI STELLE 2017: BRINDISI E SAPORI TRA LE VIE DI ASOLO

CALICI DI STELLE 2017:  BRINDISI E SAPORI TRA LE VIE DI ASOLO
 Giovedì 10 agosto il borgo trevigiano ospita Calici di stelle con le cantine del Consorzio Vini Asolo Montello. Dalle 21, costo di 25 €   Un brindisi con il naso all’insù a guardare le stelle. Giovedì 10 agosto il Consorzio Vini Asolo Montello aderisce a Calici di Stelle, la manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino e dall’Associazione Città del Vino. Per le vie del borgo di Asolo si potranno degustare i vini tutelati dal Consorzio in abbinamento ai piatti dei ristoratori del territorio. Si comincia alle 21 con la prese...

calici di stelle | Asolo Prosecco Superiore DOCG | Consorzio Vini Asolo Montello |


La Grande Festa del Vino: l'evento glamour più atteso dell'estate dai wine lovers

La Grande Festa del Vino: l'evento glamour più atteso dell'estate dai wine lovers
 I migliori vini italiani e internazionali in degustazione a Mirano L'ormai celebre manifestazione enologica La Grande Festa del Vino, giunta quest'anno alla sua 10° edizione, si svolgerà il 10 e l'11 settembre del 2017 a Mirano, in provincia di Venezia. Ideatori e promotori dell'evento sono i Fratelli Berna, titolari dell'Enoteca Le Cantine Dei Dogi Una location da sogno L'evento sarà ospitato all'interno di una location suggestiva ed emozionante, la Villa & Barchessa XXV Aprile di Mirano, in provincia di venezia, situata in via Mariutto n. 1. All'interno...

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FIVI A PIACENZA: A NOVEMBRE LA SETTIMA EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

FIVI A PIACENZA: A NOVEMBRE LA SETTIMA EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI
 Sabato 25 e domenica 26 novembre a Piacenza la settima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Cresce il numero degli espositori e dei carrelli   Sabato 25 e domenica 26 novembre 2017 torna a Piacenza il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. L’appuntamento organizzato dalla FIVI in collaborazione con Piacenza Expo giunge quest'anno alla settima edizione e si preannuncia fin da ora come uno degli appuntamenti caldi dell'autunno enologico. “Non abbiamo ancora aperto ufficialmente le iscrizioni per il Mercato, che ci troviamo già sommersi dalle ric...

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Il vino: prodotto leader per l’esportazione del Made in Italy

Il vino: prodotto leader per l’esportazione del Made in Italy
Secondo le ultime analisi della Coldiretti: ’Il vino Made in Italy ha conquistato nel 2016 la leadership mondiale nella produzione, con circa 50 milioni di ettolitri e ha aumentato del 3% il valore dell’export, raggiungendo il massimo storico di sempre: 5,6 miliardi.  Il settore enologico, pur con i suoi storici alti e bassi, è da sempre molto indicativo per il nostro Paese, ed i numeri dei rossi e bianchi italiani parlano di un fatturato sempre in crescita. Il 2016 in particolare ha chiuso con un secondo colpo di coda dei vini fermi, portando le esportazioni italiane...

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L’export agroalimentare per le piccole aziende

L’export agroalimentare per le piccole aziende
La tua azienda opera nel settore alimentare o sei un piccolo produttore di specialità gastronomiche o prodotti tipici del Made in Italy e vorresti farti conoscere nel mondo? Oppure stai cercando di aprire un nuovo mercato estero per i tuoi prodotti, ma non sai come fare?   Secondo i dati rilasciati dal Ministero, l’export del settore agroalimentare è in crescita e sono molti i paesi che importano prodotti tipici italiani. Ai primi posti tra gli importatori europei ci sono senza dubbio Francia, Spagna, Gran Bretagna e Germania, ma seguono Paesi Bassi, Austria, Polonia...

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Francia e Italia leader nell’esportazione di vino

Francia e Italia leader nell’esportazione di vino
Rilanciare l’economia nazionale significa anche valorizzare le piccole realtà produttive, cercando di incontrare le esigenze di quelle eccellenze che rendono grande il nostro paese nel mondo, soprattutto operanti nel settore alimentare. Ma come può oggi una piccola media azienda italiana riuscire ad ampliare il proprio mercato di esportazione e superare i confini italiani? Esiste un modo diretto e che non richieda grandi investimenti finanziari per far conoscere i propri prodotti, come ad esempio i vini, e venderli anche nei mercati europei e americani? Esistono infatti i...

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L’export del settore enologico

L’export del settore enologico
Vinitaltour è una guida ai vini italiani, pensata per far conoscere la molteplici piccole cantine italiane nel mondo e favorire la nascita di nuove relazioni tra i produttori e gli importatori esteri di vini.   Rilanciare l’economia nazionale significa anche valorizzare le piccole realtà produttive, cercando di incontrare le esigenze di quelle eccellenze che rendono grande il nostro paese nel mondo, soprattutto operanti nel settore alimentare. Se da una parte i turisti stranieri visitano l’Italia richiamati non solo dalle bellezze del paesaggio, dell’art...

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Una vetrina per i vini italiani nel mondo

Una vetrina per i vini italiani nel mondo
Amato e celebrato fin dall’antichità, il vino è ancora oggi uno dei piaceri più raffinati della vita.  Un calice di vino rosso o di  vino bianco è l’accompagnamento ideale per piatti a base di carne o di pesce, ma anche un perfetto ingrendiente per ricette tradizionali prelibate.   Tra le più importanti zone di produzione vinicola italiane, particolarmente amate dagli stranieri ci sono senza dubbio le Langhe in Piemonte, con le diverse denominazioni tra cui Nebbiolo e Barolo, le cantine DOCG della Toscana con il famoso vitigno San...

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