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Disturbi alimentari: Mind Food Ness, il nuovo libro di Emanuel Mian in uscita il 7 giugno

 In uscita il 7/06 Mind Food Ness è un libro che si prospetta, nel suo piccolo, come rivoluzionario: Emanuel Mian vuole riportare la psicologia ad una dimensione totalmente umana, diretta, concreta. Semplicità di dialogo significa anche efficacia, supporto reale attraverso semplici esercizi e momenti di riflessione per poter affrontare quotidianamente le proprie piccole grandi sfide non solo a tavola, ma anche e soprattutto con il proprio corpo. Mian si propone di dare ai propri lettori la possibilità di riprendere il potere sulle proprie azioni, disinserire il &ldquo...

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Food Supply Chain Management: il ruolo del consulente aziendale

Food Supply Chain Management: il ruolo del consulente aziendale
  Si parla poco di Food Supply Chain Management e del ruolo che il consulente aziendale svolge nell’ottimizzazione delle attività aziendali: il suo ruolo è, invece, importantissimo e strategico.   La catena di approvvigionamento alimentare è composta da una serie di attività interdipendenti, che portano i prodotti dalle fattorie fino ai piatti dei consumatori, e che abbraccia un'ampia gamma di discipline. Il Food Supply Chain Management riunisce la più importante di queste discipline e mira sia a fornire una comprensione esaustiva della c...

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DESIGN, ARTE, CIBO E BUON VINO: ECCO MERCATO MARCHESA

DESIGN, ARTE, CIBO E BUON VINO: ECCO MERCATO MARCHESA
Una domenica nell’area verde del centro città, a passeggio tra stand di giovani artisti, designers e artigiani, per ammirare e lasciarsi incuriosire da oggetti di ogni epoca, manufatti di eccezione, originali e dalle forme innovative. E poi quattro chiacchiere con gli amici, un dolce ed eclettico sottofondo musicale tutto il giorno, il profumo dello street food e un buon bicchiere bicchiere di vino, mentre i bambini giocano sulle giostre o sul prato all’aria aperta. Tutto questo è Mercato Marchesa by Arte & Industria (tutte donne insieme per lo stesso scopo) in p...

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Pupetta, il dolce è femmina, la nuova deliziosa creazione lanciata da Vincenzo Ferrieri per Sfogliatelab

Pupetta, il dolce è femmina, la nuova deliziosa creazione lanciata da Vincenzo Ferrieri per Sfogliatelab
 Nasce a Napoli, precisamente nei laboratori della pasticceria SfogliateLab, un nuovo dolce che sicuramente accontenterà tutti (per semplicità e varietà di gusti): la “Pupetta”.    Questa volta Vincenzo Ferrieri, patron della storica pasticceria ubicata a piazza Garibaldi, ha ideato un dolce dedicato a tutte le donne: il termine “pupetta”, che significa “bambola”, è frequente come epiteto vezzeggiativo riferito a una bambina, oppure come appellativo o vocativo affettuoso o scherzoso riferito a una giovane e bella ...

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APERICUORE, con Pasticceria Seccia un battito gustoso e di emozioni per #CUOREDINAPOLI

APERICUORE, con Pasticceria Seccia un battito gustoso e di emozioni per #CUOREDINAPOLI
Tempo di cuori e coppe ai Quartieri Spagnoli e non si tratta dei classici giochi con le carte francesi e napoletane. Sabato 21 aprile a via Concordia anche la Pasticceria Seccia aderisce infatti alla manifestazione finale del progetto #CuoreDiNapoli e mette sul tavolo da gioco il cuore che da sempre infonde nelle sue creazioni dolciarie, anche letteralmente, attraverso decorazioni e prodotti ad hoc per le degustazioni del pomeriggio. Il fiore all’occhiello dei Quartieri, laboratorio di pasticceria tradizionale napoletana da generazioni, cala anche un paio di coppe interessanti: la pr...

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Sweet Chimney, prima bakery dedicata interamente al tipico dolce ungherese, la Chimney Cake

Sweet Chimney, prima bakery dedicata interamente al tipico dolce ungherese, la Chimney Cake
Venerdì 20 aprile apre in Campania e precisamente a Frattamaggiore, in Via Roma 141, la prima bakery dedicata interamente al tipico dolce ungherese, preparato con un impasto brioche e aromatizzato alla cannella. Da un’idea dei due cugini Giovanni e Michele Pace, i quali dopo alcuni viaggi a Budapest e Praga, innamorati del Chimney Cake, hanno deciso di aprire il primo punto vendita in Italia. L’impasto viene modellato su un lungo filoncino di circa un centimetro, arrotolato intorno ad un bastone metallico e cosparso di zucchero e cannella. Originariamente viene co...

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Batte un CUORE DI NAPOLI forte e ricco di eventi nella giornata di sabato 21 aprile ai Quartieri Spagnoli

Batte un CUORE DI NAPOLI forte e ricco di eventi nella giornata di sabato 21 aprile ai Quartieri Spagnoli
 Proseguono senza sosta i lavori per l’organizzazione della quarta edizione di #CUOREDINAPOLI, progetto artistico, realizzato ormai con cadenza annuale, dal Corso di Nuove Tecnologie dell’Arte dell’Accademia di Belle Arti di Napoli.   Attori dell’evento sono i cittadini, gli esercizi commerciali, le associazioni, le scuole e tutti coloro che, ormai da mesi, collaborano in maniera attiva alla produzione di un’opera d’arte relazionale che potrà essere vissuta da chiunque.   Da circa due mesi, all'interno di FOQUS - Fondazione Quartier...

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Filippo Cogliandro ospite alla 3a edizione del Festival dei Giovani

Filippo Cogliandro ospite alla 3a edizione del Festival dei Giovani
A Gaeta la 3° edizione del Festival dei Giovani a Gaeta Torna a Gaeta per la sua terza edizione il Festival dei Giovani – un festival dalla parte dei ragazzi - la prima iniziativa in Italia interamente dedicata all'ascolto delle nuove generazioni e che ha occupato le principali zone del centro della città. Una manifestazione che nasce per dare input ai giovani di oggi sulle tematiche attuali come la legalità, l’immigrazione, l’uso dei social network, il mondo del lavoro, il benessere psico-fisico, il rapporto con le nuove tecnologie, l’economia digitale, il mondo della informazione e m...

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La linea di cocktail à porter dell’Archivio Storico a Napoli, i drink di via Scarlatti al Vomero nelle case dei napoletani

La linea di cocktail à porter dell’Archivio Storico a Napoli, i drink di via Scarlatti al Vomero nelle case dei napoletani
 L’Archivio Storico, premium bar e ristorante napoletano, propone un nuovo “concept” di degustazione: il “cocktail a porter”. I drink che hanno reso famoso questo locale – un amalgama di sapori e di suggestioni per il palato - sono recapitabili a casa grazie a Moovenda.  L’Archivio Storico sdogana così un nuovo modo di vivere l’assaggio finalizzato affinché l’esperienza di aver bevuto un buon drink possa avvenire ovunque, anche oltre il bancone di un locale: a casa in compagnia di amici, in ufficio per fest...

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OSTERIA LAB 3.0 APRE A CASERTA

OSTERIA LAB 3.0 APRE A CASERTA
 Nasce a Caserta OsteriaLab 3.0. Oltre al buon cibo, anche una scuola di teatro. Cibo e teatro, un rapporto antico che oggi viene anche "sfruttato" per far passare e veicolare in maniera più agevole alcuni contenuti culturali. Cibo per il corpo e cibo per l'anima, verrebbe da dire: un modo per prendersi una sorta di "pausa rituale" che ci consenta di rallentare, di ascoltare, di curarci di più, di vivere una serata diversa, davanti ad un buon bicchiere di vino e dell'ottima cucina casereccia che ha il.sapore del passato con sfumature di ristorazione moder...

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LOPS HOLDING: LA STORIA DEL GRUPPO

LOPS HOLDING: LA STORIA DEL GRUPPO
Holding Lops è uno dei gruppi imprenditoriali attualmente più grandi del nord Italia e diversificato in diversi settori. La struttura Lops nasce nel 1969 grazie allo spirito di iniziativa e all’intuizione imprenditoriale di Luigi Lops. Oggi il Gruppo si diversifica in vari settori: immobiliare, costruzioni, real estate, arredi, ristorativo, alberghiero, food e automobili. Un gruppo, un imprenditore, una famiglia, una storia italiana: questi sono gli ingredienti che hanno determinato un successo sempre crescente fino ad arrivare oggi alla creazione di uno dei...

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Il Mondo festeggia la #CarbonaraDay

Il Mondo festeggia la #CarbonaraDay
 Il mondo festeggia la pasta più amato e più reinterpretata al mondo, la carbonara. Pasta al dente lunga o corta ma non cortissima  , guanciale o pancetta  uovo intero o tuorlo  mai a scatenare un incidente diplomatico internazionale con la variante di aglio o cipolla. Secondo una ricerca Doxa  è la 3 ricetta al mondo del cuore,  si dice che forse era la pasta dei tedeschi o al pasta dei carbonari certo è che fino agli anni 40 il suo nome non è mai stato menzionato. Il 6 aprile fortemente voluto dai pastai di Ad...

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Dal 19 al 25 aprile, @ AREA STORIE METROPOLITANE, Street Beer Fest Salone Del Mobile.

Dal 19 al 25 aprile, @ AREA STORIE METROPOLITANE, Street Beer Fest Salone Del Mobile.
  Dal 19 al 25 aprile @ AREA STORIE METROPOLITANE, Street Beer Music Fest! Salone Del Mobile. 7 giorni di street food, birre artigianali, concerti di Folco Orselli, Pink Floyd Tribute e altri, animazione per bambini   L’ingresso è sempre libero Giorni festivi Apre giovedì alle 15:00 Gli spettacoli iniziano non oltre le 20:00/ 21:00, si consiglia di non arrivare troppo tardi. Evento ufficiali su facebook https://www.facebook.com/events/158813944696321/   Dal 19 al 25 aprile presso L'Area Storie Metropolitane A...

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Pasquetta stellata al Nabilah con l'evento di beneficenza Taste Nic lunedì dell'angelo 2 aprile con lo chef Vincenzo Guarino, stella Michelin, protagonista anche di uno show cooking con altri importanti chef campani e no

Pasquetta stellata al Nabilah con l'evento di beneficenza Taste Nic lunedì dell'angelo 2 aprile con lo chef Vincenzo Guarino, stella Michelin, protagonista anche di uno show cooking con altri importanti chef campani e no
 Una delle scelte più importanti da effettuare durante l’anno consiste nel decidere se trascorrere la Pasquetta all’aria aperta oppure comodamente seduti al tavolo di un ristorante. Quest’anno questa scelta potrebbe risolversi con il “Taste – Nic”, nuovo format lanciato dal Nabilah, esclusivo club sito nell'area flegrea (Napoli), recensito dal "The Guardian" come uno dei più bei locali sul mare d'Italia. Un format che fonde cultura, degustazioni  e bellezze naturalistiche,  una giornata immersiva all'ins...

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VINNATUR: VILLA FAVORITA, IL BUONO DEL NATURALE

VINNATUR:  VILLA FAVORITA, IL BUONO DEL NATURALE
  A Villa Favorita a Sarego (VI) dal 14 al 16 aprile torna l'evento di VinNatur dedicato ai vini naturali con 158 produttori. Ampliata l'area cibo   Tutto pronto per la quindicesima edizione di Villa Favorita, l'evento organizzato da VinNatur, associazione produttori naturali, in programma dal 14 al 16 aprile 2018 a Sarego (VI). Qui 158 produttori provenienti da tutta Italia, ma anche da Austria, Francia, Germania, Slovenia e Spagna, porteranno i loro vini prodotti nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali. La novità logistica più important...

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La sfogliatella rustica in versione pic - nic farcita con fave, pancetta e ricotta romana di Sfogliatelab

La sfogliatella rustica in versione pic - nic farcita con fave, pancetta e ricotta romana di Sfogliatelab
 La scampagnata fuori porta, che un tempo avveniva per dare il benvenuto alla Primavera, oggi è diventata un pretesto per passare la Pasquetta, altri giorni di festa, oppure semplicemente le belle domeniche primaverili in compagnia di parenti ed amici senza vincoli di forma (addio, dunque, a giacca, cravatta e tacchi a spillo e, cosa che vale soprattutto per le signore, bye bye fornelli accesi e lavastoviglie in azione).  Le fave non possono mancare nel cestino del pic nic: piccole, tenere e dolci, vanno accompagnate con formaggi e salumi che ne contrastano il gusto. Uno ...

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Girogusto Hamburg, la tradizione italiana oltre i confini delle Alpi va in Germania ad Amburgo

Girogusto Hamburg, la tradizione italiana oltre i confini delle Alpi va in Germania ad Amburgo
 Girogusto, la manifestazione itinerante del buon gusto italiano presenta la sua 6° edizione in una location speciale: Amburgo, il 29 e il 30 aprile presso la Ree Location Anton-Ree-Weg. Dopo il successo dell’ultima edizione di Berlino, tenutasi lo scorso novembre, questa è una nuova imperdibile occasione per tutte quelle aziende interessate ad espandere il loro mercato oltre i confini italiani. Già vetrina in Germania per marchi importanti come Nastro d’Oro, Fraccaro, Levoni, Biscotteria Veneta, ma ancora Zucchi Oleificio,...

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Call fotografica per un photo contest innovativo al fine di catalogare e archiviare il nostro patrimonio culinario

Call fotografica per un photo contest innovativo al fine di catalogare e archiviare il nostro patrimonio culinario
Il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo, insieme al Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, inaugura il 2018 Anno del Cibo Italiano con una campagna social tutta incentrata su opere d'arte che hanno come tema alimenti e piatti d'autore. Le regole della campagna social non cambiano: continua l'invito a visitare musei, parchi archeologici e luoghi della cultura italiani per cercare, fotografare e condividere il tema del mese con l'hashtag #annodelciboitaliano. Sulla scorta di questa iniziativa il settore demoetnoantropologico della Soprintentend...

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VIP E CAFFE’ MOKAMBO: UN’ACCOPPIATA DI SUCCESSO ALLA FIERA SARAL FOOD DI PESCARA

VIP E CAFFE’ MOKAMBO: UN’ACCOPPIATA DI SUCCESSO ALLA FIERA SARAL FOOD DI PESCARA
): Mokambo, azienda leader in Italia, si conferma il caffè più amato dai vip della tv nostrana. Tanti i personaggi noti che hanno animato lo stand della famiglia Di Nisio alla Fiera Saral Food di Pescara lo scorso week end. Direttamente da Striscia la Notizia l’inviato storico Jimmy Ghione. E da Avanti un altro la bonas Laura Cremaschi e la Bona Sorte Francesca Brambilla. I tre, assieme ai Mokambo Boys e alle Mokambine, si sono intrattenuti col pubblico presente in fiera firmando autografi e facendo foto. Il tutto, ovviamente, accompagnato da un buon caffè. Lunedì, invece, allo stand Mokambo è...

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La Linea Oblò del mare Rizzoli Emanuelli si aggiudica il premio Prodotto Food 2018

La Linea Oblò del mare Rizzoli Emanuelli si aggiudica  il premio Prodotto Food 2018
 Prestigioso riconoscimento per Rizzoli Emanuelli. La storica azienda di Parma specializzata dal 1906 nella produzione di conserve ittiche di qualità, si è aggiudicata con la Linea Oblò del Mare il premio Prodotto Food 2018 nella categoria di riferimento.   Un riconoscimento che ogni anno seleziona le realtà imprenditoriali che più hanno puntato sulla Ricerca & Sviluppo e hanno saputo rispondere con l’innovazione alle richieste del consumatore moderno.   Racchiusa in un’innovativa confezione “guarda e gusta”, una...

Rizzoli Emanuelli | Prodotto Food 2018 |


 

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Hochzeitskleider Sammler 2019: Klassizismus und Luxus für eine sublimierte Weiblichkeit

 Meistens, wenn eine Frau ihr Hochzeitskleid kauft, denkt sie nicht an die Requisiten, die sie hinzufügen kann, um ihren Look zu sublimieren. Brautmodedesigner übernehmen jedoch immer mehr neue Stile und es wird einfacher, ihren Brautlook zu perfektionieren, indem sie einen originellen Touch mitbringen und sich so für einen solchen Anlass vom Rest unterscheiden. Dies i (continua)

Les demoiselles d'honneur ressemblaient merveilleusement au printemps à des robes vert menthe avec une manche

Gary a choisi un costume trois pièces en bleu estival de Statement Menswear et l'a porté avec style. J'apprécie vraiment de voir comment nos époux peuvent exprimer leur propre personnalité dans leurs vêtements de mariage, ainsi que la mariée. Les demoiselles d'honneur ressemblaient merveilleusement au printemps à des robes vert menthe avec (continua)


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Martedì 26 febbraio alle ore 20.30 presso la Pizzeria TrattoriaMaria Marì in Giugliano in Campania, si terrà“PIZZA,CHEF E CARNEVALE”. L’evento ideato e organizzato da Angela Merolla, propone una cena dal menù dedicato al Carnevale, ovverouna fusione tra forno a legna e cucina, per un inno ai piatti della tradizione carnevalesca napoletana, realizzato (continua)

DreamSposa.it Atelier abiti da sposa Roma, la scelta per il tuo matrimonio LGBT.

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Dopo l’approvazione della Legge Cirinnà, ogni anno sono sempre di più le coppie gay che convolano in matrimonio. Il matrimonio civile tra persone dello stesso sesso è una realtà sempre più consolidata ma allo stesso tempo molto delicata.   L’opinione pubblica si divide tra favorevoli e contrari quasi in egual misura, ed è per questo (continua)

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        In un mondo che cambia in cui culture, etnie, credo religiosi, razze, ricchezza e povertà si contaminano in un flusso di idee e di comunicazioni che esulano dalla nostra volontà, la Dichiarazione Universale dei DIRITTI UMANI si pone come punto di riferimento indispensabile per dipanare qualsiasi conflitto o situazione. È ciò cui aspira (continua)