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Visit Brescia – Brescia. La Provincia dei Sapori

Visit Brescia – Brescia. La Provincia dei Sapori
Una terra dallo straordinario patrimonio enogastronomico. Prodotti e piatti della tradizione e creazioni contemporanee di chef stellati Dai formaggi di malga ai pregiati pesci di lago, dagli insaccati alle farine, dai grandi vini ai rinomati olii, sino al pregiatissimo caviale: i sapori della provincia di Brescia sono molteplici e intriganti, come il mutevole e affascinante paesaggio di questa terra lombarda che nel giro di poco più di 100 km spazia dalle cime alpine alle tiepide acque dei laghi. Un viaggio in provincia di Brescia è anche un viaggio attraverso i suoi sapori inediti e genuini, tutti da scoprire e da gustare. La sua offerta enogastronomica è infatti straordinariamente ricca e variegata in virtù de...

visit brescia | gastronomia | provincia dei sapori | brescia | prodotti |


Antonella La Porta in arte Frances Sapphire vince la sezione "Videoclip" del Milazzo International Film Festival

Antonella La Porta in arte Frances Sapphire vince la sezione
Antonella La Porta in arte Frances Sapphire con "Al di là del fiume" vince la sezione "Videoclip" della terza edizione del "Milazzo International Film Festival" diretto dalla famosa regista Annarita Campo.Il festival avrà luogo dal 27 giugno al 13 agosto 2021 è sarà visibile on-line sul sito www.milazzointernationalfilmfestival.it inoltre nella pagina e gruppo ufficiale di Facebook e nell'account ufficiale di YouTube.Il videoclip sarà presentato in occasione della programmazione dello stesso.Il videoclip ha già vinto il "London Classic Film Festival", il "Best Shorts Competition", il "Picasso ...

milazzo international film festival | annarita campo | frances sapphire | al di là del fiume | videoclip |



Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori – La Nuova Cucina Capitolo 2

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori – La Nuova Cucina Capitolo 2
Prosegue il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Prosegue il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 22 top restaurant del FVG, affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, che nel 2020 (anniversario dei suoi 20 anni di attività), aveva lanciato il progetto La Nuova Cucina, coinvolgendo una ventina di ristoranti emergenti della regione, i Nuovi Amici in cui il gruppo crede. Pensato per festeggiare in modo propositivo e visionario questo importante traguardo, il progetto – articolato in 3 capitoli – è ora alla sua seconda fase, che culminerà in 10 a...

La Nuova Cucina | fvg via dei sapori | gastronomia | ristoranti | cucina |


Banche e Sostenibilità: la transizione verde

Banche e Sostenibilità: la transizione verde
Il tema della sostenibilità è sempre più presente nell’agenda di investitori e policy maker. La transizione verde necessita di ingenti finanziamenti ed il settore bancario gioca un ruolo fondamentale in questo processo. Uno studio dell’Università “La Sapienza” dal titolo Banks and Environmental, Social and Governance Drivers: Follow the Market or the Authorities?, mette in luce le principali motivazioni che inducono le banche ad attuare scelte in favore dell’ambiente e del sociale. Mario La Torre, Ida Panetta e Sabrina Leo, hanno studiato un campione composto da 43 banche (quotate sullo STOXX Europe 600) rappresentative di 14 Paesi europei; i risultati  confermano come le iniziative avviate dagli intermediari bancari in tema di finanza sostenibile non siano correlate né a miglioramenti di p...

mario la torre | sostenibilità | sabrina leo | ESG | Università La Sapienza |


La natura dal campo alla tavola - Storia delle eccellenze italiane: ci sono funghi e funghi

La natura dal campo alla tavola - Storia delle eccellenze italiane: ci sono funghi e funghi
Si parla di funghi nel terzo appuntamento degli incontri “La natura dal campo alla tavola. Storia delle eccellenze italiane”, l’evento trasmesso in diretta dagli studi di 7Gold a Rimini con alcuni protagonisti del settore, dalla produzione al retail, dalla ricerca alla comunicazione. Le tipologie di funghi freschi più consumate in Italia sono porcini e prataioli (detti anche Champignon) seguiti da finferli, pioppini, pleurotus e shitake.  Almeno l’80% dei funghi spontanei  venduti in Italia proviene dall’estero, in particolare dai Paesi dell'Europa orientale, mentre i funghi coltivati sono prevalentemente italiani anche se i principali produttori europei si trovano in Polonia e Olanda. La fungicoltura è un settore antico, infatti i primi ad occuparsene furono immigrati di ritorno dalle Americhe che impiantavano le spore in favolos...

SIPO | Massimiliano Ceccarini | webinar funghi | Sapori del mio Orto |


Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina - Rinviate al 26 novembre le ultime due cene-laboratorio del ciclo autunnale

Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina - Rinviate al 26 novembre le ultime due cene-laboratorio del ciclo autunnale
La Nuova Cucina - Rinviate le ultime due cene-laboratorio A causa delle ultime normative anti Covid, le ultime due cene - laboratorio del calendario autunnale di Friuli Venezia Giulia - La Nuova Cucina previste per il 29 ottobre al ristorante Costantini a Collalto di Tarcento e al ristorante Paradiso a Pocenia sono state ricalendarizzate a giovedì 26 novembre. Si chiuderà allora il primo ciclo di 20 eventi di questo progetto che ha riscontrato molto interesse ed ha fatto registrare in tutti gli appuntamenti l’overbooking.  Il 26 novembre Costantini ospiterà, per l’occasione, gli chef dei ristoranti Da Toni di Gradiscutta di Varmo e Tr...

La nuova cucina | Friuli Via dei Sapori |


Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina. Vuoi sentire che sapore ha il futuro?

Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina. Vuoi sentire che sapore ha il futuro?
“Facciamo qualcosa di nuovo. Lo facciamo da 20 anni”. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori compie 20 anni e apre un nuovo capitolo della sua storia. “Facciamo qualcosa di nuovo. Lo facciamo da 20 anni”. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori compie 20 anni e apre un nuovo capitolo della sua storia. Per festeggiare questo importante compleanno, ha sviluppato un progetto ambizioso: La Nuova Cucina, un punto di partenza (e una riflessione) che vuole condividere con l’intera ristorazione del Friuli Venezia Giulia e, più in generale, italiana.20, numero magicoFriuli Venezia Giulia Via dei Sapori è un Consorzio fra 20 top restaurant del FVG, affiancati da una quarantina fra vignaioli e artigiani del gusto...

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori | FVG Via dei Sapori | Friuli Venezia Giulia | ristoranti | la nuova cucina |


ARTISTI DEL GUSTO, NASCE IN CAMPANIA LA SQUADRA DEL FOOD

ARTISTI DEL GUSTO, NASCE IN CAMPANIA LA SQUADRA DEL FOOD
Un progetto ambizioso nasce al Sud, in Campania, e si presenta, con autorevolezza, come un’iniziativa di cui molto probabilmente se ne avvertiva l’esigenza già da mesi, prima del difficile periodo collegato al lockdown. Nasce infatti Gruppo Artisti del Gusto, grazie ad un accentuato spirito di gruppo, ad una coesione tanto visionaria quanto forte tra una quindicina di professionisti, di varia estrazione, ma tutti impegnati da anni nel settore enogastronomico. Mission e caratteristiche di questa squadra, 100% made in Campania, sono ampiamente illustrate nel sito internet www.gruppo...

food | cibo | artisti del gusto | sapori | gusto | eventi | campania | napoli | salerno | benevento | avellino | caserta |


Present dà vita a un’innovativa proposta per il settore delle materie plastiche

Present dà vita a un’innovativa proposta per il settore delle materie plastiche
PresentMoulding, è l'innovativa soluzione che consente di snellire la governance con occhio alla sostenibilità. Non lasciare indietro nessuno: questo è l’obiettivo che Present persegue strenuamente, ancorando la propria azione alla lunga esperienza. Ecco allora che lancia PresentMoulding, una smart solution che sfrutta tutte le innovazioni del software SAP e le personalizza per l’industria della trasformazione di materie speciali, come plastica e gomma.A tracciare una panoramica è Giorgio Di Lorenzo, Executive Vice President di Present, che punta l’accento sulla professionalità dei tecnici specializzati che ogni giorno lavorano accanto agli addetti alla trasformazione delle materie plastiche, individuan...

Present | PresentMoulding | SAP | SAP S 4HANA | plastiche | gomma | impresa | digitalizzazione | Industria 4 0 |


Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: “In questi difficilissimi tempi, la fiducia e la stima reciproche con la clientela ci danno forza”

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: “In questi difficilissimi tempi, la fiducia e la stima reciproche con la clientela ci danno forza”
 Emergenza Covid-19 Food delivery e mini video con gli chef “Non aggiungeremo nulla di nuovo al dramma che sta vivendo la ristorazione e l’Italia intera. Noi del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori vorremmo semplicemente dare un messaggio almeno di coraggio e anche, sotto il profilo umano, di gratitudine.” A parlare, a nome dell’intero gruppo, è Walter Filiputti, presidente del noto consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. 20 anni di attività alle spalle, il gruppo conta 20 tra i top restaurant della regione, che si sono confro...

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori | FVG Via dei Sapori | Friuli Venezia Giulia | ristoranti | covid-19 |


SIPO intraprende la collaborazione con Lisa Fontana, food & wine blogger tra le più apprezzate e conosciute

SIPO intraprende la collaborazione con Lisa Fontana, food & wine blogger tra le più apprezzate e conosciute
 Sempre attenta alla qualità dei professionisti che la rappresentano, SIPO sceglie Lisa Fontana come Food & Wine Blogger and Expert. Critica enogastronomica da oltre 15 anni, Lisa Fontana apre il suo Blog di cibo e vino Taste and Style e presto si fa conoscere come la prima Blogger italiana vincitrice di due contest di cucina valutati e premiati dallo Chef Carlo Cracco. Tra i premi, un cooking master class con lo stesso Chef Carlo Cracco.  Da li il suo percorso formativo prosegue con il titolo di Sommelier AIS, a cui seguono quello di Assaggiatore di Formaggi ONAF, Tecnic...

SIPO | Lisa Fontana | ricette | Sapori del mio Orto |


Le ricette di Azzuchef per SIPO

 Le ricette di Azzuchef  per SIPO
Continuano le collaborazioni in casa SIPO con consulenti, nutrizionisti e food blogger del settore alimentare. Nella squadra è entrata Azzurra Gasperini con il suo blog Azzuchef, che si occuperà di realizzare tante gustose ricette con le verdure di stagione di SIPO, storica azienda italiana nata negli anni ’50 ed oggi una delle prime realtà del settore ortofrutticolo presente sul mercato nazionale ed internazionale con i brand Sapori del mio Orto,  Verdure di Romagna, SIPO Gourmet e Sapori del Bio Orto. Nata nel 1989 a Rimini, Azzurra Gasperini (nella fo...

SIPO | Massimiliano Ceccarini | Sapori del mio Orto | Azzurra Gasperini | Azzuchef |


SIPO amplia la linea del biologico

SIPO amplia la linea del biologico
Continua l’ampliamento dei prodotti a listino di SIPO, storica azienda italiana nata negli anni ’50 come impresa agricola familiare ed oggi una delle prime realtà italiane del settore ortofrutticolo e presente all’estero in numerosi mercati europei ed extra-europei.  Dopo il lancio nel maggio scorso durante la rassegna Macfrut 2019 dei pesti freschi di verdure della linea SIPO Gourmet è ora la volta delle verdure biologiche, contraddistinte dal brand Sapori del Bio Orto. Oltre alle erbe aromatiche bio confezionate in vassoio (alloro, basilico, timo, prezze...

SIPO | Massimiliano Ceccarini | Sapori del mio Orto | Sapori del Bio Orto |


Nuova infrastruttura storage e sito di DR con Personal Data e NetApp per il Gruppo Zignago

Nuova infrastruttura storage e sito di DR con Personal Data e NetApp per il Gruppo Zignago
Personal Data, system integrator bresciano del Gruppo Project focalizzato su soluzioni per la virtualizzazione e la business continuity dei sistemi IT, ha rinnovato l'infrastruttura storage e implementato il passaggio a SAP HANA del Gruppo Zignago, solida realtà industriale veneta, grazie alle soluzioni All Flash Storage e MetroCluster di NetApp, player di riferimento nel campo dei dati per cloud ibrido. La Zignago Holding è costituita da un portafoglio di aziende che operano in vari settori industriali, quali la Zignago Vetro che produce e commercializza contenito...

storage | disaster recovery | business continuity | SAP Hana |


Con SAP S/4HANA, Present rinnova e implementa le capacità aziendali

Con SAP S/4HANA, Present rinnova e implementa le capacità aziendali
Vuoi che la tua azienda ottenga risultati straordinari? Secondo Giorgio Di Lorenzo, Executive Vice President di Present in area SAP, l’ERP di ultima generazione della multinazionale tedesca del software gestionale è l’unica strada per raggiungerli. SAP S/4HANA, l'ultima frontiera dell'organizzazione aziendale “Con SAP S/4HANA, - afferma, - progressi straordinari possono diventare tangibili in tutte le linee di business. In ambito finanziario, parliamo di un maggior dinamismo del processo e di una visione più rapida e chiara delle informazioni, così da p...

antonio giugliano | azienda | giorgio di lorenzo | gruppo present | industria 4 0 | innovazione | present spa | sap s 4hana |


Present dà forma all’Intelligent Enterprise

Present dà forma all’Intelligent Enterprise
Come fa un'impresa a diventare intelligente? L’abbiamo chiesto all’Executive Vice President di Present in area SAP, Giorgio Di Lorenzo. "I dati - ha affermato - stanno cambiando il modo di vivere e lavorare. Ed è SAP Leonardo la chiave per stravolgere in positivo qualsiasi business. La profonda conoscenza che il Gruppo Present vanta in differenti settori industriali, combinata con le tecnologie intelligenti ideate da SAP, rende possibile l’analisi in real-time di una gran quantità di dati e li trasforma in conoscenza pura che mette a disposizione dei ...

Present | SAP | SAP Leonardo | software gestionale | SAP S 4HANA | erp | trasformazione digitale | impresa | azienda | migrazione | big data |


Present e SAP: una sinergia che si rinnova giorno dopo giorno

Present e SAP: una sinergia che si rinnova giorno dopo giorno
Mettersi in gioco: è questa la sfida che l’economia digitale lancia alle imprese, evidenziando il bisogno di rendere sempre più agile la gestione dei processi aziendali attraverso l’introduzione di modelli di business innovativi. Nella maggior parte dei casi, ciò significa sostenere la trasformazione digitale dell’azienda, guidando il cambiamento culturale dell’impresa e di chi vi lavora verso l’applicazione di nuove e complesse tecnologie. È qui che si innesta la necessità di semplificare la complessità: una strategia ch...

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IFRS16 con SAP RE-FX: pillole da Qintesi

IFRS16 con SAP RE-FX: pillole da Qintesi
Nella gestione del principio contabile IFRS16 Qintesi supporta i clienti di ogni dimensione operanti in diversi settori. Qintesi, realtà aziendale sempre attenta alle novità tecnologiche e all’evoluzione normativa e regolatoria, ha sviluppato le competenze atte a supportare i propri clienti nella gestione del nuovo principio contabile attraverso l’implementazione della soluzione SAP Real Estate Flexible (RE-FX)e del componente specifico per la gestione del principio contabile IFRS16. “Al fine di adottare il nuovo principio contabile — ha illust...

Alessandro Esposito | IFRS16 | Luca Gaietta | SAP Real Estate Flexible |


La prima assicurazione italiana è sulla nuvola grazie a Qintesi: live con SAP S/4HANA e la Google Cloud Platform

La prima assicurazione italiana è sulla nuvola grazie a Qintesi: live con SAP S/4HANA e la Google Cloud Platform
Un progetto che ha visto soddisfatte le esigenze provenienti sia dall’area CIO che dall’area CFO e ha ottenuto un miglioramento delle performance medie del 70%, con punte su alcuni processi superiori al 90% Qintesi, realtà aziendale sempre attenta alle novità tecnologiche e alle innovazioni del settore, ha sviluppato un progetto per un primario gruppo assicurativo italiano che ha previsto il passaggio da SAP ECC EHP7 a S/4HANA, con migrazione dei sistemi verso una nuova architettura Cloud (Google Cloud Platform). Nell’era della Digital Transform...

Antonio Donnaloia | da SAP ECC EHP7 a S 4HANA | Daniele Farfaglia | Qintesi |


Nino Graziano Luca alla Sapienza di Roma il 31 maggio per tenere la lezione “Corpo e Cerimoniale”

Nino Graziano Luca alla Sapienza di Roma il 31 maggio per tenere la lezione “Corpo e Cerimoniale”
  Nino Graziano Luca il 31 maggio sarà alla Sapienza in veste di docente, per tenere l’interessante lezione “Corpo e Cerimoniale” all’interno del corso di Alta Formazione “Galatei e Buone Maniere – Percorsi nel Costume”, organizzato dal Dipartimento SARAS (Storia, Antropologia, Religioni, Arte, Spettacolo della Facoltà di Lettere e Filosofia. La società contemporanea è attraversata da profonde trasformazioni e processi di innovazione che incidono a livello politico, economico, culturale e sociale riscrivendo continuam...

la sapienza | nino graziano luca |


 

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