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BOX IN RIVIERA L’ECCELLENZA DELLA SOMMELLERIE INCONTRA IL GRILL

BOX IN RIVIERA L’ECCELLENZA DELLA SOMMELLERIE INCONTRA IL GRILL
 Angelo Sabbadin è il nuovo sommelier del locale di Stra (Venezia), il quarto del gruppo Box, dove l’alta cucina si unisce alla cottura alla griglia Cresce la squadra del progetto Box. Alla guida della sommellerie di Box in Riviera, il ristorante aperto lo scorso dicembre a Stra (Venezia) da Marco Benetazzo, arriva Angelo Sabbadin, già giudice al Decanter World Wine Awards (DWWA) e con numerose esperienze in ristoranti di alta cucina alle spalle. Diplomato sommelier nel 1997 e nominato Sommelier dell’anno 2011 secondo la Guida...

Box in Riviera | Angelo Sabbadin | Stra |


GRILL E ARTE: IN RIVIERA, IL QUARTO ATTO DEL PROGETTO BOX

GRILL E ARTE: IN RIVIERA, IL QUARTO ATTO DEL PROGETTO BOX
 Aperto a Stra il locale dedicato alla cucina alla griglia. Una villa Liberty rinnovata secondo i canoni estetici della metafisica di De Chirico Scoprire tutta la versatilità della cottura alla griglia in uno spazio ispirato all’arte di Giorgio de Chirico. Tutto questo è Box in Riviera, il nuovo ristorante aperto a Stra (Venezia) da Marco Benetazzo, nei rinnovati spazi di una villa Liberty di inizio Novecento. Si va ad aggiungere ai tre locali di Padova: Box Caffè, Box Pizza e Box in ...

box in riviera | box caffè | marco benetazzo | riccardo maffini | grill | de chirico | stra |



 

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