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Un libro di cucina per il decennale Leucotea

Un libro di cucina per il decennale Leucotea
Esce “La mia politica in cucina” di Renata Briano n libro di cucina per il decennale LeucoteaEsce “La mia politica in cucina” di Renata BrianoUn libro per una cucina colorate e saporita, con un occhio alla sostenibilità.·         Colore – perché il cibo che mangiamo dev’essere allegro e perché la natura stessa ci indica in che modo avere una dieta sana ed equilibrata. ·         Attenzione al territorio, prediligendo cibi locali per un minor impatto ambientale e per riscoprire il valore della stagionalità, con i suo gusti e le diverse consistenze.·&nb...

libro | cucina | renata briano | politica | politica in cucina | colori | genova |


Progetto 21 di SOL Rubinetterie. La linea di miscelatori completa e funzionale

Progetto 21 di SOL Rubinetterie. La linea di miscelatori completa e funzionale
Artis Rubinetterie lancia un’ampia gamma di prodotti pratici e versatili con lo storico marchio Sol. Progetto 21 di SOL si pone come un elemento d’arredo moderno, adattabile ad ogni esigenza e ad ogni ambiente, grazie alle sue linee decise e slanciate. Il design sobrio e al tempo stesso elegante si sposa con l’elevata qualità costruttiva garantita dall’azienda, in una sintesi ben riuscita tra forma e sostanza. La serie offre soluzioni differenti a seconda del contesto di installazione: dal miscelatore per lavabo, al miscelatore per vasca, senza dimenticare l’ambiente cucina. Progetto 21 dedica infatti grande attenzione alle proposte per cucina, coniugando cura estetica e praticità funzio...

Artis Rubinetterie | SOL Rubinetterie | Progetto 21 | bagno | cucina | casa | arredamento | made in Italy |



IL FORMAGGIO PIAVE CONQUISTA VIENNA

IL FORMAGGIO PIAVE CONQUISTA VIENNA
Tempo di degustazioni a base di Piave DOP grazie al progetto Nice to Eat-EU. Otto ristoranti e altrettante gustose ricette per apprezzare al meglio questa eccellenza Europea. La bontà del Piave DOP non si ferma e arriva in delivery sulle tavole degli austriaci. Belluno XX/11/2020 - Il formaggio Piave DOP con il progetto Nice to Eat-Eu conquista Vienna e con essa alcuni dei più prestigiosi ristoranti della città. Il Consorzio di Tutela, dopo aver testato la risposta della stampa e del pubblico di decision maker in ambito food con cene di degustazione in grado di trasmettere valori, gusti e caratteristiche di questa eccellenza europea, ha deciso di approfondire e diffondere ulteriormente il brand Piave DOP instaurando eccellenti collaborazioni con alcuni fra i più influenti chef della capitale austriaca. Il progetto Nice to Eat-EU, una Campagna pr...

cucina | formaggio | Piave |


Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina - Rinviate al 26 novembre le ultime due cene-laboratorio del ciclo autunnale

Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina - Rinviate al 26 novembre le ultime due cene-laboratorio del ciclo autunnale
La Nuova Cucina - Rinviate le ultime due cene-laboratorio A causa delle ultime normative anti Covid, le ultime due cene - laboratorio del calendario autunnale di Friuli Venezia Giulia - La Nuova Cucina previste per il 29 ottobre al ristorante Costantini a Collalto di Tarcento e al ristorante Paradiso a Pocenia sono state ricalendarizzate a giovedì 26 novembre. Si chiuderà allora il primo ciclo di 20 eventi di questo progetto che ha riscontrato molto interesse ed ha fatto registrare in tutti gli appuntamenti l’overbooking.  Il 26 novembre Costantini ospiterà, per l’occasione, gli chef dei ristoranti Da Toni di Gradiscutta di Varmo e Tr...

La nuova cucina | Friuli Via dei Sapori |


Mille, domani esce in radio “Cucina tipica napoletana”, una preghiera per tutte le donne

Mille, domani esce in radio “Cucina tipica napoletana”, una preghiera per tutte le donne
Dal 23 ottobre sarà disponibile in rotazione radiofonica “CUCINA TIPICA NAPOLETANA” (Mirai Rec), il nuovo singolo di ELISA PUCCI, in arte MILLE, disponibile su tutte le piattaforme di streaming dal 21 ottobre. “Cara, ballando sopra i sogni prendi questa vita come viene”: questo è il cuore pulsante, questo l’invito che MILLE rivolge a tutte le donne attraverso le note di “CUCINA TIPICA NAPOLETANA”, suo nuovo singolo. Caratterizzato da un sound pop con elementi che ricordano sonorità tipicamente orientali, questo brano vuole essere portavoce di rivoluzione e libertà, e lo fa attraverso l’ironia e il sentimento di coesione che unisce amiche, sorelle e donne di tutte le età.Spiega l’artista a proposito del suo nuovo singolo: «La canzone è una preghiera per le donne, un dialogo tra sorelle, mano nella ma...

mille | cucina tipica napoletana |


Lampada a sospensione a due luci: il focus ideale per il tuo tavolo

La cucina è l’ambiente più importante della casa. È un luogo conviviale e funzionale. La cucina è l’ambiente più importante della casa. È un luogo conviviale e funzionale. Qui ci si dedica alla preparazione dei piatti, si condividono momenti speciali con la propria famiglia, ci si riunisce con i propri parenti e amici per dei banchetti speciali, si fa un break veloce o ci si dedica alla lettura e allo studio. È uno spazio che va arredato con cura per far sì che possa rispondere in modo ottimale a tutte le esigenze e per rendere piacevole ogni momento trascorso al suo interno. È di vitale importanza ricreare un ambiente che sia ben luminoso proprio in virtù della su...

Bilanciere a 2 luci | lampadario a due luci | bilanciere a due luci cucina |


La Migliore Carta Da Parati Cucina, Come Sceglierla E Dove Trovarla

A differenza del passato, oggi è anche possibile scegliere una carta da parati per cucina in modo tale da rendere anche lo spazio dove si consuma il cibo o molto più di tendenza e personalizzato. Ad oggi, è possibile optare per questa tipologia di carta, tenendo presente che talvolta, alcuni la sconsigliano. In realtà, non è assolutamente sconsigliata però bisogna scegliere in modo corretto. Si deve trovare quella giustache non si rovini troppo presto e che possa garantire una buona durata e creare il giusto stile di arredo. Ecco alcuni consigli per fare in modo che la propria cucina a...

Carta da parati cucina | arredamenti | home decor |


Artis Rubinetterie. La collezione Stilo si arricchisce di un nuovo miscelatore per lavello

Artis Rubinetterie. La collezione Stilo si arricchisce di un nuovo miscelatore per lavello
Dall’azienda bresciana una nuova moderna proposta per la rubinetteria della cucina. La gamma di miscelatori della collezione Stilo, serie elegante che si distingue per le sue linee morbide e il suo design pulito, si arricchisce: infatti è ora disponibile il nuovo miscelatore per lavello, pensato per una cucina all’insegna dell’efficienza funzionale e del gusto contemporaneo. Con le sue caratteristiche estetiche e tecniche, Stilo rappresenta a pieno la filosofia del brand, ponendola al servizio di una clientela che predilige soluzioni d’arredo pratiche e versatili. Questo nuovo modell...

Artis Rubinetterie | Stilo | cucina | miscelatore | casa | arredamento | rubinetti | design | made in Italy |


Menù Interculturale a Scuola

Menù Interculturale a Scuola
Il cibo nelle mense scolastiche come aggregazione interculturale Il cibo nelle mense scolastiche come aggregazione interculturaleOggi gran parte delle nazioni è caratterizzata da diversità culturali, secondo alcune stime in 184 stati del mondo si trovano oltre 600 gruppi linguistici e 5.000 gruppi etnici.Le grandi metropoli, se da una parte son investite da atteggiamenti xenofobi come rifiuto e ostilità verso culture differenti dalla propria, dall'altra stanno vivendo stimoli multietnici e multiculturali in forte espansione.Nonostante le statistiche riportate, la maggioranza delle persone, possiede una mente mono culturale, ossia capace di inte...

ristorazione scolastica | catering scuole | mensa scuola | ricreazione | merenda | cucina scuola | intercultura | cibo |


Pad Thai, tra le pietanze più apprezzate nel mondo. Disponibile al DOU di Milano

Pad Thai, tra le pietanze più apprezzate nel mondo. Disponibile al DOU di Milano
La tipica pietanza thailandese già annoverata dalla Cnn tra le più apprezzate nel mondo propone una ricetta di base essenziale, ma arricchibile con i più svariati ingredienti Contrasto.È la parola chiave che meglio descrive l’essenza della cucina thailandese: amaro, dolce, salato, aspro e piccante sono le cinque varianti del gusto che sempre dicono la loro in un piatto Thai, seppure dosati ogni volta in maniera differente.Ma se veramente vogliamo intendercene della cucina della Thailandia, dobbiamo anzitutto mettere da parte l’idea di “piatto”, perché, semplicemente, in questa tradizione, tale concetto non esiste: non è dato che i commensali assaporino ciascuno la propria pietanza, magari nel corso di più portate, bensì l’intero pasto è disposto al centro dell...

cucina | thailandese | padthai | douasianpassion | dou | ristoranteasiatico |


Attivo fino al 4 ottobre il concorso “In cucina con Mareblu!”

Attivo fino al 4 ottobre il concorso “In cucina con Mareblu!”
Il rientro dalle vacanze non è mai stato così gustoso: Mareblu regala la praticità e l’esclusiva tecnologia del nuovo Bimby® TM6, lo straordinario robot da cucina perfetto per sperimentare infinite ricette Prosegue il concorso In cucina con Mareblu: il brand, che da sempre ha a cuore i suoi consumatori, ha deciso di premiarli offrendo loro la possibilità di vincere il pratico e tecnologico robot da cucina Bimby® TM6, un validissimo alleato per la preparazione quotidiana delle proprie ricette, per un rientro dalla pausa estiva all’insegna del gusto!Il concorso “In cucina con Mareblu!”, attivo fino al 4 ottobre 2020, prevede la possibilità di vincere due robot Bimby ®TM6 a settimana, in abbinamento alla possibilità di ricevere gratuitamente una dimostrazione virtuale o al proprio domicilio, a scel...

Mareblu | Concorso | In Cucina con Mareblu |


El Jadida di Milano, specialità libanesi tra i piatti più amati e rinomati

El Jadida di Milano, specialità libanesi tra i piatti più amati e rinomati
Tra i piatti più amati e rinomati vi sono i tipici bocconcini libanesi, una varietà di ricette che spazia dagli ingredienti vegetali a quelli a base di carne e legumi Denominazione araba che deriva dal verbo “tamazzaza” e allude al gesto di gustare una pietanza a piccoli bocconi, la mezzè indica uno dei piatti che meglio celebra la cultura gastronomica del Libano.Nel Paese dei cedri, infatti, non è inusuale trovarsi di fronte a menu che propongono ai commensali cene a base di quaranta e, finanche, cinquanta piatti alla volta. Potrebbe essere altrimenti in un territorio che, pur piccolo, presenta una varietà climatica tale da offrire ai suoi chef un assortimento di materie prime con pochi eguali nel mondo?Le mezzè...

ristorante | cucina | libanese | cucinalibanese | piatti |


La carota: ottima in cucina e nelle torte

La carota: ottima in cucina e nelle torte
La carota è una pianta della famiglia delle Ombrellifere, con radice gialla e grossa. La carota si trova dappertutto. Le parti usate sono la radice e i semi. Cura la raucedine, la tosse, le scottature. Contro la raucedine e la tosse si prepara un decotto di carote schiacciate e mescolate all'acqua di cottura; LA CAROTA La carota è una pianta della famiglia delle Ombrellifere, con radice gialla e grossa. La carota si trova dappertutto. Le parti usate sono la radice e i semi. Cura la raucedine, la tosse, le scottature. Contro la raucedine e la tosse si prepara un decotto di carote schiacciate e mescolate all'acqua di cottura; per le scottature si fa un cataplasma di carote grattugiate. Regalare piante ornamentali o piante da frutto o una pianta di carota è un'idea originale e sorprendente che sarà molto apprezzata da chi possiede uno spiccato pollice verde e ama la natura. I migliori regali e om...

carota | torta | torte | cucina | la carota |


Al servizio della Ristorazione: Arredamento Cucina Ristorante

Al servizio della Ristorazione: Arredamento Cucina Ristorante
Non sai come attrezzare il tuo locale senza spendere grosse cifre?L’officina de “La voce della ristorazione” è qui per aiutarti!Ci rivolgiamo ai B2B: aziende che vogliono proporre le proprie attrezzature per le attività ristorative e ristoratori che devono arredare i loro locali.SEI UN’AZIENDA CHE VENDE ATTREZZATURE PER LA RISTORAZIONE?Registrati sul portale de “La voce della ristorazione” e crea il tuo profilo. Inserisci i dati della tua azienda: il nome, i contatti, di cosa ti occupi, l’indirizzo e le foto. Questa pagina sarà la tua vetrina. Avrai la possibilità di farti vedere tra gli utent...

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Apprezzamenti e successo per Le Stelle della lirica alla Tenuta Montespina Gruccione

Apprezzamenti e successo per Le Stelle della lirica alla Tenuta Montespina Gruccione
Grande successo per l'evento Le Stelle della lirica alla Tenuta Montespina Gruccione Pozzuoli Napoli, con gli artisti lirici Olga De Maio, Luca e Lucio Lupoli, per un galà di bel canto e buon gusto... Grande apprezzamento e successo e’ stato espresso e manifestato  dal pubblico per la bellissima serata de” Le Stelle della lirica per una serata di musica spettacolo e gusto” presso la Tenuta Montespina Gruccione con il soprano Olga De Maio, i tenori Luca Lupoli , Lucio Lupoli accolti con grande entusiasmo dal Antonio Iovino e Teresa,titolari della struttura,  Giuseppe Iovino, chef ed autore del menù pregevole della serata,con l’altro Salvatore Di Meo, Davide Guida per la regia tecnica audio video e ...

Bel canto | lirica | buon gusto | cucina | vigna napoli |


Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina. Vuoi sentire che sapore ha il futuro?

Friuli Venezia Giulia. La Nuova Cucina. Vuoi sentire che sapore ha il futuro?
“Facciamo qualcosa di nuovo. Lo facciamo da 20 anni”. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori compie 20 anni e apre un nuovo capitolo della sua storia. “Facciamo qualcosa di nuovo. Lo facciamo da 20 anni”. Il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori compie 20 anni e apre un nuovo capitolo della sua storia. Per festeggiare questo importante compleanno, ha sviluppato un progetto ambizioso: La Nuova Cucina, un punto di partenza (e una riflessione) che vuole condividere con l’intera ristorazione del Friuli Venezia Giulia e, più in generale, italiana.20, numero magicoFriuli Venezia Giulia Via dei Sapori è un Consorzio fra 20 top restaurant del FVG, affiancati da una quarantina fra vignaioli e artigiani del gusto...

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori | FVG Via dei Sapori | Friuli Venezia Giulia | ristoranti | la nuova cucina |


Al Cipiglio ....il Mare in tavola!

Il meglio della tradizione culinaria di pesce, con piatti tipici della cucina viareggina e piatti tipici della cucina campana. Il tutto realizzato sempre con ingredienti freschi e di primissima qualità, selezionati con cura ogni giorno. Al Cipiglio ....il mare in tavola! Il meglio della tradizione culinaria di pesce toscana, con piatti tipici della cucina viareggina e piatti tipici della cucina campana. Il tutto realizzato sempre con ingredienti freschi e di primissima qualità, selezionati con cura ogni giorno. L’abbinamento del pesce del nostro mare, crostacei e molluschi freschissimi oltre a verdure di stagione per una combinazione di sapori da cui emerge soltanto il meglio della tradizione culinaria viareggina e campana I moscardini in guazzetto sono uno squisito piatto di pesce, una ricetta semplice che prevede la...

food | buona cucina | cucina napoletana e cucina viareggina | pescato di giornata |


Unleaded e Linea 34. Soluzioni funzionali e accattivanti per la cucina by Gattoni Rubinetteria.

Unleaded e Linea 34. Soluzioni funzionali e accattivanti per la cucina by Gattoni Rubinetteria.
Riscuotono un grande successo le proposte pratiche ed esteticamente impeccabili dell’azienda novarese per l’ambiente cucina. Gattoni Rubinetteria è sinonimo di stile ed affidabilità made in Italy anche in cucina. Ispirate dalla Green attitude che da sempre caratterizza il brand Gattoni, brillano le collezioni realizzate con l’innovativa lega depiombata Bluewave®, come la linea di miscelatori per lavello Unleaded.L’impiego dell’esclusiva materia prima Bluewave® garantisce che non vi sia rilascio di particelle di piombo, particolarmente nocivo alla salute, e contemporaneamente, grazie alla presenza del rame, preserva le proprietà depurative dell’acqua, ottimizzandone la carica antibatterica. Gattoni Rubinett...

Gattoni Rubinetteria | cucina | Unleaded | Linea 34 | casa | arredamento | miscelatore | design | Bluewave® | made in Italy |


Hamburger perfetti

Hamburger perfetti
Miliardi di persone nel mondo cucinano hamburger. ma quanti di loro conoscono davvero i segreti per preparare gli hamburger perfetti? Uscito l'1 Agosto 2020, Hamburger perfetti è il primo di una serie di libri che l'autore ha deciso di dedicare al mondo dei burger. Disponibile su Amazon con distribuzione mondiale in formato cartaceo a 14,90 euro e in formato e-book a 4,90 euro. In questa guida passo passo, facile e divertente, l'autore spiega tutto quello che occorre sapere per ottenere burger di carne davvero gourmet. Dall'impasto del pane alle salse, dalla scelta e lavorazione delle materie prime fino ai contorni ideali ad accompagnare qualsiasi panino. Un libro nel quale sono racchiusi circa vent'a...

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Annunci di lavoro - Ristorante cerca cameriere, ecco come candidarsi:La voce della Ristorazione

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CAMERIERE/AOPPORTUNITA:Stiamo cercando un/una cameriere/a per potenziamento organico di azienda cliente operante nel settore della Ristorazione.MANSIONI:Principalmente il candidato per questo lavoro dovrà occuparsi:· della preparazione della sala di ristorazione e dei tavoli prima dell'apertura al pubblico.· Sistemazione dei tavoli secondo la collocazione prestabilita,· organizzazione degli eventuali posti prenotati, per poi dedicarsi alla mise en place, cioè alla disposizione di tovaglie, piatti, posate, tovaglioli, bicchieri e ogni altro accessorio da tavola e di servizio.· All'apertura del ...

cameriere | candidato | lavoro | tavoli | accoglienza | piatti | bevande | ristorazione | organico | locale | cucina |


 

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Un'azione di Umana solidarietà a favore della Nigeria e per l'esattezza alla città di Sepale

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Grazie al movimento Internazionale della Non-Violenza; da circa un'anno, Luca ha iniziato a promuovere un kit dedicato all'informazione e all'istruzione sui Diritti Umani a livello Internazionale, conoscendo Ambasciatori Non-Governativi di molti paesi nel Mondo. Un'azione di Umana solidarietà a favore della Nigeria e per l'esattezza alla città di Sepale, quella offerta, grazie all'impegno del volontario delle Nazioni Unite, Luca Sampaolo. Grazie al movimento Internazionale della Non-Violenza; da circa un'anno, Luca ha iniziato a promuovere un kit dedicato all'informazione e all'istruzione sui Diritti Umani a livello Internazionale, conoscendo Ambasci (continua)


Es gibt einige aufregende Stile, die für das neue Jahrzehnt eingeführt

Drucke stehen im Mittelpunkt mit einer Vielzahl von Stilen, von exotischen und gewagten Tierdrucken bis hin zu modernen Blumenmustern und kühnen Geometrien. Ein weiterer heißer Look, der zu jedem Prom-Stil passt, ist der wunderschöne Glamour-Look. Hier verbinden sich Verzierungen, transparente Stoffe und klassische Schnitte zu Ballkleidern, die direkt vom roten Teppich abheben (continua)

“Scelte sbagliate” di Susana Hernández, l’ultima uscita editoriale de Le Assassine

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Arriva in Italia con la casa editrice Le Assassine “Scelte sbagliate” di Susana Hernández.Premio Cubelles noir per il miglior romanzo noir in catalano nel 2018 e finalista al premio Valencia Negra sempre nel 2018, questo libro è stato pubblicato con il sostegno dell’Institut Ramon Lull, Istituto di lingua e cultura catalana. In una piccola località della Catalogna rurale Axel, primogenito d (continua)

Cassa Depositi e Prestiti: 70 milioni per contrastare il climate change, focus sull’iniziativa

Cassa Depositi e Prestiti  investe nel più grande fondo al mondo dedicato ai green bond: 70 milioni di euro in EGO per promuovere progetti di contrasto al cambiamento climatico.Cassa Depositi e Prestiti punta su EGO: 70 milioni di euro nel più grande fondo al mondo dedicato ai green bond70 milioni di euro nella promozione di progetti per contrastare il climate change. L’impegno di Cassa Depos (continua)