Home > Keyword : Escoffier cliccata 371 volte

Debutto perfetto per gli organizzatori della pizzata Escoffier

Debutto perfetto per gli organizzatori della pizzata Escoffier
A Lusciano l’evento che ha raccolto 18 pizzaioli ispirati al Grande Cuoco Grazie all’impegno di Diego Viola e della consorte Adriana Avallone, che unitamente a Donna Luisella ed i suoi figlioli Danilo e Mirco titolari della pizzeria ristorante “Benvenuti al Sud” a Lusciano CE, che hanno messo a disposizione per l’evento dei pizzaioli associati all’”Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier”, voluto dal Fiduciario Campano della delegazione italiana del sodalizio, lo chef Nicola Di Filippo, oltre 100 persone tra pizzaioli, familiari, giornalisti, autorità ed invitati vari hanno potu...

Escoffier |


Grande serata di gala per i Pizzaioli di Auguste Escoffier

Grande serata di gala per i Pizzaioli di Auguste Escoffier
Al Ristorante-Pizzeria “Benvenuti al Sud” di Lusciano CE, l’evento chiusura anno del sodalizio campano degli Escoffier Una serata intitolata e dedicata al grande Chef Auguste Escoffier che viene ricordato nel mondo attraverso l’”Ordre International des Disciples d'Auguste Escoffier”, creato nell’anno 1954, per onorare colui che è stato storicamente definito “Il Re dei Cuochi, il Cuoco dei Re”, è stata organizzata dal maestro pizzaiolo Diego Viola, incaricato per l’occasione, dal fiduciario campano del sodalizio, il Maestro della Ristorazione Chef Nicola Di Filippo, di convogliare i pizzaiol...

Escoffier |



I due nuovi Discepoli di Escoffier

I due nuovi Discepoli di Escoffier
Antonio Starita e Ciro Iovine intronizzati al sodalizio Due grandi maestri pizzaioli napoletani Antonio Starita e Ciro Iovine, titolare della pizzeria “Song e Napule” a New York, premiata dal Gambero Rosso, hanno vissuto il commovente momento dell’intronizzazione con l’ingresso all’Ordre International des Disciples de Georges Auguste Escoffier. Ad investirli della fascia bleu, che il fiduciario campano del sodalizio, per primo, cosa giustificatissima anche perché la pizza napoletana rappresenta un eccezionale piatto completo, innovativamente, ha voluto far ottenere anche ai pizzaioli oltre c...

Escoffier |


I nuovi pizzaioli Discepoli di Escoffier

I nuovi pizzaioli Discepoli di Escoffier
Teatro dell’evento di intronizzazione, l’Auditorium del Museo e Real Bosco di Capodimonte Gran successo per i Discepoli di Escoffier, che nell’Auditorium del Museo e Real Bosco di Capodimonte, hanno vissuta l’intronizzazione di 28 nuovi associati pizzaioli più un nuovo socio onorario. Sono intervenuti, in rappresentanza dell’Associazione Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier, Mario Vino delegato per la Francia, Francesco Ammirati Presidente italiano, Antonio Torcasso segretario italiano, Nicola Di Filippo presidente regionale campano, Felice Franzese segretario regionale della Cam...

Escoffier |


Altri 30 pizzaioli pronti ad entrare negli Escoffier

Altri 30 pizzaioli pronti ad entrare negli Escoffier
Teatro dell’evento, l’Auditorium del Museo e Real Bosco di Capodimonte Si svolgerà lunedì 22 ottobre, con inizio cerimonia alle ore 16.00, ospitata dall’Auditorium del Museo e Real Bosco di Capodimonte, a Napoli, la consegna delle fasce azzurre dell’Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier, riservate dallo scorso anno anche ai pizzaioli che si sono distinti per onorata carriera e continuano questa loro missione. Con una innovazione, creata dall’executive chef Nicola Di Filippo, Presidente campano dell’Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier, che ha voluto inseri...

Escoffier |


I primi momenti di gloria per Villa Vittoria a Sessa Aurunca

I primi momenti di gloria per Villa Vittoria a Sessa Aurunca
Una serata vissuta tra bellezza di territorio e originalità creativa Oltre 500 invitati, hanno partecipato all’inaugurazione di “Tenuta Vittoria”, la realtà della ristorazione d’élite circondata da un enorme area di verde. L’imprenditorialità di Rosangela Menna figlia di uno dei più noti artefici di successi nel campo della ristorazione campana e la genialità di uno dei più quotati chef che la Campania possiede Nicola Di Filippo, Delegato per la nostra regione dell’Associazione internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier, hanno dato vita a Villa Vittoria, che nella sua giornata inaugura...

Escoffier |


Torna a Napoli per la IV edizione il GOÛT de FRANCE

Torna a Napoli per la IV edizione il GOÛT de FRANCE
Protagonisti i Discepoli di Escoffier, il Console di Francia e la Zi Teresa Come ormai consuetudine da tre anni, grazie al Console generale di Francia a Napoli, M. Jean-Paul Seytre ed alla organizzazione dei Discepoli di Auguste Escoffier, il 21 marzo 2018 è stata organizzata la IV edizione del “GOÛT de FRANCE”, che quest’anno avrà due momenti significativi. Un primo momento di incontro con coloro che desiderano assistere a questa manifestazione, che anche in Campania sempre più cresce di interesse negli anni, si terrà come negli anni precedenti all’Institut Français di Napoli, in Via Crispi,...

Escoffier |


La Campania si arricchisce di grandi chef titolati

La Campania si arricchisce di grandi chef titolati
Nella magica atmosfera del Castello di Limatola L’ormai noto a tanti Castello di Limatola, emblema dell’accoglienza ed ospitalità che offrono i titolari del Relais-Château, Pina Martone e Stefano Squeglia, unitamente all’Arte culinaria che l’executive chef Giuseppe Spina propone e all’efficienza del servito che tutto lo staff ricettivo offre, dove ogni evento ospitato rimane impresso a lungo nella memoria, perché creato e realizzato con passione e amore profuso dall’intero gruppo operativo, ha ospitato, fra l’ammirazione del paesagg...

Escoffier |


 

[1]

Se ritieni meritevole il nostro lavoro fai una donazione


Recenti

Ultime notizie

Chirurgia mini-invasiva o laparoscopica  Dott. Carlo Farina 

Chirurgia mini-invasiva o laparoscopica  Dott. Carlo Farina 
Chirurgia mini-invasiva o laparoscopica  | Dott. Carlo Farina  Col termine Chirurgia mini-invasiva o videolaparoscopia si intende una particolare tecnica Chirurgia mini-invasiva o laparoscopica Chirurgia mini-invasiva o laparoscopica  | Dott. Carlo Farina Col termine "Chirurgia mini-invasiva" o videolaparoscopia si intende una particolare tecnica chirurgica che permette di effettuare qualsiasi intervento riducendo il punto di entrata degli strumenti chirurgici a tagli di pochi millimetri evitando così le ampie aperture sulla cute.Chi (continua)

Giornata mondiale del donatore di sangue: l’impegno degli Scientologist di tutta italia

Giornata mondiale del donatore di sangue: l’impegno degli Scientologist di tutta italia
Dal 2004, il 14 giugno ricorre la giornata mondiale del donatore di sangue, evento istituito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità.Pordenone. In questi giorni centinaia di Ministri Volontari di Scientology di tutta Italia si sono mobilitati per poter dare il proprio contributo donando sangue presso i centri AVIS, nelle strutture ospedaliere e nelle autoemoteche messe a disposizione nei (continua)


Torce militari perché sono considerate le migliori ?

Torce militari perché sono considerate le migliori ?
Perché cosi tanti appassionati scelgono le torce militari per il proprio Outdoor ? Oggi vediamo alcuni degli aspetti chiave che differenziano questi prodotti. Torce militari perché sceglierle ?Tutti gli appassionati di escursioni che desiderano acquistare delle torce militari, sanno bene quanto sia importante munirsi di un prodotto veramente affidabile prima di avventurarsi. Ritrovarsi in escursione al buio perché la vostra torcia da escursione vi ha abbandonato, è di certo un esperienza che credo nessuno voglia provare. Per questo motivo chi desidera f (continua)

Knowledge Management System, la rivoluzionaria proposta di logicaldoc.it

Knowledge Management System, la rivoluzionaria proposta di logicaldoc.it
In questi tempi moderni, è sempre più sentita la necessità di poter andare a mettere in atto una gestione della conoscenza che possa rendere facile il trovare le informazioni o le persone che hanno le informazioni di cui si ha bisogno. Non per nulla, con il poter riuscire a far aumentare l’efficienza e la produttività, si permette di lavorare meglio riducendo la tendenza a dover trovare possi (continua)

Anice e Gruppo Koelliker insieme per il lancio di KGen

Anice e Gruppo Koelliker insieme per il lancio di KGen
Anice e Gruppo Koelliker insieme per il lancio virtuale (in streaming) e reale (al MiMo - Milano Monza) di KGen, il nuovo hub della mobilità nativa elettrica nice, agenzia di comunicazione torinese specializzata nel settore Automotive PR a livello internazionale, è stata scelta dal Gruppo Koelliker, lo storico importatore e distributore italiano di selezionati brand di automobili, come Ufficio Stampa e PR per il lancio di KGen, il nuovo hub della mobilità nativa elettrica che si propone come un unicum nel panorama automotive italiano.La presentazi (continua)