Home > Keyword : michele grassi cliccata 89 volte

Formaggio... Live

Formaggio... Live
Una serie di dirette Facebook di Michele Grassi per parlare di formaggio. In ogni diretta Grassi contatta telefonicamente un ospite chiaramente appartenente al modo del formaggio italiano così come è capitato nella prima ha visto protagonista un formaggio raro, il Graukase, o meglio il formaggio grigio, prodotto tradizionale dell’Alto Adige e più precisamente della Valle Aurina, Selva dei Molini e Rio Bianco, e l’intervista è stata rivolta ad Agnes Laner produttrice del formaggio. La prossima puntata sarà domani 25 marzo con Michele Gras...

formaggio | malga | slow food | onaf | italia | michele grassi | laformadellatte |


Patrimonio italiano, la transumanza

Patrimonio italiano, la transumanza
Venerdì 17 gennaio 2020, ore 11.00 in occasione della festa di Sant’Antonio, si terrà presso il Teatro Arena di FICO- Bologna un evento dal tema  Gli allevatori e la transumanza: patrimoni italiani L'incontro pubblico sarà moderato da STEFANO FERRARI, giornalista TRC TV, con i seguenti ospiti: NICOLA DI NIRO direttore Asvir Moligal Molise  MARCO TAGLIAFERRI presidente Borghi della Salute  ENRICO DELLA TORRE direttore ViviAppennino JESSICA VACCARI allevatrice di capre, Fattoria Ca’ di Monti  MICHELE GRASSI critico di formaggi ed espert...

michele grassi | formaggi | transumanza | fico | montagna | molise | abruzzo | lazio | bologna | la forma del latte |



Michele Grassi e i formaggi rari italiani

Michele Grassi e i formaggi rari italiani
 I formaggi Presidi Slow Food secondo lo chef di Casa Artusi. Già un anno fa Michele Grassi, critico di formaggi ed esperto di tecnologia casearia, presentava al Gambero Rosso di Cesena i formaggi rari italiani, spesso menzionati nell'Arca del gusto di Slow Food. Oggi ripercorre la stessa strada presentando ben 7 formaggi al Ristorante di Casa Artusi a Forlimpopoli. Formaggi rari e buoni, formaggi che oltre ad essere serviti in una ruota e degustati in purezza, saranno oggetto della fantasia, a volte tradizionale dello chef Andrea Erbacci. Dal Piemonte al Veneto, al Lazio, i for...

michele grassi | formaggi | casa artusi | forlimpopoli | degustazione | cena | vini | slow food |


 

Pag: [1]

Se ritieni meritevole il nostro lavoro fai una donazione


Recenti

Ultime notizie

Un LAVORO DIGITALE per rispondere alla CRISI dei nostri tempi.

Un LAVORO DIGITALE per rispondere alla CRISI dei nostri tempi.
Una nuova Piattaforma Online si è affacciata al mondo dell'E-commerce, nuova si fa per dire, ha 10 anni di storia e nel frattempo si è evoluta con un modello di Business unico e geniale! Oggi l'industria dei Metalli Preziosi, ha come Leader di riferimento la Piattaforma Online GIG-OS.com, presente nei 5 Continenti, sede legale in Inghilterra, 4 milioni di persone da ogni paese del mondo la ut (continua)

LE INTERVISTE DI TALENT-TIME: ALEXIA BARREL

 LE INTERVISTE DI TALENT-TIME: ALEXIA BARREL
LO STRILLONE – VETRINA TALENT-TIME 2020 Eccoci ancora con voi egregi lettori delle interviste dello Strillone.Oggi l’artista di turno si chiama Alexia Barrel e senza esagerare possiamo dire che si tratti di una voce straordinaria. La sua versione dell’immortale brano “AVE MARIA” https://www.talent-time.it/contestants/alexia-barrel-ave-maria/ che vi invitiamo ad ascoltare, ci trasporta in una magnifica atmosfera. Lei non si occup (continua)


Agenzia servizi lusso Milano

Agenzia servizi lusso Milano
Agenzia servirsi di lusso per privati e aziende LUSSO La nostra agenzia di lussoNoleggio con e senza conducente, auto di lusso, prenotazioni hotel lussuosi, personal concierge, eventi, wedding planner.Collocata con successo sul mercato italiano ed internazionale da diversi anni,Lusso Esclusivo è un’articolata e solida realtà aziendale, giovane e dinamica che, con sapienza e devozione, coniuga lo stile e la competenza della tradizione con le es (continua)

MILLEUNAVOCE - Su Tutte Le Piattaforme Digitali Il Nuovo Singolo Dei Ragazzi Della Celebre Accademia Musicale Romana

MILLEUNAVOCE - Su Tutte Le Piattaforme Digitali Il Nuovo Singolo Dei Ragazzi Della Celebre Accademia Musicale Romana
È disponibile su tutte le piattaforme digitali “Torneremo al mare” (A&A Recordings, Dueffel Music), il singolo dei ragazzi della scuola di musical romana MILLEUNAVOCE. Riprendiamoci le spiagge e le scuole! MILLEUNAVOCESU TUTTE LE PIATTAFORME DIGITALI IL NUOVO SINGOLO DEI RAGAZZI DELLA CELEBRE ACCADEMIA MUSICALE ROMANA “TORNEREMO AL MARE” un ritratto ironico, che racconta l’estate italiana 2020 dal punto di vista dei più piccoli.Il brano è accompagnato da un videoclip già online con oltre 60.000 views che vede un cameo audio, parodia d (continua)

Alla Masseria Ficazzana di Salve sta per nascere una gustosa novità

Alla Masseria Ficazzana di Salve sta per nascere una gustosa novità
Sarà dolce o salata? Ispirata dalla bellezza della campagna salentina e delle sue antiche tradizioni, la solare e vulcanica Susanna Pepe, titolare della Masseria Ficazzana, Pescoluse Salve (LE), ha inventato un’altra attesa novità gastronomica fresca fresca e leggera per l’estate. Sarà dolce o salata? Il segreto sarà rivelato lunedì 13 luglio nella Masseria Ficazzana, sulla SP Salve-Pescoluse a Salve, in u (continua)