I Ministeri delle politiche agricole e dei beni culturali e del turismo hanno proclamato il 2018 Anno nazionale del cibo italiano. Da gennaio prenderanno il via manifestazioni, iniziative, eventi legati alla cultura e alla tradizione enogastronomica dell’Italia. Si punterà sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo come la Dieta Mediterranea, la vite ad alberello di Pantelleria, i paesaggi della Langhe Roero e Monferrato, Parma città creativa della gastronomia e all’Arte del pizzaiuolo napoletano iscritta di recente. Sarà l’occasione per il sostegno alla candidatura già avviata per il Prosecco e la nuova legata all’Amatriciana. Allo stesso tempo saranno attivate iniziative per far conoscere e promuovere, anche in termini turistici, i paesaggi rurali storici, per il coinvolgimento e la promozione delle filiere e ci sarà un focus specifico per la lotta agli sprechi alimentari. Lo stretto legame tra cibo, arte e paesaggio sarà inoltre il cuore della strategia di promozione turistica che verrà portata avanti durante tutto il 2018 attraverso la rete delle ambasciate italiane nel mondo e permetterà di evidenziare come il patrimonio enogastronomico faccia parte del patrimonio culturale e dell’identità italiana. I ministri Martina e Franceschini affermano che non si tratta di sottolineare solo i successi economici di questo settore che nel 2017 tocca il record di export a 40 miliardi di euro, ma di ribadire il legame profondo tra cibo, paesaggio, identità, cultura. Lo faremo dando avvio al nuovo progetto dei distretti del cibo. Lo faremo coinvolgendo i protagonisti a partire da agricoltori, allevatori, pescatori, cuochi.
Cibo e Alimentazione
Marco Carra: il 2018 Anno del cibo italiano
cibo italiano ministro martina ministro franceschini marco carra anno del cibo
Pubblicato in data 08-01-2018 | hits (839) | da: Marco Carra
Vuoi fare una segnalazione relativa a questo articolo? (Clicca qui)
Stesso autore
Avv. Marco Carra: disabile licenziata per aggravamento malattia
Pubblicato il: 05-07-2019
Visto: 868 volte
Marco Carra: scompare ben 1 milione di bambini ogni anno in Europa
Pubblicato il: 28-05-2019
Visto: 816 volte
Marco Carra:liste d'attesa per visite ed esami. Così non va
Pubblicato il: 14-05-2019
Visto: 818 volte
Marco Carra:Maxi causa in Usa contro 20 case farmaceutiche per prezzi gonfiati del 1000%
Pubblicato il: 13-05-2019
Visto: 842 volte
Marco Carra: in 3 mesi 577 nuovi casi di morbillo con 2 encefaliti e una vittima
Pubblicato il: 10-05-2019
Visto: 851 volte
Leggi anche
PER PASQUA NON IL CLASSICO UOVO - Bakery chef Fabio Tuccillo
Pubblicato il: 27-03-2024
Visto: 83 volte
Dimagrire col sorriso: i consigli della nutrizionista dei vip Marianna Esposito
Pubblicato il: 26-03-2024
Visto: 102 volte
Herbalife presenta il nuovo gusto Mirtillo Rosso e Cioccolato Bianco della Barretta Sostitutiva del pasto Formula 1 Express
Pubblicato il: 26-03-2024
Visto: 113 volte
Opere d'arte, gioielli, oggetti di design e uova di Pasqua: per spedirli servono le giuste competenze
Pubblicato il: 25-03-2024
Visto: 82 volte
La biodiversità agricola italiana è un patrimonio inestimabile
Pubblicato il: 25-03-2024
Visto: 54 volte
Al via il tour gratuito nelle "Cantine emergenti" della Campania
Pubblicato il: 22-03-2024
Visto: 163 volte
COLOMBE GOURMET DI FABIO TUCCILLO: SINTESI DI GUSTO E CREATIVITÀ
Pubblicato il: 21-03-2024
Visto: 98 volte
Cantina Fratelli Pisoni, dal Rebo al Reboro, custodi del territorio.
Pubblicato il: 21-03-2024
Visto: 104 volte
Nanono.it parla delle acciughe alla povera: un piatto semplice ma ricco di nutrienti
Pubblicato il: 20-03-2024
Visto: 102 volte
Cibus 2024, Tiso(Confeuro): “Sistema Fiere volano. Governo punti su Meridione”
Pubblicato il: 20-03-2024
Visto: 81 volte
FRITTA O AL FORNO? LA ZEPPOLA DI FABIO TUCCILLO ACCONTENTA TUTTI
Pubblicato il: 20-03-2024
Visto: 83 volte
Citterio, l’Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio si aggiudica il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2024”
Pubblicato il: 20-03-2024
Visto: 71 volte
Barittico: un vasto Menu di Pasqua curato nei minimi dettagli per grandi, piccini e vegetariani!
Pubblicato il: 19-03-2024
Visto: 57 volte
Si riunisce l’AMIRA Napoli Campania per nuovi progetti e obiettivi
Pubblicato il: 18-03-2024
Visto: 145 volte
“I colori del Vasari”, una cena-evento per omaggiare l’artista aretino
Pubblicato il: 18-03-2024
Visto: 80 volte
Fiera Agricola, che successo. Caturano: transizione ecologica e tutela made in Italy devono coesistere
Pubblicato il: 15-03-2024
Visto: 155 volte
TORTA VESUVIELLA: UN OMAGGIO DI FABIO TUCCILLO ALLA SUA TERRA
Pubblicato il: 14-03-2024
Visto: 115 volte
Le serate folli del Languorino: metti la pizza in un panino
Pubblicato il: 14-03-2024
Visto: 103 volte
Cosimo Milanese “profeta” nella sua Lecce: a lui il Premio della Ristorazione 2024!
Pubblicato il: 14-03-2024
Visto: 83 volte