Cibo e Alimentazione
Ristorazione aziendale, Tommaso Putin: la partnership tra Serenissima Ristorazione e Dab Pumps
Sotto la guida di Tommaso Putin, Serenissima Ristorazione, insieme a Dab Pumps, promuove la sostenib...
Pubblicato il: 06-09-2023
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Codice a barre: GS1 avvia la migrazione al 2D. Entro fine 2027, i nuovi barcode saranno realtà.
Gestire in modo efficiente e sicuro tutti i dati dei prodotti, sempre più numerosi: con il barcode ...
Pubblicato il: 06-09-2023
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Prodotti italiani o regionali e denominazioni: apprezzati a parole, meno comprati nei fatti. Lo rileva l’Osservatorio Immagino, che ha mappato le declinazioni del sovranismo alimentare presenti sulle etichette dei prodot
Sempre più prodotti italiani nel carrello della spesa? Non nel 2022, quando sono calate del -5,0% l...
Pubblicato il: 06-09-2023
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Castellana Grotte: compie trent’anni la Festa del Cornetto e del Maritozzo
7, 8 e 9 settembre 2023 ritorna il goloso appuntamento di Chantilly Pasticceria in cui è possibile...
Pubblicato il: 05-09-2023
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Citterio official sponsor della prima edizione del Coca-Cola Pizza Village Milano
L'originale Salame di Milano, prodotto dalla storica azienda italiana di salumi, sarà il protagonis...
Pubblicato il: 05-09-2023
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Comune di Milano plaude al Pizza Village, evento dal 7 al 10 settembre
Dalla pizza alla musica live, dal cinema all’intrattenimento per adulti e piccini, dai talk agli e...
Pubblicato il: 04-09-2023
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In Irpinia il magico Carnevale Castelveterese in versione estiva, dai carri allegorici ai laboratori per i più piccoli
Pubblicato il: 02-09-2023
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Ischia Safari, si comincia con il Charity Dinner al Regina Isabella
Dal 17 al 19 settembre la tre giorni di cucina e solidarietà
Pubblicato il: 31-08-2023
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Pizza Village Milano, 7 giorni all'apertura al CityLife
L’evento, previsto dal 7 al 10 settembre a CityLife, vedrà protagonisti i migliori maestri pizzai...
Pubblicato il: 31-08-2023
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Cooking Around Cicciano, dal 31 agosto al 3 settembre il più grande evento food del Nolano
Il Cooking Around Cicciano è un evento enogastronomico innovativo, con particolare cura alla qualit...
Pubblicato il: 31-08-2023
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SAMUELE PASTANELLA: UN GIOVANE CHEF E IL SUO SOGNO NELLA TERRA DI BARI
Pubblicato il: 29-08-2023
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La carriera di Mario Putin: dall’azienda di famiglia alla guida di Serenissima Ristorazione
Dopo aver esordito professionalmente in giovane età e collaborato con la sua famiglia, Mario Putin ...
Pubblicato il: 28-08-2023
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A Cesenatico la fortuna bacia i gourmet: alla “Miss America” arrivano le eccellenze di Brisighella
Nella nuova sala di Cesenatico sulla statale Adriatica una degustazione gratuita di prodotti enogast...
Pubblicato il: 26-08-2023
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7-10 settembre Milano ospita la Pizza, CityLife sede dell'evento
Per quattro sere, dal 7 al 10 settembre, star dell’ultima parte dell’estate meneghina sarà ...
Pubblicato il: 24-08-2023
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il successo della Pruna di Frati interpretata da Filippo Cogliandro
In questa calda estate, in una location come Piazza XXIV Maggio di Terranova Sappo Minulio chef Co...
Pubblicato il: 18-08-2023
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Il tradizionale panino Pasqualino nella proposta gastronomica di Profumi dal Ponte
Fino al 16 agosto, in occasione di “Pasqualino Gourmet” ad Alberobello (Ba), la storica panetter...
Pubblicato il: 12-08-2023
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Ad Alberobello la quinta edizione di Pasqualino Gourmet
Dal 10 al 16 agosto in via Barsenta ad Alberobello (Ba)
Pubblicato il: 11-08-2023
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Welcome to “Casa Mele” il ritrovo più cool di Positano!
I ristoranti dell'estate godereccia
Pubblicato il: 10-08-2023
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Conto alla rovescia per la Sagra della Nana di Montagnano
Pubblicato il: 09-08-2023
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La cantina irpina Donnachiara tra le 36 migliori al mondo per Wine&Spirits
Sono trentasei in tutto il mondo, solo cinque italiane e tra queste c’è la cantina irpina Donnach...
Pubblicato il: 08-08-2023
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ViteresZero, come affrontare il problema della Peronospora in Italia e aiutare i viticoltori in difficoltà
Cambiamento climatico e Peronospora, due problematiche che sono facce della stessa medaglia per i vi...
Pubblicato il: 08-08-2023
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DALLA COLAZIONE ALL’HAPPY HOUR: A MESTRE GOPPION INAUGURA UN NUOVO CONCEPT
Il locale di Piazza Ferretto ha riaperto il 7 agosto con un ambiente rinnovato negli spazi e nell’...
Pubblicato il: 07-08-2023
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Evento a San Lorenzo del Vallo sulle pesche, ricchezza del territorio
Le pesche Il nostro frutto La nostra ricchezza Evento di lunedì 7 agosto a San L...
Pubblicato il: 07-08-2023
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RIMETTERSI IN FORMA
Consigli da mettere in pratica approfittando delle vacanze estive, del bel tempo, delle camminate co...
Pubblicato il: 06-08-2023
Visto: 171 volte
A Sarno la pizza è una cosa meravigliosa!
Nel salernitano, Officina della Pizza di Mario Severino è da sette anni un riferimento obbligato pe...
Pubblicato il: 04-08-2023
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Krombacher va alla caccia dei migliori locali in tutta Italia all'insegna del "gusto naturale"
Il più grande birrificio familiare tedesco presenta la campagna social “Taste Hunters by Krombach...
Pubblicato il: 03-08-2023
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“ Il vero Alfredo di Roma “: sostenibilità e gusto per un menù a base di verdura e pesce
Un menù sostenibile per un'estate all'insegna del caldo
Pubblicato il: 03-08-2023
Visto: 366 volte
Aspettando il mio San Marzano, l'acqua del Sarno e l'oro rosso campano
Grande successo e riscontro da parte degli operatori horeca e dell’informazione per “Aspettando ...
Pubblicato il: 31-07-2023
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A Baia Domizia ritorna il Baccalà Village
Baccalà Village fa tappa nella centralissima Piazza Paradiso a Baia Domizia (CE) con ingresso liber...
Pubblicato il: 29-07-2023
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DAL MARE ALLA TAVOLA IN POCHI MINUTI. IL NUOVO FISHBURGER DI GAMBERO DELLA LINEA FUMARA
Pubblicato il: 26-07-2023
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WINE PAINTING QUERCIAMATTA: ARTE E BENEFICENZA IN TENUTA QUERCIAMATTA
A Querciamatta si sta bene, a Querciamatta si fa del bene
Pubblicato il: 26-07-2023
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Baccalà Vilage, terza tappa a Baia Domizia (CE) con lo chef "scellato" Antonio Peluso
Baccalà Village, nato da un’idea dello chef Antonio Peluso, fa tappa dopo Nocera Superiore e Caiv...
Pubblicato il: 26-07-2023
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Apicoltura Piana entra nel Registro Nazionale Imprese storiche
L’azienda, che ha festeggiato 120 anni di presenza sul mercato all’insegna della sostenibilità,...
Pubblicato il: 26-07-2023
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Tommaso Putin, sfide e obiettivi della ristorazione collettiva: parla il Vicepresidente di ANIR
Tommaso Putin è stato confermato come Vicepresidente di ANIR Confindustria, l’associazione del se...
Pubblicato il: 26-07-2023
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MILLEFOGLIE DI SALMONE AL NATURALE FUMARA, RISO YUME, AVOCADO E CAVIALE DI SALMONE: il sapore fresco e delicato della nuova ricetta estiva firmata Foodlab
Pubblicato il: 25-07-2023
Visto: 299 volte
ViteresZero, un modello vincente di ecosostenibilità e di difesa efficace dei vigneti dal cambiamento climatico
Innovazione e sperimentazione, questa la ricetta per combattere il cambiamento climatico e salvaguar...
Pubblicato il: 25-07-2023
Visto: 151 volte
PER UNA GRIGLIATA PERFETTA SEGUI LA REGOLA DELLE 4 T
La passione per il barbecue nel mondo è in crescita, con una spesa che sfiorerà gli 8 miliardi di ...
Pubblicato il: 25-07-2023
Visto: 258 volte
Al Giffoni Film Festival la presentazione dell’undicesima edizione di Cinefrutta
Pubblicato il: 24-07-2023
Visto: 145 volte
NSG & “CLOS CONVENTO SAN LORENZO”: SOSTENIBILI PER SCELTA
Per la realizzazione dell’etichetta del vino di punta del Convento di San Lorenzo, NSG sceglie la ...
Pubblicato il: 20-07-2023
Visto: 293 volte
Gelati da spiaggia
Gelati da spiaggia: quali sono i più indicati da gustare sotto l’ombrellone per contrastare l’i...
Pubblicato il: 19-07-2023
Visto: 260 volte
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Oli d’Italia 2024: un viaggio sensoriale alla scoperta dell’eccellenza dell’oro verde italiano nelle sue molteplici sfumature
Pubblicato il: 15-04-2024
Visto: 258 volte
OCEANUS SCEGLIE SALERNO PER LA PRIMA TAPPA DELLA CAMPAGNA “UNA RICETTA PER SALVARE IL MARE”
Pubblicato il: 02-05-2024
Visto: 243 volte
Il Tomahawk: l'Arte del Taglio di Carne che Affascina i Buongustai
Pubblicato il: 19-04-2024
Visto: 194 volte
TUTELA E PROMOZIONE DEI VINI MERIDIONALI, VALORIZZAZIONE DEI TERRITORI E STORIE DEI PRODUTTORI AL CENTRO DELLA XIX EDIZIONE DI RADICI DEL SUD
Pubblicato il: 05-04-2024
Visto: 192 volte
Il Consorzio Tutela Vini dei Campi Flegrei e Ischia al Vinitaly di Verona dal 14 al 17 aprile
Pubblicato il: 12-04-2024
Visto: 191 volte
Palermo, La Compagnia del Vangelo cerca volontari e cibo per il Boccone del Povero
Pubblicato il: 02-05-2024
Visto: 182 volte
7-10/05 2024 * Fiera di Parma: Padiglione 3, Stand G 68 Fresco Senso - Gruppo Agribologna - a CIBUS 2024
Pubblicato il: 30-04-2024
Visto: 178 volte
La Regione Campania a Vinitaly: masterclass, iniziative, convegni e premio agli Ambasciatori del vino campano
Pubblicato il: 15-04-2024
Visto: 171 volte
PREZIOSI FOOD, NEL 2023 I RICAVI SUPERANO 86 MILIONI DI EURO
Pubblicato il: 27-04-2024
Visto: 157 volte
GLUTINANDO INSIEME ALL’OSPEDALE SAN RAFFAELE DI MILANO PER IL SOSTEGNO AI PAZIENTI CELIACI
Pubblicato il: 04-04-2024
Visto: 153 volte
Si riaccende una storica insegna sul lungomare di Viserba
Pubblicato il: 30-04-2024
Visto: 151 volte
Carbonara day. La nostra esperienza ai Du Cesari di Lissone
Pubblicato il: 28-04-2024
Visto: 148 volte